# 新加坡这家8年老店不收GST！酒烧鸡巨香、猪肘炸裂酥脆！最爽的还在后面

URL: https://www.shicheng.news/v/YAW7o
Published: 2023-12-23
Source: 狮城新闻

新加坡近期雨水太多了 

天气也都阴沉沉的

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想吃一顿可以让心情亮起来的饭

幸好有这家**8年老店**！

超多好吃的，**还不收GST！**

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泰式炸猪肘！米酒甘榜鸡！

鱼头炉！炸沙尖！炒芥兰！

每一道菜都好好吃！

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点击下方视频

👇美食打卡抢先看👇

**明宝海鲜小厨特色菜**

快跟小热一起

吃明宝海鲜小厨特色菜！

香到挪不动脚~

**必点特色：米酒甘榜鸡**

带酒香 肉超嫩

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这个菜可不得了！

是店里的招牌特色

用米酒腌制后包裹锡纸

**酒香直接焖进鸡肉里面**

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**明火炉灶烤12分钟**再端出！

小鲜肉变得香喷喷！

锡纸剪开的时候

**酒香扑面而来**

甘榜鸡还在咕嘟嘟冒泡

现在吃，还有点烫嘴嘞~

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肉嫩入味，超诱人

酒香扑鼻，香的嘞

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来看！刚出锅的鸡肉

**吸饱了汤汁，超香！**

**骨髓还带点红，超嫩！**

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咬一口！

脆骨嘎嘣脆，**骨头都带酒香~**

靠近锡纸底部的鸡肉

还有点煎烤的感觉

肉又增添一种烤肉的香

**酒香、肉香、滑嫩爽口**

还带点烟火香的

米酒甘榜鸡！谁能不爱？！

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**招牌菜：泰式猪肘**

皮酥肉香，肥而不腻，香迷糊了

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小热单方面宣布！

这是新加坡最好吃的猪肘！！

熟猪肘放入**独家秘方的油锅**

多次复炸，直到猪肘起大泡

最后趁大火烧油时捞出

做到**表皮咔咔脆，里面却不油腻**

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最后给猪肘改刀

酥皮厚肉，剪子喀嚓响

猪肘又脆又喷香

加上洋葱配上**泰式辣酱**

**酸甜解腻！**

最绝的是，辣酱顺着肉滴落

直接浸透猪肘！

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嘶溜~看到这一幕的小热

口水都咽不回去啦！

赶紧撕开一块猪肘！

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满满的胶原蛋白

外皮酥脆香

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（卡兹）如果觉得（卡兹）不够味

可以多蘸点（卡兹）泰式辣酱

再配上洋葱（卡兹）

越嚼越香！

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**超实惠：鱼头炉**

肉超多的红鸡鱼，免费续汤，划算

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肉肉吃的差不多了

该来一锅鲜鱼汤啦顺一顺啦~

这一锅鱼头炉不一般！

店家**用贵价的红鸡鱼**

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精选肉多的“大头”鱼！

肉白细腻，刺少还软

状似豆腐，口感紧实

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这一锅**分量超足**！

对比一下你就知道有多实诚了！

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汤浓、又清甜鲜美

一碗咕咚咕咚下肚，美滋滋！

店家说**可以免费续汤**！

快带上亲朋好友，再续“亿”碗~

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**人气小吃：炸沙尖**

炸至两面金黄，隔壁小孩都馋哭了

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小热有幸看到了制作过程！

**鲜活河鱼**现场去内脏

趁新鲜，热油锅里游一游！

出锅的时候，**外酥里嫩 两面金黄**！

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这个炸鱼没放啥调料

**吃得就是原汁原味**

最好挤上柠檬汁激发香气

吃起来更香！

掰开一条给大家看看

外面酥脆的很，里面嫩的哟~

小河鱼的刺都是软的

可以直接吃（不建议小朋友也这么吃）

小热一口半只，两口一条！

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注意！这是店家早市买的私人钓的鱼

量很少，不能保证每天都供应哈

遇上了一定要点！

配上了啤酒一起吃，超爽！

**来口青菜：蒜蓉芥兰**

营养下火

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最后来一盘蒜蓉炒芥兰收尾

芥兰口感脆爽，微苦

**维C含量贼高，还下火！**

吃这么多热气的东西一定要来一盘！

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**8年老店不收GST!**

大家千万不要想着一个人独占某个好吃的菜

明宝海鲜小厨的菜**分量真的太大了**！

吃不完！一个人根本吃不完！

**没有GST，太划算了！**

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店内还有五十多种菜品可选

每道都超好吃

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这家店超火！

**店开了八年**，位置较偏

物价也比较低，附近有空军基地

很多兵哥哥来吃！

再加上，店铺**最近刚装修**

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看看就很新！食客也超多~

小热来的时候，里面基本都满客了

走近一看才发现

居然还**有50%OFF优惠**！

难怪了，难怪了~

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大家都一起来吧！

海鲜小厨还推出了**春节10人套餐**

价格很划算！

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👇美食打卡抢先看👇

最后附上店家信息

大家快冲冲冲！

**明宝海鲜小厨**

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**地址:** 17 Tampines avenue Singapore 529792

**营业时间:** 10am-2pm 4:30pm-10pm

**注意:** 海鲜菜品需要提前预约

**预约电话:** 82052442

**最近的地铁站:** 淡滨尼地铁站

**最近公交站:** 72路公交站直达👇

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