外国游客到访新加坡，少不了去小贩中心祭五脏庙。（联合早报）
作者 李国豪
你是个吃货吗？
你会为了吃当地美食而特地到某个地方旅游吗？
旅游平台Agoda最新公布的调查显示，亚洲不少游客的确把“饮食”这件事视为旅游的重要目的。
要抓住游客的心，就得先抓住他的胃。
Agoda的该份调查在亚洲10个市场展开，包括：新加坡、马来西亚、日本、韩国、台湾、印度尼西亚、菲律宾、泰国、越南和印度，受访者合共超过4000人。
受访者须要回答他们是否是因为当地美食而选择到某处旅游，调查最后再依次列出本土美食最令游客向往的五个国家或地区。
吃美食是你出国旅游的主要理由吗？（联合早报）
先来看看排名（括号内是以美食为旅游目的的游客比例）：
韩国（64%）
台湾（62%）
泰国（55%）
日本（52%）
马来西亚（49%）
报告指出，64%到韩国旅游的游客表示，韩式泡菜、韩式烤肉、韩式炸鸡等当地美食是他们到韩国旅游的主要原因。
以珍珠奶茶、臭豆腐、鸡排等特色餐点闻名的台湾以62%居次，“微笑之国”泰国以55%排名第三，深受新加坡人喜爱的日本则以52%位列第四。
排名第五的是我们的邻国马来西亚，有49%到当地旅游的游客是为美食而去。
韩国饮食对亚洲游客最具吸引力。（互联网）
各国美食文化各有特色
根据Agoda的介绍，韩国影视和偶像文化在全球广受欢迎，进一步增添了各色韩式料理的魅力。
台湾则是古早美食和现代料理相互碰撞的集大成之处，当地的夜市文化丰富，更是许多饕客到当地旅游的必到之处。
美食魅力在东南亚排名最高的泰国同样有着令人惊叹的街食文化，泰式烧肉、泰式河粉、芒果糯米饭等皆让人垂涎欲滴。
至于日本，从寿司、拉面到生鱼片，再到章鱼烧和烤鸡肉串等小吃，日本料理早已名扬天下，在日本当地更能享受到最地道的滋味。
至于马国美食，多元是特色，既有马来传统美食椰浆饭、也有华人经典料理炒粿条、福建面，新加坡人想必都不陌生。
马国是新加坡游客最可能为了美食而前去旅游的目的地。（海峡时报）
新加坡人最爱的外国美食是……
必须说明的是，上述五个美食最受欢迎的国家地区是由来自亚洲10个国家的受访者所选出的总排名，但不同国家受访者的喜好还是有所差异。
看到这里，蚁粉是否好奇，新加坡人的嘴巴会不会比较挑呢？
从调查结果来看，相较其他亚洲国家，新加坡人的口味的确稍微“非主流”了一点。
根据Agoda提供的数据，新加坡最可能为了美食而到当地旅游的地点如下（括号内是以美食为旅游目的的游客比例）：
马来西亚（39%）
日本（17%）
泰国（9%）
香港（8%）
印度尼西亚（6%）
是的，在总排行榜名列前二的韩国和台湾似乎不太受到新加坡游客的青睐呢！
反倒是经常和狮城美食有瑜亮之争的马国上榜，才是最能抓住新加坡人味蕾的国家。
看来在未来的新马美食论战中，新加坡可能又要被邻居调侃我们是“口嫌体正直”了 有39%到马国旅游的新加坡游客说他们是为了吃美食而到马国旅游。
到日本旅游的新加坡游客当中，则有17%是为了当地料理而去，泰国有9%，香港8%，印尼6%。
反过来看，新加坡美食又对来自哪些国家或地区的游客最有吸引力呢？
来自以下这五个国家地区的游客最可能为了狮城美食而特地来新加坡旅游：
印尼（36%）
台湾（14%）
日本（14%）
韩国（14%）
菲律宾（7%）
来新加坡旅游的印尼游客有36%是为了“吃”而来，台湾游客是14%，日本14%，韩国14%和菲律宾14%。
最青睐新加坡美食的外国游客依次来自印尼、台湾和日本。（联合早报）
新加坡人出国并不只是为了当个吃货？
可以进一步探讨的是，新加坡游客以追求美食作为旅游主要目的的比例偏低。
例如，我们可以看到食物料理广受亚洲人欢迎的五个国家地区（韩国、台湾、泰国、日本和马国），都至少有近半到当地旅游的游客（最低的马国也有49%）心心念念的是当地美食。
但在新加坡游客最爱去的马国，也仅有39%的新加坡游客是为了当地美食而到当地旅游。
因此，我们也可以合理推测，新加坡人通常不是单纯为了美食而到某个地方旅游，像韩国也许就是以娱乐文化等软实力吸引国人到当地旅游。
换个角度来看，交通是否便捷、治安好不好、环境干不干净，在地文化有无魅力，甚至是当地人友不友善，也都决定着一个旅游目的地对游客究竟有多大吸引力。
