# 新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~ URL: https://www.shicheng.news/v/YJeX6 Published: 2018-10-27 Source: 狮城新闻 螃蟹，可谓是 新加坡的“国菜”呢！ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884495.avif?1589871077) 今天咱们就来聊聊 新加坡美味螃蟹的几种 **花式吃法** 简直是把吃螃蟹 做到了极致！ 大晚上的这肚子开始咕咕叫了 这是一条有味道的文章 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884496.avif?1580449796) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884497.avif?1580449796) **油炸斯里兰卡螃蟹** **配五香鸡肉松** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884498.avif?1589871077) 光是看到这个名字 就已经要炸了～ 再看这个照片 哎呀不行了不行了！ 太折磨人了！ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884499.avif?1589871077) 在中国还没看过这种吃法的 螃蟹一般都是炒或者蒸 没想到炸的螃蟹如此的金黄 看着就垂延欲滴 再加上新加坡爱吃的五香味道 配上松软和入口即化的肉松 这个搭配可以说天衣无缝呐！ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884500.avif?1589871077) 鲜甜的蟹肉经过油炸 有了温度之余 肉质还能保持鲜嫩 配上五香和肉松的咸 一口咸甜鲜嫩欲罢不能有木有？！ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884501.avif?1589871077) 想吃到这么完美的螃蟹 就要到万豪酒店的中餐厅了～ 万豪酒店将会为食客们呈现出 独一无二的斯里兰卡螃蟹做法 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884502.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884503.avif?1589871077) 酒店地址： Wan Hao Chinese Restaurant, Singapore Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884504.avif?1589871077) **价格：** 约新币50++ 餐厅网址： http://www.singaporemarriott.com/restaurant/wan-hao-chinese-restaurant/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884505.avif?1580449796) **螃蟹米粉汤** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884506.avif?1589871077) 喜欢吃螃蟹的原汁原味 那就选择这款营养丰富的 螃蟹米粉汤吧 把螃蟹的营养全都煮进汤里 渗透到每一根米粉里 让你每一口都吃到螃蟹的鲜甜 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884507.avif?1589871077) 螃蟹的厚肉 搭配米粉的弹性口感 加上鲜甜的蟹汤 一口满足 温暖心间 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884508.avif?1589871077) 简单的搭配 调制出惊人的味道 就是大自然给我们最美的馈赠 当我们享受着美味的同时 心里记得对大螃蟹默哀一分钟 因为它们的付出 才让我们品尝到这人间的美味～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884509.avif?1589871077) 餐厅地址： Kenny’s Krabbi, #01-25, 2 Tai Thong Cres ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884510.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884511.avif?1589871077) 价格： 半只螃蟹（约400克）新币32 整只螃蟹（约800克）新币60 餐厅网址： https://www.facebook.com/kennys.krabbi ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884512.avif?1580449796) **花蟹粥** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884513.avif?1589871077) 另一种原汁原味的吃法 莫过于蟹粥了 同样是把蟹的精华煮进每一粒米里 让你的每一口粥都充满鲜味 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884514.avif?1589871077) 螃蟹多种多样 而用花蟹来熬粥最符合它的特质 即使经过高温的熬煮 花蟹的肉质依然鲜嫩香滑 而且就连蟹壳都是鲜甜的 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884515.avif?1589871077) 本来米饭就带有天然的甜味 加上花蟹的清甜 两种味道结合起来 可以说非常的鲜美了 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884516.avif?1589871077) 用砂锅熬粥最能体现原汁原味 烹调的器具其实是非常重要的环节 要完美的搭配食物的特性 才能把味道发挥到极致 这一锅鲜美的花蟹粥 让你尝到最天然的清甜 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884517.avif?1589871077) 餐厅地址： \#01-359, 46 Holland Drive ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884518.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884519.avif?1589871077) 价格： 小份新币8块 中份新币18块 大份新币28块 餐厅网址： https://www.facebook.com/swatow.is.here/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884520.avif?1580449797) **泰式花蟹沙拉** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884521.avif?1589871077) 没想到花蟹还能做成沙拉吧～ 沙拉是非常经典的泰式菜系 爽脆的酸木瓜、甜糯的芒果 微辣的洋葱丝 再加上泰式沙拉酱料 在嘴里迸发出的刺激感 真的非常的开胃 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884522.avif?1589871077) 而把鲜甜的花蟹肉 加入泰式沙拉里 不知道又会碰撞出什么神奇效果呢？ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884523.avif?1589871077) 在新加坡就是可以吃到 各式各样的螃蟹做法 融合了东南亚其他国家的烹调技术 你会发现吃螃蟹原来可以千变万化 瞬间打开了新世界的大门 餐厅地址： Nana Thai Restaurant, \#01-51/52/66A, Golden Mile Complex, 5001 Beach Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884524.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884525.avif?1589871077) 价格： 约新币10块 餐厅网址： http://nana.thai.restaurant/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884526.avif?1580449797) **软壳蟹包** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884527.avif?1589871077) 吃螃蟹最麻烦的莫过于要剥壳了 但是软壳蟹就完美的 解决了这一难题～ 连壳带肉一起放进嘴里嚼 外脆内嫩的口感 一定非常棒！ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884528.avif?1589871077) 软蟹壳其实是蟹的一种特殊形态 一般的蟹一生要经过13次褪壳 连同腮、食囊和内脏一起褪去 全身没有一丝污垢 而软壳蟹的珍贵之处在于 它是褪壳后的那短暂几个小时 全身软绵绵的 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884529.avif?1589871077) 这款软壳蟹面包搭配日本酱汁 再加入一些牛油果 软软的面包和牛油果 搭配了香脆的软壳蟹 口感非常特殊 也非常的满足 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884530.avif?1589871077) 餐厅地址： Neon Pigeon, #01-03, The Working Capitol, 1 Keong Saik Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884531.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884532.avif?1589871077) 价格： 小份新币15块 大份新币28块 餐厅网址： https://www.neonpigeonsg.com/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884533.avif?1580449797) **蟹肉加州卷** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884534.avif?1589871077) 喜欢吃日料和寿司的朋友们 一定经常见到加州卷这玩意儿吧～ 一般加州卷里包的是蟹柳 这次包原汁原味的蟹肉 会更加鲜甜美味哦～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884535.avif?1589871077) 这款加州卷里包的蟹是雪蟹 又叫做皇后蟹 肉质鲜美清甜 配合爽脆的黄瓜粒 还有软糯的牛油果 一起搭配出清爽的味道 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884536.avif?1589871077) 餐厅地址： Tanuki Raw, #04-01, Orchard Central, 181 Orchard Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884537.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884538.avif?1589871077) 价格： 约新币8块9 餐厅网址： http://tanukiraw.com/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884539.avif?1580449797) **咸蛋黄螃蟹** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884540.avif?1589871077) 咸蛋黄酱的风靡程度 在新加坡真是数一数二 夸张点说咸蛋黄可以炒一切～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884541.avif?1589871077) 而咸蛋黄螃蟹跟辣椒螃蟹的热度 也可以说平起平坐了 不吃辣的人一般都是点咸蛋黄螃蟹 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884542.avif?1589871077) 而这家餐厅做的又有什么不一样呢？ 他们的咸蛋黄里加了咖喱叶和辣椒 吃起来不会有闷闷的感觉 还非常的有东南亚风格 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884543.avif?1589871077) 而且他们的螃蟹从好的产地进口 不含任何激素和抗生素 保证了螃蟹的新鲜与健康 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884544.avif?1589871077) 餐厅地址： HolyCrab, #01-03, 2 Tan Quee Lan Street ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884545.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884546.avif?1589871077) 价格： 每100克新币8块 餐厅网址： https://www.holycrab.sg/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884547.avif?1580449797) **蟹肉拉面** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884548.avif?1589871077) 喜欢螃蟹和日本拉面的朋友 这家餐厅就能一次 满足你两个愿望了 而且最特别的是 还能任意搭配你喜欢的配料哦 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884549.avif?1589871077) 餐厅提供了三种螃蟹汤底 一个是清汤汤底 一个是浓汤汤底 一个是辣椒汤底 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884550.avif?1589871077) 这三种汤底都是用螃蟹和鸡骨 熬制几个小时制成的 非常的鲜美香浓 配合爽口的拉面 还有各式各样的配料 每一口都是满足哦～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884551.avif?1589871077) 餐厅地址： Keisuke Kani King, \#01-03, Orchard Cineleisure, 8 Grange Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884552.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884553.avif?1589871077) 价格： 约新币18块9 餐厅网址： http://www.keisuke.sg/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884554.avif?1580449797) **叻沙螃蟹米粉** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884555.avif?1589871077) 叻沙汤底的米粉我们吃得不少了 如果加上螃蟹的香甜 那就更加美味了～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884556.avif?1589871077) 整只螃蟹浸泡在香浓的叻沙汤里 配上面条和油炸豆腐 每一口都是辛辣和奶油结合的味道 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884557.avif?1589871077) 螃蟹在叻沙汤里非常入味 吃完米粉还能好好吮吸螃蟹 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884558.avif?1589871077) 餐厅地址： Don Signature Crab, \#01-1197, 206 Toa Payoh North 1 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884559.avif?1589871077) 价格： 约新币25块 餐厅网址： https://www.facebook.com/DonSignatureCrab ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884560.avif?1580449798) **蟹肉配豆腐和鸡蛋酱** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884561.avif?1589871077) 这是一道看着很高级的开胃菜 非常像分子料理 它的特点在于 你要拨开豆腐才能看见里面的蟹肉 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884562.avif?1589871077) 鲜甜的蟹肉搭配咸味的鸡蛋酱 还有一点辣椒油 还加上蟹子的爽脆口感 味道真的很难形容 反正很厉害～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884563.avif?1585059253) 餐厅地址： Bao Makers, 4 Jiak Chuan Road ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884564.avif?1589871077) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884565.avif?1589871077) 价格： 约新币5块8 餐厅网址： https://www.baomakers.com/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884566.avif?1580449798) **辣椒螃蟹** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884567.avif?1589871077) 到我们最熟悉的辣椒螃蟹啦！ 即使没吃过也听过无数遍了～ 被誉为新加坡国菜的辣椒螃蟹 是每个来新加坡的人都要尝试一下的 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884568.avif?1589871077) 辣椒螃蟹还有个亲戚 叫做黑胡椒螃蟹 新加坡人喜欢用炸馒头 蘸着辣椒螃蟹的酱一起吃 非常好滋味哦～ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884569.avif?1589871077) 在新加坡许多餐厅都有辣椒螃蟹卖 价格也是丰俭由人 比较有名的餐厅应该就是 螃蟹之家 他们做的螃蟹屡屡获奖 得到了不少食客的认同 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884570.avif?1589871077) 吃过的朋友们应该知道他们家的水平 没吃过的朋友不妨去试试看哦～ 除了辣椒螃蟹之外 螃蟹之家的其他海鲜也是非常出名的 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884571.avif?1589871076) 餐厅地址： 3 Punggol Point Rd, #01-01/02 The Punggol Settlement, Singapore 828694 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884572.avif?1589871076) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884573.avif?1589871076) 价格：时价 餐厅网址： http://www.houseofseafood.sg/ ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884574.avif?1580449798) 椰子弱弱的问一句 大家看完了还睡得着吗？ 反正椰子是真的睡不着了...... 现在满脑子都是螃蟹 真是怎么做都好吃 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884575.avif?1580449798) 不行了！ 椰子决定周末吃螃蟹去！ 带上火龙妹一起 要胖一起胖 ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884576.avif?1580449798) **把椰子设为星标哦！** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884577.avif?1589871076) ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884578.avif?1580449798) **移民** **留学** **吃喝** **新加坡** **旅游** **教育** **鞭刑** **工作** **省钱** **历史** **特产** **遛娃** ![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884579.avif?1585059252) **![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884580.avif?1589871076)** **看够了吗？点击更多精彩内容~** [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650877955&idx=2&sn=cdfb219e7253122fcef35150297442c8&chksm=8d1ba279ba6c2b6fd015aa643ed0fff03a007f5bbd0ce8ce5982915f673b69cde23cbbd23b0a&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650877955&idx=2&sn=cdfb219e7253122fcef35150297442c8&chksm=8d1ba279ba6c2b6fd015aa643ed0fff03a007f5bbd0ce8ce5982915f673b69cde23cbbd23b0a&scene=21#wechat_redirect)[![新加坡11种螃蟹花式吃法，看饿了啊啊啊~](https://www.shicheng.news/images/image/1288/12884581.avif?1580449798)](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650877955&idx=2&sn=cdfb219e7253122fcef35150297442c8&chksm=8d1ba279ba6c2b6fd015aa643ed0fff03a007f5bbd0ce8ce5982915f673b69cde23cbbd23b0a&scene=21#wechat_redirect) 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