# 抗癌有成 4月才重开  著名沙爹摊主“阿肥”逝世

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Published: 2024-07-26
Source: 狮城新闻

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位于大巴窑5巷的摊位将停业3天。 

（新加坡讯）著名“阿肥沙爹”在2年前因摊主健康欠佳而关闭后，今年4月重开，孰料才开业不久，就惊传“阿肥”前天因病去世，沙爹摊的面子书专页也发贴文悼念他。

阿肥沙爹的摊主“阿肥”翁文益（66岁）因炭烤沙爹久负盛名，但他在2022年结业，随后于今年4月12日在大巴窑5巷第75座小贩中心重新开业。

根据此前报道，他在受访时指出，两年多前查出患癌，只能停工在家休养，但接受治疗后健康显著恢复，加上徒弟又找到合适的地点，他才决定重出江湖，亲力亲为保留原汁原味。

当他重新开业后，也吸引大批人潮前来，甚至在短短3小时内就售出千支沙爹，足见其受欢迎程度。

沙爹摊的面子书主页昨日凌晨（25日）发贴文悼念阿肥，贴文中指出，阿肥的身体状况在近月来出现转变，并在昨日安详离世。

文中指出，阿肥从1976年开始在三轮车上卖沙爹，多年来结识不少老顾客和朋友，为了向他致敬，该摊位将暂停营业3日，直到28日才重开。

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沙爹摊面子书专页发布悼念文。 （取自面子书） 

《新明日报》记者昨早走访小贩中心时，不愿具名的摊贩指出，阿肥在大约一个月前就没有来摊位，只剩下他的合作伙伴在经营，而他则在家休养。

该摊贩说，据他了解，阿肥是于昨日在医院去世，并将会停柩在亨德申路第92座。

根据观察，该摊位昨日关着铁门，上面还挂着一张暂停营业的告示。记者随后走访亨德申路，但组屋楼下还没设有灵堂。顾客留言表不舍

贴文发布后，不少顾客纷纷留言，称他们从阿肥在中峇鲁营业时就已经是他的顾客，并从小吃到大，有者甚至称他是中峇鲁甘榜的“传奇” 。

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报章在4月份时曾报道重新开业的新闻。 

此外，有者则称会怀念阿肥在兜售沙爹时，以拉长音的方式高喊“沙爹”的声音，字里行间表达出他们对阿肥的不舍。

作为沙爹老字号，阿肥此前曾多次接受媒体访问。根据报道，他早年间是在中峇鲁巴刹附近以自制木板推车卖沙爹，是本地少数的流动沙爹小贩，直到2013年才停止。

他随后于2021年初重出江湖，落脚于珍珠山咖啡馆售卖炭烤手工沙爹，过后因供不应求，有顾客甚至需等上半年，才能预定到沙爹，而于同年10月在牛车水史密斯街开店，直到2022年11月才结束。