盘点新加坡特色咖啡馆 周末就来这里(二)

2018-05-27     2,574

走在新加坡的大街上,有一种说不出的舒服感觉~

也许是因为干净,又可能是因为高度发展而带来的和谐,当然也有可能是新加坡人因地适宜又努力奋斗后得到对生活的控制后的淡然。

盘点新加坡特色咖啡馆 周末就来这里(二)

狮城的咖啡馆,

它们是谈论工作和补充能量的空间,

也是静静享受美味

和颜值带来满足感的地方

小文今天给大家再次介绍新加坡

六家不同类型的特色咖啡馆~

再成发五金

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再成发五金原本是新加坡“小印度”地区周边德威路(Tyrwhitt Road)上的五金行。最初和这条道上数十家同行一样,每日做着敲敲打打的生意。后来被新加坡本土精品咖啡品牌Papa Palheta购下,改造成精品咖啡馆。

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Papa Palheta并不想把它涂脂抹粉整容成新时代网红。所以,依旧是再成发五金,门面和铁窗还是“皱纹”的模样,五金的装饰只是多了咖啡馆的整洁大方,少了五金行的喧闹。

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厚重的玻璃门“MUST. DRINK. COFFEE.”是用来隔绝街上的机械声。室内中央360度环咖啡吧台,既方便访客,也让咖啡师的专业一览无余。

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餐点可以考虑甜粿,有甜薯和绿豆心可选,粿皮带点韧劲,也不过甜,清口驱热。若是胃口大开,还可考虑黄梨酱猪肉堡,甜酸的酱搭配煎得香脆的猪肉,充饥填肠的佳选。

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内部还有小院和Papa Palheta的零售店,从精品咖啡豆到周边,一一展示,等你挑选。

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图片来自官方[email protected]

地址:150 Tyrwhitt Road Singapore

Ya Kun Kaya Toast

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TB家的烘培糕点真心赞,去店里的大都是朋友推荐或是回头客。

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中岜鲁有新加坡最历史悠久的组屋区,现已转换成hipster聚集地,具有文艺气息的咖啡馆、书店和餐馆遍地开花。

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光看名字会以为这家咖啡店本地特色浓厚,其实这是法国烘培大师Gontran Cherrier开设的店,店铺主打可颂Croissant和黄油面包Kouign Amann。

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全岛还有多两家分店,一个在Raffles City B1,另一个在TANGS Orchard一楼。

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地址:18 China St | Far East Square, Singapore, Singapore

Common Man Coffee Roasters

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这家,食物和咖啡都近乎完美。是吃早午餐的绝佳去处 !

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有着非常棒的澳洲墨尔本式的咖啡!店内是浓郁的墨尔本咖啡风格。

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餐厅位于小河后面的可爱繁忙的活动中心,阿根廷餐厅Bochinche就在楼上。

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很美式风格的餐厅,有种在美国用餐的错觉,装潢很美,服务态度也很好,用餐环境也非常棒值得一试!

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地址:22 Martin Road | #01-00, Singapore 239058, Singapore

Killiney Kopitiam

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小文建议来这店吃早餐,单点一杯咖央多和热奶茶。多士烘得通透香脆,每块涂上厚厚的咖央,香甜可口。奶茶茶味浓,入口顺滑。

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店内环境干净明亮,餐点选择很多,甚至也有叻沙与椰浆饭(很多人点呢), 适合脚步匆忙或悠闲早午餐的旅人。

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Killiney咖啡店提供非常好的传统的咖啡。咖喱鸡的印度煎饼,很好吃,因为它不是太油腻。法国的烤面包也不错。咖椰吐司烤搭配奶茶或热咖逼真的是令人满足的早餐。

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地址:67 Killiney Road, Singapore 239525, Singapore

Kith Café Sentosa Cove

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Kith是新加坡本土的一家连锁咖啡品牌,相较于其他店,圣淘沙这间位于码头岛的店,有着自己独特的风景。

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店沿街而开,面对海港和游艇。当地人喜欢她,因为不像新加坡,也没有圣淘沙的喧闹,更像是身处雪梨的海湾。

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所以拖家带口来此过周末的人不少,有部分桌椅是放在街上的,外放的企鹅不倒翁和摇摇马会吸引小孩子的注意。

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如果不想和童言为伍,可选择室内,Kith更体贴的提供小众杂志供人翻阅。

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意面的分量会有点少,适合胃口不大的客人,菠菜意面较为清淡,有蟹肉相伴,亦有奶油裹身,慢慢品,淡淡清。

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图片来自官网kith.com.sg

地址:31 Ocean Way, Singapore

Wheeler's Yard

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Wheeler's Yard是以自行车工作室和咖啡混搭的咖啡馆,吸睛的蓝色大门位于Lor Ampas路上,这是后门,常年是不开的。方便热爱构图的访客在手机里留下得意之作。

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说是工作室,其实更像是旧厂房。此地本身就是工业区,但只有这家是旧瓶装新酒,百多平方米的厂房由玻璃隔开,外面继续自行车的业务,售卖,改装,出租,维修是一样不落。

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往里,是空调掌握的清凉世界,餐饮是她的全部。每个餐桌上都有自己的自行车主题。

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这附近远离游人区,热爱单车的和附近居民都爱汇聚此,周末人尤其多。虽说没有MRT地铁站,有心的访客可搭公交,在马里士他路Balestier RD的Shaw Plaza邵氏商业大厦下,朝北走右转到Jin Ampas,走过两个街区,右手即见。

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以上图片来自官方[email protected]

地址:28 Lor Ampas, Singapore

编辑:科小文 | 作者:小耳朵 | 审核:李琦

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