# 新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了 URL: https://www.shicheng.news/v/XlLJb Published: 2019-09-27 Source: 狮城新闻 [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU1MjAzNzMwMw==&mid=2247488783&idx=1&sn=c2140e4ba576a845221df465c35eb9d4&scene=21#wechat_redirect) 最近新加坡真的走入了 一个变化的时期 **许多游客记忆中的打卡地** **都正在慢慢消失中……** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923329.avif?1589859992) 继圣淘沙鱼尾狮宣布拆除之后 **乌节路上卖吐司冰淇淋的** **“詹爷爷”也要撤走了！** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923330.avif?1580396927) 而新加坡其他的传统冰淇淋档口 **也将越来越少！** **以后可能想吃都吃不到了！** 究竟是怎么回事？ 一起来看看 **美味解暑便宜的传统冰淇淋** 来新加坡玩大家都会 挨个打卡网红美食 其中一个不可错过的 就是乌节路的吐司冰淇淋 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923331.avif?1585052080) （图源：苹果日报） **1至1.5新币**一份 用刀把冰淇淋切成长方形厚块 用软软的吐司面包片 或者脆脆的华夫饼干夹住 面包或者饼干的朴实质感 搭配甜甜的冰激淋 口感非常特别！ ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923332.avif?1589859991) 冰淇淋的口味也是多种多样 还有超有本地特色的榴梿 新加坡天气炎热 逛累了来一个土司冰淇淋 既解暑又顶饿 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923333.avif?1580396927) 这个网红冰激淋有多红？ 乌节路上有个其貌不扬的摊位 好多大明星都来打卡过 谢霆锋在新加坡 拍《十二道锋味》的时候 就专程来品尝 还跟摊主“詹爷爷”热情合影 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923329.avif?1589859992) **《十二道锋味》让** **詹爷爷的传统冰淇淋** **火遍了华人世界** 这个冰淇淋红到 连摊主本人也成了网红 经常可以看到旅游团的人 买完冰淇淋逮著詹爷爷一顿合影 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923335.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923336.avif?1589859991) **乌节路上的网红“詹爷爷”** “詹爷爷”今年71岁 他卖冰淇淋已经54年了 从1993年乌节路的义安城商场开门 他就从别处转战到商场门口 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923337.avif?1589859991) 一卖就是卖了26年 事实证明 **只要你坚持一件事够久** **你就能成功！** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923338.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923339.avif?1589859991) 新加坡的流动冰淇淋摊贩 有不少，仅乌节路上就有7家 **但是詹爷爷是最出名的一个** 现在人们来新加坡旅游 都会专程来打卡 詹爷爷的摊位上挂满了 和明星名人的合影 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923340.avif?1589859991) 除了中国游客最熟悉的 谢霆锋、桂纶镁之外 还有其他东南亚的名人 也跟他合过影 比如说泰国前首相**他信** 来新加坡两次都有跟他合影 引发了泰国人的集体关注 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923341.avif?1589859991) 后来泰国旅游团来新加坡 都必然要打卡一下 跟詹爷爷合个影 GET一下“首相同款” ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923342.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923343.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923344.avif?1589859991) **有人说詹爷爷很懂得营销** **才能从众多街头冰淇淋摊贩中** **脱颖而出** 他有自己的品牌形象 统一的员工服 还将摊位登上美团点评 开设Facebook粉丝专页 现在他其实已经不是孤身一人了 身边经常可以看到 有两个小哥哥帮忙打理生意 那是他的大儿子和二儿子 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923345.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923346.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923347.avif?1589859991) 除了街头摆摊 有时还会承接活动 比如说社区排队，节日庆典 甚至还有婚礼活动 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923348.avif?1589859991) **“詹爷爷”要收摊了！** **看起来势头这么好** **却突然宣布即将结束** **乌节路上的生意** 这跟目前詹爷爷持有的**经营许可证**有关系 詹爷爷目前的**摊贩经营许可证** 是属于**新加坡特殊的历史产物** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923349.avif?1589859991) **街头冰淇淋的3种吃法** 它只是颁发给詹爷爷本人特许经营 是不允许转让给其他人 哪怕是家庭成员的 詹爷爷现在已经71岁了 身体也大不如以前 如果一旦他选择“退休” 那么乌节路的这家摊贩就要撤销了 …… 所以詹爷爷告诉媒体 自己准备随时结束乌节路上的小生意 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923350.avif?1589859991) **严格管控的街头摊贩** 大家都注意到新加坡的 街头小贩其实少之又少 **旧时候的新加坡街头** **卖小吃的摊贩** **都被一一收编进入了小贩中心** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923351.avif?1589859991) **新加坡的小贩中心** 1994年政府实验性的批准了 一批流动摊贩 之后一直到2000年 才又批准了一批街头小贩 （绝大多数是经济困难的老人） ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923352.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923353.avif?1589859991) **劳明达地铁站附近** **也有一个网红冰淇淋爷爷** 之后就没有再批准过 这就是为什么新加坡街头小贩 非常罕见的原因 现在新加坡全岛有200家 流动冰淇淋摊贩 但是很多后来批准的许可证 只允许在某个社区内经营 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923354.avif?1589859991) 而以前的批准的许可证 摊贩是可以全岛流动的 这就是为什么乌节路上只有7家 **而且都是白发苍苍的老人在经营** 他们全部都面临和 詹爷爷一样的困境 就是**一旦身体不行了** **摊位就只能撤销** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923355.avif?1589859991) 所以在可以预见的未来 新加坡乌节路上 **卖传统冰淇淋的摊位** **将会越来越少……** 很多网友感到可惜 这些流动冰淇淋摊位 是新加坡的文化象征之一 以前乌节路没有那么多商场的时候 街头曾经**有好几十家卖冰淇淋的** 后来乌节路的商场越开越多 各种花哨的冰淇淋店层出不穷 **“大家都更喜欢到空调商场里，吃精致的冰淇淋甜点。”** ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923356.avif?1589859991) 另一位老摊贩接受采访的时候 伤感地说到 **“我也累了，干了几十年也该休息了”** 所以，各位十一来新加坡旅游 记得去乌节路尝一尝 打卡这些街头冰淇淋摊 因为它们都是新加坡 正在消失中的文化遗产 ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923357.avif?1589859991) ![新加坡鱼尾狮之后，又一打卡地要消失了](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15923271.avif?1589859992)