酷热夏季,用美味甜品拯救你的味蕾

2018年07月21日   •   1万次阅读

Gula Melaka是棕榈糖

在东南亚甜品里经常使用

这道甜品是由珍珠西米

加上棕榈糖和椰奶做成的

可以品尝到棕榈糖纯正的味道

豆爽 Tow Suan

豆爽是用去皮的绿豆加马铃薯粉煮的

吃的时候放进切碎的油条

感觉整个胃都暖和了

粿 Kueh

粿是新加坡糕点的统称

种类非常多

大多数是用糯米制作而成的

经常出现在祭祖拜神的时刻

清汤 Cheng Tng

新加坡的清汤

是一种甜品而不是汤哦

可以做成冷的和热的

可以自由选择加料

包括莲子、龙眼、薏米、地瓜、银耳等

非常养生

椰汁黑糯米 Bubur Pulut Hitam

煨好的黑糯米加上一圈椰奶

就成了这道美味的当地美食

食谱很简单,但做出来很好吃!

你甚至可以自己在家做

在新加坡,你可以在许多甜点摊上找到它

如果你想要更好吃

可以在上面放一勺香草冰淇淋

纸巾印度抛饼 Tissue Prata

这不是一般的印度抛饼

它是一种长得像金字塔一样

由薄而脆的抛饼做的甜品

因为薄的像纸巾一样而得名

因为它会被通常涂上大量的黄油

一直从顶端滴到底部

有时还会被涂上旋转的巧克力糖浆

热量肉眼可见

不过真的真的很好吃~

炎炎夏日

唯有空调和甜品能够治愈我的心~

美食千千万

唯有爱与甜品不可辜负~

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