# 网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！ 

URL: https://www.shicheng.news/v/Vr8M8
Published: 2023-12-27
Source: 狮城新闻

## 网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！



![网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17359666.avif?0)





网民在“COMPLAINT SINGAPORE”的Facebook群组上上载照片（左图），指看见几只煮熟的鸡，从下午一直到晚上都挂在档口的排烟管下方，相信甚至放过夜。然而，记者昨早询问老板娘时，她澄清鸡肉都是塑料模型（右图）。（图：Facebook、曾琬瑜）

中峇鲁熟食中心一间咖喱鸡面摊被指卖隔夜鸡，鸡肉被拍到挂在店里的排烟管下方，看起来是煮熟的，还放了好一会。《8视界新闻网》昨天走访摊位，发现是一场误会，鸡肉原来是塑料的！

网民Terry Leong日前在“COMPLAINT SINGAPORE”的Facebook群组贴文，称他在中峇鲁熟食中心的一间卖咖喱鸡面摊位内，看见几只煮熟的鸡，从下午一直到晚上都挂在档口的排烟管下方，相信甚至放过夜，令他觉得恶心。

根据他的帖文，Terry说他当天用完晚餐后，到中峇鲁熟食中心找朋友，经过一间咖喱鸡面摊位时，见已经打烊的摊位内排烟管处，挂着几只鸡。

他说：“我发现这些鸡肉从下午就一直挂在那里了，而档口应该是1、2点就收摊了，那么就是说这些鸡肉一直放到过夜，隔天早上再拿来卖。”

经常到这里用餐的Terry说，最近才发现这些鸡肉。他也拍了几张照片和一段视频，照片中可见昏暗的档口内，确实挂着几只鸡，但无法看出鸡肉是否是煮熟了。而视频中则是拍到一名男子拉下档口的闸门。

记者昨早走访中峇鲁熟食中心，发现涉事摊位是福海咖喱鸡米粉面。

根据一些摊贩和食客的说法，确实一直看到鸡肉挂在那里，从早上放到晚上，质疑该店的食物卫生条件。

![网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17359667.avif?0)



从远看，挂在排烟管下方的八只鸡肉真的很像真鸡。就算是走进看也要很仔细看，才看得出是塑料模型。（图：曾琬瑜）

摊主：根本就是一场误会 

记者从远处观察，确实看见排烟管下方挂着八只油亮亮的鸡肉，而摊位只有老板娘一人，从点餐、准备食物、收钱，都是她一脚踢。

老板娘王女士接受《8视界新闻网》访问时澄清，鸡肉是塑料模型，为的是让客人知道店里卖的咖喱鸡面用的是白斩鸡，同时为单调的摊位做点缀。

她说：“我是某次逛街的时候看到这个模型很美，所以买了几个放在店里。“

记者走近看那些“鸡肉”，发现模型鸡肉十分逼真，上面还滴著“油”，就算是近距离看，也以为是真的白斩鸡。

王女士说，新加坡天气闷热，怎么可能会把煮熟的鸡挂在摊位，还放隔夜。

“我的鸡肉每天都卖完，甚至不够卖，没有卖隔夜鸡肉，希望客人不要误会。”

王女士一般的做法是备用的鸡肉过了冷水后，会切好放在盘子上，不会把鸡肉用挂的方式放在摊位。

她也指出，环境局的职员为此也到摊位检查，她说仍会继续挂这些塑料模型鸡，不会因此受影响。

![网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17359668.avif?0)



老板娘王女士说，她一般把鸡肉切好放在盘子上，不会把鸡肉用挂的方式放在摊位。（图：曾琬瑜）

![网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清：鸡不是真的！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17359669.avif?0)



网民晚上看到鸡肉被挂在摊位里，误以为鸡肉是煮熟的鸡。（图：Facebook）