# 本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？

URL: https://www.shicheng.news/v/VnmEQ
Published: 2021-07-19
Source: 狮城新闻

本地有增新感染群--裕廊渔港群！

目前，有12间巴刹与熟食中心有人确诊，相信都跟裕廊渔港有关。

这12件熟食中心分别是：厦门街熟食中心、忠邦巴刹与熟食中心、黄埔湿巴刹、直落布兰雅弯第11座巴刹与熟食中心、达曼裕廊巴刹、红山巷第79座的红山巴刹、芽笼士乃巴刹、芽笼峇鲁湿巴刹、宏茂桥10道第527座的静山巴刹与熟食中心、西海岸第726座湿巴刹，以及武吉知马湿巴刹。

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735840.avif?1626604802)





调查发现，他们都是因为跟裕廊渔港的摊贩有过接触而受感染，裕廊渔港是全岛最大的海鲜供应地，80%的海鲜都来自这，也就是基本本地所有的食阁都会从这里进货，于是当局马上展开了行动，开始为全岛鱼贩进行检测。

所有巴刹的鱼贩18日将会收到健康风险警告（Health Risk Warning），必须依法前往指定检测中心接受检测，并且自我隔离直到检测结果出炉。

相关部门也紧急出台政策，裕廊渔港将被关闭两个星期进行消毒工作，直至本月31日。所有从7月3日至16日在裕廊渔港工作的职员都已经被隔离。当局也安排在这期间到访渔港的民众，接受特别检测。

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735841.avif?1626604802)





但是这一会导致一个问题，就是本地鱼货供应短缺，连带影响鱼汤摊贩的生意。

受访的摊主和餐馆透露，目前他们手上的鱼货供应只能维持一天到五天不等，一旦清完鱼类库存后只能暂时关店，直到裕廊渔港重开的那一天。

很多供应海鲜的摊主表示，他们的货源主要来自裕廊渔港， 除了鱼片汤和鱼头炉，他们的摊位还供应蚝、干贝、龙虾、螃蟹等等，目前这些存货也所剩无几。

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735842.avif?1626604802)





虽然本地的海鲜供应除了裕廊渔港，也从其他国家引进海产，包括马来西亚和印度尼西亚等，但因为部分海产经过冷冻处理，味道不够鲜美，为了保持餐品的口感，小贩们还是会尽可能采购新鲜海产。

有摊主在听闻裕廊渔港暂时关闭的消息后，立即前往其他海港和巴刹采购50公斤的新鲜鱼货，预计可以提供80到100份的咖喱鱼头。但他们都不敢采购过多，担心海鲜存放久了不新鲜，影响口感。

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735843.avif?1626604802)





不过由于政府收紧堂食人数限制，顾客人数减少，预计现有的鱼类库存能维持大约五天的生意量。

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735844.avif?1626604802)





很多食客也担心，未来鱼货供应受影响，食阁的海鲜类餐品会不会涨价，或者减少分量，也有人担心来自裕廊渔港的海产可能沾有病毒，表示会避免在这段期间吃鱼或者购买进口的冷冻产品。

当然本地不止有一个渔港，圣诺哥渔港仍照常营业，但是不同的渔港有不同的供应商，很多摊贩表示无法从那里买鱼。

裕廊渔港关闭将会极大的影响食阁的生意，无米之炊，任有巧妇又如何？

![本地裕廊渔港关闭2周，海鲜供应将受限！商家疯狂囤货？](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735845.avif?1626604747)