# 粉丝爆料：新加坡这家著名海鲜餐厅，上错菜还多收费？这是什么逻辑

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Published: 2021-03-07
Source: 狮城新闻

辣妈最近接到粉丝爆料，说是上周末的时候，带娃去宏茂桥著名的海鲜餐馆吃饭。餐馆店大欺客，不仅把客人点的中型螃蟹上错桌，还态度强硬换要客人2只小螃蟹补差价。

**以下是粉丝原文：**

2月28号，星期天，晚餐带家人去宏茂桥某著名的海鲜餐馆吃饭，我们6:30到的店里，到的时候我排在第二位。之后，一直站在那里等了大半个小时还没到我。我问店员怎么一个桌，要等这么久，店员说，那些桌子都是被预定了的。

我老公带孩子已经在周围玩了一圈，很累了。我只好找店员说，要不我打包吧，店员说可以。所以在7点多的时候，我改成了打包，点了一只中只的螃蟹米粉，和几个炒菜。7点半的时候，店员说打包的做好了，我过去拿菜，付了款，一共$121.4。我环顾了下四周，顺便问了下：现在有没有空位了，有的话，我们就在这边吃了，孩子很饿了。店员说：在那边角落有个位子，你OK的话，可以坐那里，很多人不要坐那边。

我问，为什么？她说， 不知道，有些人说很臭。我看了下那边也没有下水道什么的，就说那我过去试试吧。

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(就是这个座位，旁边的花盆散发着阵阵恶臭)

于是我把打包的饭菜拿去那个桌子，然后跟店员说，其他的菜我们直接用打包盒吃就好了，这个螃蟹米粉，你给我们倒到锅里 端上来吧。店员说，好的，就 把我的螃蟹米粉拿走了。

俩孩子饿了，大口大口的吃。吃的过程中，我们发现那张桌子的确很臭，我老公说，是旁边的花用的粪的原因。不管如何，在一阵阵臭气飘来的地方，的确很难吃进去。正好隔壁紧挨着的桌子空着，我说我们换去这张桌子吧，店员表示没问题。

然后就开新一轮漫长的等待，也是真正让我气愤的开始。我实在想不通就把螃蟹米粉放去锅里，能用多久的时间，菜都吃光了，螃蟹米粉还没有上来。

我只好再跟店员催，店员去找了半天，回来跟我们说：不好意思，因为你们换了桌子，我们搞错了，你们那份中只的螃蟹，我们上错给别的桌了，现在没有中只的了，只有小只的，我们做了一份两只小只的，你看可以吗？

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（点好做好的中只蟹，就因为热了一下，就可以上错桌子，等了俩小时，最后上来两只小的，还要补钱）

当时已经八点了，我们都饿的都两眼冒光了，中只的没有了，打包好的螃蟹，热了下，就上给别桌了，难道要我们饿著肚子回家吗？我说，你端上来吧。店员端上来，我赶紧给饥饿的孩子乘了一碗，然后突然想起来，问，那小只的价格会便宜吗？店员说，没有，两只小的比较贵，你需要补25块钱。

我当时看着那两只瘦巴干瘪的螃蟹，心里顿时一阵怒气了，我说，你们把我的菜送错了，送给别人， 现在做了份小的， 我本来就吃不习惯，还要我补钱？

店员说，是的，你要是不补钱的话，这个螃蟹我们要拿走了。她一边说着， 一边就伸手去端螃蟹 。我正在给二宝乘汤，她全然不顾。我直接被这架势给整懵逼了，这是说，我们已经动过筷子的螃蟹，如果不补25块钱，他们就可以收走，然后再端上别人的餐桌？

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（上了两只小的，并且牛逼哄哄的说：你们不补钱我就端走了。那我想问下端走，能把我中只得还回来吗？）

这时候我老公拿出来25块给了她，我已经被气饱了，饿意全无。我四岁的女儿喃喃道：这是魔鬼餐厅吗？

我顿时觉著，魔鬼餐厅也不过如此了。等位子要站在户外， 没有空调，没有座位。等了一个小时， 安排了一个座位，还是臭的。热了一下菜给上错桌子，回头换成小的螃蟹还要加钱，不加钱就端走，不管有没有动过筷子。这一连串流程回想起来，真是不禁感叹，一个店的服务质量和诚信态度真的是至关重要，这家店真不够格。

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（先付了个$121.4。因为店家送错菜，我们又补了$25）

店家这么蛮横的态度，说实话，在新加坡还是少见，是因为生意好？因为在本地有点名气？说实话，珍宝和 无招牌的味道比他们好的多，服务也好，上次在无招牌，给的螃蟹不新鲜，当场又换了只更大的，经理还来道歉。

这家餐馆价格不比这两家便宜，味道也不比这两家好，还这么蛮横，是什么道理？客人等了一个小时，已经付款买了的螃蟹，就这么给了别桌，我要是动过了的话，别桌的客人是不是要吃我的口水了？补了的两小只螃蟹，已经动了筷子，还硬要端走，照样卖给其他桌? 做餐饮的除了利益之外，是否该考虑下客人的饮食安全，和就餐感受，如此行事，跟无赖土匪又有何异？

现在我有几个疑问：

1,螃蟹这种是按照重量算价格，那我的那份中只的，如果说已经称好重量，并且收了我的钱，那么又上去别的桌，那别桌是如何收费的？上错了桌，我这边多付了25块，另外一桌有给减25块吗？感觉店家需要问问自己的良心。

2，当时已经八点多，如果这个动过筷子的螃蟹我老公没有掏钱，那店员会端走，然后当做没事发生似的，卖去另一桌吗？我的钱退给我，然后说你的就是给别桌了，我们没有中只的了，抱歉，让你白等了俩小时，更饿了。

3，还是，店家瞅准了，天又晚，你又饿，料定了没时间跟你们争执，我们随便上个啥，你都会买的，我们店做的东西就是天上有地下无，你们顾客就该如此？

**事后老板回复媒体表示说：**

是客人换桌后没有通知，服务员才把螃蟹米粉端错桌子。但他也承认，的确是服务员弄错了，所以如果顾客再来光顾，会把25新元退回。而且以后如果也不会让打包食物的顾客临时换成堂食。

**服务员也表示：** 

上菜时服务员看到付小姐（爆料粉丝）的桌子空了，就把那只中螃蟹端给了上一组的客人。她说，至于后来换成两只小的，又不确定要不要，自己不太会处理这种情况，她强调只是端走，并没有说把小的端去别的桌。

**付小姐对此回复表示，店家太敷衍了：**

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**对这件事，你怎么看？**

**有没有遇到过类似的事情？**

**你怎么处理的？**

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