# “来宝”煮炒菜式，好吃又平价 URL: https://www.shicheng.news/v/W0yAg Published: 2020-02-15 Source: 狮城新闻 坐落在大巴窑的“来宝”主打平价煮炒菜式，在传统口味的基础上注入新意，其中不乏惊喜。 必点菜！ 60 年代火炭鱼头炉 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251641.avif?1589857795) （图：来宝） 用炭火熬煮10个小时的60 年代火炭鱼头炉是“来宝”的招牌菜，食客可选择红斑鱼或红鲷鱼。 另外，汤头里也加入了包菜、海带、芋头、木耳、小番茄、豆腐及猪肉饼等材料。新鲜鱼肉吃起来口感更加滑嫩，饱含胶原蛋白的汤头喝起来格外鲜美暖胃。 价格：红斑鱼／小：$15；中：$25；大：$35 红鲷鱼／小：$10；中：$18；大：$24 竹炭白玉脆 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251643.avif?1589857795) （图：来宝） 裹上竹炭粉的豆腐，经油炸后捞起，就像一块块“黑色饼干”，吃起来外皮酥脆，内里豆腐丝滑爽口，入口即化。 价格：小：$5；中：$8；大：$10 一粒咕老肉 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251645.avif?1589857795) （图：来宝） 把切丁的猪肉裹上竹炭粉和黑醋，有别于一般传统的“橙色”咕老肉。猪肉外脆里嫩，再加上浓郁的酱汁，特别下饭。 价格：小：$8；中：$10；大：$12） 传统的变奏 脆香潮式鸭 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251647.avif?1589857795) （图：来宝） 这道经典潮州菜的做法是将烟熏鸭肉和手工捣烂的芋头进行调味，再包在薄饼皮中，炸至金黄色，吃起来外皮酥脆，内馅咸香，让人齿颊留香。 蒜蓉童子鸡 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251649.avif?1589857795) （图：来宝） 鸡肉搭配姜片一起蒸熟，上桌前再淋上姜蒜酱，让肉质显得更湿润多汁，也是较健康的吃法。 价格：半只：$6；整只：$12 蒜香肉松脆茄子 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251651.avif?1589857795) （图：来宝） 茄子切片后油炸，再洒上咸咸香香的猪肉松，香脆美味，可作为小菜或主菜。 价格：小：$7；中：$9；大：$11 海鲜花甲鸳鸯河粉 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251640.avif?1581692905) ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251653.avif?1589857795) （图：来宝） 亮点是用炒河粉+炸河粉呈现双重口感，配料有啦啦、虾和鱼片，视觉上非常丰盛。 价格：小：$5；中：$7；大：$10 来宝 地址：Blk 168, #01-1040, Toa Payoh Lor1 电话：6261 5825 ![“来宝”煮炒菜式，好吃又平价](https://www.shicheng.news/images/image/1625/16251657.avif?1589857795) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247485979&idx=1&sn=580abf48100470fabcf909a11cbe230e&chksm=fa2e300bcd59b91dd91e68454678547c5f649b3b726b7352d1df4553bf70da6708954fd1b643&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487182&idx=1&sn=1b47cf9b9dc3950f64b1015d82610e5b&chksm=fa2e34decd59bdc8d092a7493d6d622f1b158e15cf01b74e94f1b24b46df7fd0c263515dca85&scene=21#wechat_redirect) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486339&idx=1&sn=d5b688a3e5029d8f91c55580ca85e539&chksm=fa2e3193cd59b885ac34d5e52afe4d41ef1c4e0e808877e2016f6d416cc7354b5c77bd926b7b&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487036&idx=1&sn=56b99aadc8ff0c8c1552010fbec4df06&chksm=fa2e342ccd59bd3aba9a6280b1bb8730c17e0d64115a087e981e6de8883d5a4cd1bc247187d1&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486159&idx=1&sn=6f7c1266e665580315fb357bf0cd2fb2&chksm=fa2e30dfcd59b9c94bcf69b7855a7d1bae41558676fb44f83401589e3692e297b38dc9b250b0&scene=21#wechat_redirect)