近日，新加坡科学技术研究机构A*Star公布了对30种春节零食营养成分的测验结果。这份报表让大家瞬间明白了为什么“每逢佳节胖三斤”！
这份刊登于《食物杂志》的报告显示，春节常吃的零食基本上都是没有营养的，而且富含盐和脂肪，对身体健康十分有害。比如国民美食咸蛋黄鱼皮，每吃100克，里面就有51.9克脂肪！
研究指出，春节的零食大都没有在食品标签上注明其含有的微量元素，矿物质含量也基本没有。这些受欢迎的食物通常热量非常高，又缺乏营养。
这30种受研究的大众春节零食中，咸蛋鱼皮位居危害榜榜首，第二和第三名分别是芽菇饼和花生角。一起围观下这触目惊心的热量爆炸表：
（图源：《食品杂志》）
据了解，新加坡27.1%的成年人每周会购买三次或三次以上的甜食和小吃。
高血压是亚洲人最常见的病症之一，是由于摄入过量的钠而引起，该病症也和吃各种零食有关。在此提醒各位小伙伴，春节的零食尽管美味，但为了健康也要适量食用，不可贪吃哦！
那么多花样的零食，谁才是导致“过节肥”的幕后凶手呢？既然从外表难以分辨，那就用热量说话吧~
坚果区
坚果可以说很多人都是特别喜爱的零食了~富含丰富的维生素等营养物质，算是健康零食，它们富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。含有丰富的膳食纤维，还含有丰富的蛋白质，在解馋的同时带来饱腹感，适合减肥期少量食用哦~
大家需要注意啦，坚果可不能多吃，因为它们的脂肪含量和热量都非常高。一定不能因为美味而进食过多。每日摄入量大家控制在10克左右，也就是一把杏仁或者3个核桃的分量。
开心果
614大卡/100克
杏仁
578大卡/100克
袋装零食
一进超市就可以看到琳琅满目的各种袋装的零食，比如薯片啊，虾条一类的膨化食品。很多小朋友都非常喜欢。大家别看这种袋装的食品重量就一百来克，但是热量是非常高的，特别容易发胖。而且吃多了会上火，小伙伴们一定要注意哦~不要贪吃~
还有很多小伙伴们喜欢吃海苔，认为其热量低，吃多了没啥事儿。其实不然，海苔类的零食当中，钠含量非常高。吃多了对心血管的健康不利，还会引发水肿的情况。大家购买零食的时候，可以看看食物的成分表哦~
薯片
615大卡/100克
海苔
177大卡/100克
糖果区
糖果小万万就不必多说了吧~糖果的热量其实是高的，糖分也不低，小朋友们最忌多吃，对牙齿不好，容易引起龋齿的状况出现。过年真不宜多吃哦~~
巧克力
589大卡/100克
奶糖
407大卡/100克
来来来，小万万教大家三招
怎样避免“过年肥”
保持好身材！
壹
01/选健康的零食吃
为了避免“过节肥”，大家要按照低脂、低糖、低盐的“三低”标准来选择零食，远离薯片、蜜饯、巧克力等高热量、添加剂多的精加工食品，尽量吃一些天然的健康食品，柚子、猕猴桃等新鲜水果和杏仁等坚果都是很好的选择。
贰
02/挑“麻烦”的零食吃 “麻烦”的零食，大家可能有点纳闷，其实就是指那些会在你吃的过程中增加阻碍的食物，比如带壳的、需要剥著吃的坚果。吃这种零食对减肥的好处在于，由于吃起来比较费时间，与其它零食相比，在同等时间内吃的量会比较少，间接达到了减少热量摄入的目的。
叁
03/学会控制吃 过年期间大家一般会看着电视吃零食，或者边聊天边吃零食，一不小心就会吃多。建议大家提前把大包装的零食分装到小袋子里，一次只吃一份，这样就不用担心吃过量了。
一旦觉得吃饱了，就要及时“住口”，绝不留给肥胖一点点偷袭的机会。过年零食虽多，但一定要控制住自己，千万不能贪吃哦~
