# 被纽约人惊呆了！新加坡国民级斑斓蛋糕+咖椰酱火爆曼哈顿，直呼：简直是东南亚版香草！

URL: https://www.shicheng.news/v/Y0wY3
Published: 2026-09-15
Source: 狮城新闻

![被纽约人惊呆了！新加坡国民级斑斓蛋糕+咖椰酱火爆曼哈顿，直呼：简直是东南亚版香草！](https://www.shicheng.news/images/image/1791/17913976.avif?0)





新加坡：近日，当纽约市民尝试一款新加坡热门美食时，结果引发了巨大的轰动。

根据 @singaporesocial\_nyc 在 9 月 9 日发布的一段 TikTok 视频显示，位于纽约东村的新餐厅 Singapore Social 的员工们走在华盛顿广场公园，向纽约人分发**斑斓戚风蛋糕配咖椰酱**供其品尝。

视频配文写道：“我们的斑斓戚风蛋糕和自制咖椰酱（一种我们习惯搭配面包食用的椰子酱）全部由店内新鲜手工制作。”

团队成员向试吃者解释道，斑斓戚风蛋糕是“新加坡的经典美食”，蛋糕呈现绿色是因为加入了斑斓叶，而酱料则是用椰子制成的。

另一位员工将其描述为“更像是一种**东南亚版本的香草**”。

试吃者们被引导将一块蛋糕蘸入咖椰酱中，然后感受这种神奇的味觉碰撞。

尝试过这个组合的人们都显得惊喜万分。

面对斑斓与咖椰的组合，人们的反应从轻微的愉悦摇摆，到忍不住脱口而出的惊叹之词，不一而足。

“我真的很喜欢，”一名年轻女性说道；而一名男子则感叹道：“不，这简直太疯狂了，太好吃了，口感超级柔软蓬松。”

另一位女性补充道：“这完全是我的菜，”她提到这款蛋糕虽然像其他海绵蛋糕，但咖椰酱的坚果风味将其整体口感提升到了一个新的高度。

还有人表示非常热爱这种口味的组合。

一位试吃者给出了甜点能获得最高级别的赞美：“**它不会太甜**”，而另一位则认为椰子的味道非常浓郁。

当被要求给这款美食打分时，所有人都给出了 9 分或 10 分的高分。

视频结束时，一名工作人员感叹道：“我们的蛋糕快卖光了，每个人都想要，这太疯狂了。”