# 面条空中挂😱？Flying Dragon Noodles飞天面你吃过了吗？就在Pasir Ris小贩中心

URL: https://www.shicheng.news/v/VnBVe
Published: 2022-08-29
Source: 狮城新闻

什么？面条竟然可以悬挂在空中不倒？

位于Pasir Ris的这一家Flying Dragon Noodles

偏偏做到了！

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坐落在Pasir Ris小贩中心的飞天将军

主打各式各样的快炒美食

其中最独特的便是飞天面！

全岛首个小尝试飞天面的小贩摊位

只要点开Instagram查看

就会发现网友们分享的

清一色的飞面照片

果然是人气Number 1啊~

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飞天将军的飞天面一共有三种口味

滑蛋飞天面、辣椒虾啦啦飞天面

及辣椒虾婆飞天面

最便宜的一盘

只需6新币就可以吃到了！

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到底老板是怎么将面条”悬挂”在半空中？

原来烹煮的时候

老板把面条炸至金黄酥脆

然后用筷子固定好位置

如此一来便能形成飞天效果

酥酥脆脆的面条

在淋上热乎乎的汤汁后

瞬间软化

如果吃过香底米粉的朋友肯定懂这美味！

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与此同时，飞天将军也有售卖其他快炒

比如蛋炒珍珠米饭、滑蛋河粉、猪扒蛋炒珍珠米饭等

还有虾啦啦白米粉、辣椒虾婆河粉、滑蛋肉碎烩饭

完全是解决午餐和晚餐的好地方

小伙伴们还不快快记起来！

**Flying Dragon Noodles**

**地址：Pasir Ris Central Hawker Centre #02-22. 110 Pasir Ris Central.S519641**

**时间：11am-3pm,5pm-9pm（星期四休息）**

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