# 为什么新加坡不吃野味？代价太大了 URL: https://www.shicheng.news/v/XlOmK Published: 2020-01-23 Source: 狮城新闻 这个春节我们被 新冠病毒疫情的阴影笼罩着 大家都咬牙切齿地想 这病毒到底是哪里来的？ **“病毒来自野生动物”** 前两天锺南山院士 在央视节目《新闻101》上 回答了大家的一些疑问 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208923.avif?1585049311) ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208924.avif?1585049311) 在连线采访中 锺南山院士指出这次疫情的源头 是武汉华南海鲜市场 但是，这个海鲜市场其实 有很多店铺不是在卖海鲜 **而是在卖野味……** **也就是野生动物** 他综合了方面信息 初步从流行病学的角度分析 认为病毒通过野生动物传给人 的**可能性比较大** ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208925.avif?1589858108) （图源：国新办网站） 随后在今天 中国疾病防控中心主任 在国新办发布会上 **确认了这个推测** **“新型冠状病毒的来源** **是武汉一家海鲜市场** **非法销售的野生动物”** **武汉华南海鲜市场卖野味？** 这下网上可炸锅了 其实早在武汉华南海鲜市场 出现了不明原因肺炎病人的时候 民间就有人猜测过 祸首可能是野生动物 因为当地居民爆料说 华南海鲜市场有多家店铺 常年**“挂羊头、卖狗肉”** 还有网友晒出了自己 之前在那里拍到的“价目表” ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208926.avif?1589858108) （图片来源于网络） **孔雀、大雁、竹鼠、鳄鱼**等 几乎每一样都明码标价 光看到这些名字 就让人**触目惊心** 当有网友质疑这是不是假的 《新京报》的记者探访了 武汉华南海鲜市场 **确认“大众畜牧野味”这家店** **是真实存在的** 位于批发市场东区北侧 现在已经随着市场整体休市而闭门 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208927.avif?1589858108) （图源：新京报微博） **网友们很愤怒** **“祸从口出”**这已经不是第一次了 这不禁让人想到2003的SARS ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208928.avif?1589858108) （果子狸示意图） 后来证明SARS病毒 宿主是中华菊头蝠 **果子狸**与它们接触、感染后 再将病毒传染给食用它们的人类 而最近十来年 出现的新发传染病越来越多 除了SARS，还有H7N9禽流感、 埃博拉、中东呼吸综合征等等 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208929.avif?1589858108) (图源：虎嗅网) 这些都不约而同地 与动物有关系 有报告显示超过70%的 新发传染病来源于动物 SARS带来的沉痛教训 并没有阻止一些人 在十几年后的今天 依然爱好吃各路野生动物 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208930.avif?1589858107) (图片来源于网络) 民间将野生动物与滋阴壮阳 防癌抗衰老等等**伪科学**联系起来 造成了全国重大卫生事件 实在令人愤怒不已 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208931.avif?1589858107) **“不要去触碰大自然的底线！”** ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208932.avif?1585049311) **“请把野味市场封了吧”** ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208933.avif?1589858107) **“猪牛羊鱼虾蟹鸡鸭鹅还满足不了？”** ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208934.avif?1585049311) **“没东西吃了吗？”** 新加坡有没有野味？ 曾经新加坡一家餐厅 因为擅自卖鸭血 被新加坡农粮局查获 最终被判罚款11000新币 这件事乍一听起来 有点匪夷所思 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208935.avif?1589858107) 主要是当局认定 在新加坡炎热的天气下 血制品容易滋生细菌 引发传染疾病 所以一直没有批准血制品生产和销售 但从这件事上你就知道 新加坡政府对食材的管控力度 在新加坡你是找不到 真正的“野味”的 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208936.avif?1589858107) 在东南其他国家 例如菲律宾，泰国等 你可以吃到各种重口味的昆虫菜肴 在新加坡却从来没有过 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208937.avif?1589858107) 不仅如此 狗肉、鸽子肉在新加坡 基本上也没见过 更不用提那些不常见的野味了 所有的食材特别是肉制品 在进入新加坡都要经过 非常严格的检疫 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208938.avif?1589858107) 新加坡食品局（原农粮局） 在确保食品安全的工作中 最值得称道的是“源头管制” 特别是对生鲜肉蛋类商品 农粮局要对产地进行 极其复杂和严格的认证 只有确定出口国完全符合 新加坡对食品安全和卫生的要求后 才准许进口 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208939.avif?1585049310) 取得了农粮局的认证 并不意味着食品就可以顺利进入新加坡 所有初级农产品都要在入境处接受检验 对海鲜等高风险产品的检验更严格 有问题的食品 会被立刻退回原产国或销毁 对于那些非法进口食材的 一旦被抓住了 处罚相当的严重 《健康肉类及鱼类法案》规定： **初犯可能面临高达5万新币罚款** **或两年监禁，或两者并施** **再犯罚款10万新币、监禁三年** **或两者并施** 其实专家们已经反复强调 **野味的营养价值并无特异之处** 例如传言中的“熊掌” 其实只是脂肪丰富 有较多的平滑肌和胶原蛋白 和鸭掌、猪脚、甚至牛筋没有区别 ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208940.avif?1589858107) 高价买来的野味 大多属于交“智商税”食物 或者是一种炫耀性消费 但是吃了的下场很可能是**致命的** 不但危害了野生生态 更有大几率感染各种病毒 进而引发大规模疫情 **吃野味的代价** **实在太沉重了！** [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU1OTcyMDkyNg==&mid=2247484066&idx=1&sn=12462ed9efeec753a8872a613b95ec32&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650880087&idx=1&sn=3115358cf5f1b27eeba6e4791fc45487&chksm=8d1baa2dba6c233b262a71d57195fd82fde16fc20fc9fcc735eba514dc3c46bd1ea04711ddd5&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650904354&idx=5&sn=49fb1755854e90e447298365de8aaac4&chksm=8d1b0558ba6c8c4e3dd11b3905d780db94967581fd36cb6674e2abba33c16ea92774454ede58&scene=21#wechat_redirect) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NjQ0MzE1Ng==&mid=2247483706&idx=1&sn=8162b32a8d3466a166c15e15c1a95910&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650908616&idx=3&sn=8fa56fcd1225bf091ee0a8d03d94b202&chksm=8d1b35b2ba6cbca40c38655a49dd7adece545858fcfcf7990c25883193c0a05d65992e8c6da2&scene=21#wechat_redirect) ![为什么新加坡不吃野味？代价太大了](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208947.avif?1589858107)