# NTU 食堂攻略 Canteen 11里的美食，吃吗？就现在

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Published: 2022-03-07
Source: 狮城新闻

所谓是一入饭堂深似海，从此减肥是路人，Can11在南大也是名列前茅，不仅味道是一级棒，而且品种花样多，能满足不同口味的人的需求。今天我们来看看“吃在Can11”是怎么样一番状况，快来瞧瞧有你pick的菜吗？

**Canteen 11**

**地点：**在hall11正门进入后的一楼大厅，附近有蓝线、红线公交站。

**整体环境：**装修是宿舍下属食堂一脉相承的那种简约舒适的风格。比can9稍微小一点，日常也有很多同学在这吃饭。

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Canteen 9在NTU map的位置

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食堂整体环境，来源：yudi setiwan

**Malay Food**

这个窗口卖的是马来美食，以香味四溢的香料为特点，调料可以包括柠檬叶、柠檬香草、葱、大蒜、生姜、高良姜、咖喱叶、姜黄、虾酱以及辣椒等等。

这个摊位的人气传统美食是Nasi Briyani（黄姜饭），搭配上用香卤料腌制入味的牛肉、鸡肉和角瓜、胡萝卜丝等食材，让你饱尝南洋风情。

**小编评分：3.5星**

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Malay Food窗口，来源：david eldo

**幼面板面**

粿条、黄面、米粉、面薄、幼面、面线，你分得清吗？新加坡的面条文化很丰富，一碗简单的水煮面条放在新加坡，衍生出多种不同的面条组合。

can11这家幼面板面店是南方的清淡口味，面条爽滑，汤浓味鲜，干捞也是不错的选择，面条会更加弹牙爽口，没有试过的朋友可以来尝尝鲜。

**小编评分：4星**

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幼面板面窗口，来源：xinjia

**日本餐**

can11日本美食档口的日式咖喱鸡扒饭是公认的好吃，他们家的日式咖喱不如印度咖喱辛辣刺鼻，但汤汁香滑浓郁，大块的肉排，搭配上浓郁的咖喱汁

一口咬下去满满的汁水。

他们还有汤头鲜美的拉面，如豚骨拉面，叉烧拉面等，以及一些小食，如饺子、溏心蛋等。

**小编评分：4.5星**

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日本餐窗口，来源：Julian Ho

**杂菜饭**

can11的杂菜饭性价比也很高，食材新鲜，做法家常，玲琅满目的十几种菜肴，总有能入你法眼的美味。四五块一份的杂菜饭就能美美地吃到撑！

**小编评分：3.5星**

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杂菜饭窗口，来源：Yang

**四川美食**

如果你想足不出校就吃到正宗的川菜，一定要来can11的四川美食档口，口味已获许多同学认可，不仅价格相当亲民，分量也是相当足。必点菜品包括辣子鸡、沸腾鱼片和长豆角，是同学小聚请客吃饭的首选之地。

**小编评分：4星**

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四川美食窗口，来源：Tan YM

虽然Can11没有高级餐厅的低调奢华，也没有路边小吃的诱惑迷人，它却陪伴了不少南大学子的校园时光，是在学校里才能吃到，也许日后你会怀念的味道！

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