这家港式餐厅在芽笼开店20多年
新加坡独一无二,只此一家
吃过的食客都说好
本地向导都毫不吝啬的给出5星评价


谷歌评价
还是新加坡TOP300店铺

图源:sethlui
他家真有这么好吃吗?
跟小热一起去看看吧~
今天带你来探店
👇新加坡芽笼星仔臭豆腐👇
星仔(港式)臭豆腐

1997年开业的老店,是本地TOP300的明星餐厅,仅凭一份臭豆腐就多次登上报纸!
餐厅进门口的墙面写满了老板的“血泪史”,因“臭味”相当上头,曾被多次报道,并被到处驱赶。


据说有的房东知道是这位老板要开臭豆腐店,直接就不租了。
现在这家店“定居”在芽笼,味道还是能飘出几条街,小热也慕名前来~

好吃又营养的臭豆腐
小热点了臭豆腐、鸭肉烧饼、咖喱鱼蛋鱿鱼、港式芋头黑糯米、两杯红毛榴梿汁。满盘一大桌,价格还超划算~

每道菜都很有特色,听小热一一讲解。
招牌臭豆腐
这不是普通的臭豆腐,港式臭豆腐看起来还是蛮有食欲的。

外面酥酥脆脆的,而里面是软软嫩嫩的豆腐。
这款闻着没那么臭,但是吃起来依旧可香了。单吃和蘸酱料吃还是两种不 同的感受,都很好吃~


港式咖喱鱼蛋鱿鱼
老板是香港人出身,所以做出来咖喱鱼蛋很港式,味道很正。

还特别添加了QQ弹弹的鱿鱼,口感更为丰富。
吃这个一定要蘸满酱汁才正宗,鱼蛋滚上一圈咖喱酱再咬一口,鲜味和辣味同时弥漫开来,实在是太绝了。


鸭肉烧饼
薄薄酥脆的饼皮,包裹着满满的鸭肉,谁能拒绝油炸小食的魅力

如果觉得腻就沾点臭豆腐的酱料,或者吃一口里面的腌渍黄瓜。



红毛榴梿汁
这款是新加坡的特色饮品,吃多了油炸小食,喝两口饮品调整一下味道,减轻“耐受度”。

芋头黑糯米糖水
这碗港式糖水料真的很足,一勺下去全是芋头和黑糯米,而且甜而不腻,大家可以放心吃~

以上这么多美食,结账才28新币,算起来还是比较划算。

来芽笼玩的时候
可不要错过这一家美食餐厅哦~
星仔(香港)臭豆腐

地址:795 Geylang Rd, Singapore 389678
营业时间:12:00-23:30(周一休息)
