# Pasir Ris飞天面条：食尚网红的美食新打卡地 

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Published: 2023-07-02
Source: 狮城新闻

不知道大家是不是和我一样是面食爱好者呢？如果是的话就赶紧看过来！今日要推荐的这家面档可是非常不一般，会飞的面可是噱头满满！

Pasir Ris网红面摊

这家位于Pasir Ris Central Hawker Centre的“飞天将军”是家专卖面食和炒饭的新兴摊位。尽管是家新店，但这里每时每刻都有人排队。赶紧跟着我的脚步看看它们有什么特别之处吧！

不同于一般的面类，这家采用的面类是经过油炸而成，做法也非常独到，用一双筷子把面条包裹起再放入滚烫的油中炸制定形。不仅如此，这家网红面摊还有多种品项供大家选择，其中最热门的莫过于招牌海鲜面（9 元）！在这个价位里能吃到丰盛的海鲜面也显得相当划算。

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拉拉和虾都非常新鲜，煮得也很恰到好处。虽然虾的个头不是很大，但胜在鲜香多汁！至于调味方面，辣椒蟹酱口味偏甜，与我们平常所吃的甜辣蟹酱完全不同，也没有太重口味的香料感，不过甜咸适中。

说到底这道菜的灵魂还是脆皮面条。大家可能会认为它就像平常吃的脆皮面一样，但这你就错了！面条嚼劲但脆爽，浸泡在酱汁中更是吸附满满精华！

限量100份

这里每天可是只限量100份，想吃的大家就要趁早！如果大家不喜欢面条，也别担心，这里也有提供非常好吃的炒饭！

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Flying Dragon Noodles 飞天将军

地址：110 Pasir Ris Central, #02-22, Singapore 519641

营业时间：除周四外，每天上午 11:00 至下午 2:30 & 下午 5:00 – 晚上 9:00

Img: Google, Alfred ho, Steven lim, Shinyie Lim