# 诺维娜美食大合集各国高颜值美食齐聚，口水流成河 

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Published: 2018-05-12
Source: 狮城新闻

诺维娜（Novena）位于新加坡中部区域，是新加坡未来主医疗研究和发展的地区。

同时，这里也是各国神奇美食的聚集地，毕竟，美食是思考动力的源泉（吃货的借口）！一起来看看Novena地区有什么受新加坡人喜爱的美食~

 

**1.Kyushu Pancake Cafe**

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用九州七个县的谷物制成的松饼，有别于西式松饼注重的奶油香，一口咬下嚼劲十足，溢出满满谷香与来自乡间大地的朴实幸福滋味。

“日式炸鸡瓦芙饼”的炸鸡炸得金黄香脆，“抹茶法式栗子松饼”搭配浓郁微苦的抹茶慕斯和清甜冰爽的香草雪糕，是午餐和甜点首选。

**地址：**275 Thomson Rd #01-08，S307645

**营业时间：**上午11点至晚上9点

 

**2.Pigsfly Kitchen & Bar**

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结合六家独立厨房，除了泰式、日式、美式汉堡、北印度等菜肴，也卖精酿啤酒。环境舒适休闲，不收服务费。

其中Blue Elephant泰式菜肴美味地道，也看出用心。

泰式炒粿条的鸡肉先烤后炒，泰式九层塔鸡饭用的是切成小块的鸡肉而非碎肉，搭配东炎汤的午餐配套仅$8.80。

**地址：**273 Thomson Rd #01-06，S307644

**营业时间：**中午12点至晚上11点（周五与周六至凌晨1点）

 

**3.Novena Peranakan Cuisine**

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朴实无华的家常菜，依照娘惹传统烹饪手艺准备，美味又暖心，16年来虏获一批忠实顾客的心。无论是阿参鱼、马来风味黑果鸡或简单的猪肉丸汤和娘惹杂菜，非常开胃，样样经典。

**地址：**273 Thomson Rd #01-02，S307644

**营业时间：**上午11:30-14:00/傍晚17:30-21:00

 

**4.Once Upon A Thyme**

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专卖意大利面的小档口，炸鱼Aglio Olio（$9.80）下香料调味不手软，橄榄油与辣蒜香味扑鼻，搭配两块炸得金黄香脆的鱼柳，蘸自制芫荽酱品尝，叫人难以忘怀！

**地址：**10 Sinaran Drive, Square 2 #B1-120/124, S307506

**营业时间：**上午11点至晚上8时30点

 

**5.La Ristrettos**

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医药中心竟别有洞天，8楼藏着有红砖墙和木质装潢，播放轻音乐和飘散咖啡香的温馨咖啡馆！

落地窗外还有绿意盎然的露天花园，不管是室内或户外座位，都能放松身心。

自家烘焙的咖啡是招牌，只要食客不多厨房不匆忙，食物都颇有水准。

**地址：**10 Sinaran Drive, #08-37 Novena Medical Centre，S307506

**营业时间：**早上8点至傍晚6点

 

**6.Tomi Sushi**

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细节可看出品质，新潟县优质白米煮得刚刚好，调味料也很讲究，比如寿司和刺身都有专属酱油。午餐配套超值，$17至$45，推荐鲜美的刺身定食（$25）。

**地址：**238 Thomson Rd，Novena Square (Velocity) #02-76/77，S307683

**营业时间：**上午11点30分至晚上10点

 

**7.财记金岭烧鸡饭**

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经济美味的烧鸡饭（$3），鸡肉鲜嫩，让每天午餐时间人潮不断，好在服务快又热心。

烧鸡通心粉（$4）也深受女食客喜爱。

**地址：**151 Thomson Rd, #01-151 Goldhill Shopping Centre，S307606

**营业时间：**早上8点至晚上7点

 

**8.Banh Mi 888**

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名字很神奇是吧！这是越南人开的越式小吃店，虽以越式三明治命名，但面食更受欢迎，尤其是汤头浓郁的牛肉河粉（$8.50）和烤鸡肉米粉（$6.50）。

**地址：**101 Thomson Rd，United Square #B1-06，S307591

**营业时间：**早上10点30分至晚上9点30分