# 想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过 URL: https://www.shicheng.news/v/YK9o5 Published: 2020-07-23 Source: 狮城新闻 在新加坡， 要问哪里适合经常和朋友一起去吃。 能体现新加坡本土特色 好吃又便宜， **“Zi Char”（煮炒）的餐厅不容错过。** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440194.avif?1595426882) Zi Char中文煮炒， 是闽南语中形容大排档的意思。 在新加坡中， 多指一些家庭式餐馆， 或者一些本地的小餐馆。 就**犹如藏在小巷里的美食**。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440195.avif?1595426882) 煮炒的店面不一定装饰的富丽堂皇， 价格也非常实惠， 但通过他们特色的菜肴。 满足吃货们的味蕾。 而且一般这种店面， 都非常具有本地美食的特色， **喜欢享受新加坡本地美食的小伙伴不要错过！** ****Keng Eng Kee Seafood**** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440197.avif?1595426942) 一家曾被**米其林推荐的餐厅**， 甚至如果你是 Netflix的会员， 在**“Street Food“中也能看到它的影子**。 他家的服务和美食都算是上乘水准， 而且虽然它家有海鲜俩字在他们名字中， 但它家的菜品绝不只包含海鲜。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440198.avif?1595426942) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440199.avif?1595426942) 对于它家的经典菜， 很多小伙伴推荐的也不同。 咖啡猪排，Mingzhu卷，干锅猪肝 都非常有好吃有特色， 食材都用的当天最新鲜的， 分量也非常充足。 而**小君最推荐的是——** **月光河粉（Moonlight Hor Fun）** 蛋黄酱在河粉中融合， 在口中不断的刺激这你的味蕾， 蛋黄酱的丝滑， 混著河粉慢慢滑入口中。 建议小吃货们尝试时， 慢慢品味。 营业时间：12am - 10pm 联系电话：62721038 详细地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01- 136, Singapore 150124 ****New Ubin**** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440200.avif?1595426942) **连续两年列入米其林美食榜，** **也是新加坡最受欢迎的餐厅之一。** 每道菜品都非常的精致， 能够感受到厨师的用心， 事实也证明味道非常的正宗。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440201.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440202.avif?1595426941) 它家的菜名也非常有特色， 经常会让我们会心一笑。 **Heart Attack Fried Rice（心脏病炒饭）、** **BBQ Baby Back Ribs（烧烤婴儿排骨）。** 当然名字也并不是空穴来风， 至于其中的奥秘， 吃货们前去自己揭晓吧！ 营业时间：11am - 10：30pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 联系电话：97406870 详细地址：30 Victoria St, #02- 01B/C Singapore 187996（**Tampines和Zhongshan Park 也都有店面）** ******White Restaurant****** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440203.avif?1595426941) 新加坡的老字号， 很多人知道它是因为**它家的白米粉**。 但其实它家还有非常多好吃的， 其创始人一开始只是炒家常菜， 但因为味道的好吃， 逐渐被大家广为流传。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440204.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440205.avif?1595426941) 说起它家的推荐菜品， 毋庸置疑**原味白米粉绝对是必选。** 用料非常丰富， 鱿鱼、虾等都能品尝到。 而其使用汤汁浓缩味道， 让米粉味道更加醇厚。 而且米粉比较有弹性， 吃起来也非常带味。 当然除此之外， 小君还推荐大家： **招牌猪肉豆腐，咸蛋鱿鱼等也都可以一试。** 营业时间：11am - 11：30pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 预定网址：https://order.whiterestaurant.com.sg/en\_SG/ 详细地址：2 Jurong East Street 21, #02- 24, Singapore 609601（**共有5家分店，小伙伴可以选择离家较近的）** ********Sum Kee Food******** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440206.avif?1595426941) 寻找**它家的店面绝对要花费一些时间**， 但它家的美食足以满足你寻找浪费的体力。 属于小巷子里的美食， 没有很浮夸的装饰， 但就是味道纯正， 而且价格实惠。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440207.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440208.avif?1595426941) 它家小君印象深刻的**Ultra Man Chicken**， 小伙伴可以一试。 听名字感觉不明觉厉， 但其实是“咸蛋鸡“， 鸡块首先炸好， 再挂上一层咸蛋黄酱。 鸡块外焦里嫩， 外层的皮清脆， 再伴着淡淡蛋黄酱。 在味蕾中反复搅拌， 随着鸡肉肉汁的流入， 相信小吃货们都会“内牛满面“ 营业时间：11am - 10：30pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 联系电话：67373233/63338556 详细地址：No.2, Telok Blangah Street 31, Yeo’s Building Singapore 108942（**Jurong还有一个分店，小伙伴可以选择离家较近的）** ************Tasty Loong************ ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440209.avif?1595426941) 听名字（龙鲜阁）就知道是传统中餐偏多， 事实也如此， 传统中餐加上些现代的气息。 其**厨师也经常在第8频道出现**， 整体用餐风格偏传统国内南方的风格。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440210.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440211.avif?1595426941) **“Dong Tok“鸡** 绝对是它家经典的菜肴， **将腌制过的鸡淋上玫瑰米酒然后烘烤，** **整个鸡吃起来有淡淡花香和酒的清香。** 尤其是鸡的外皮， 非常的清脆。 咀嚼起来甚至还能品到 玫瑰米酒陈酿的味道。 除此之外， 他家的炖米粉和木炭豆腐， 也建议大家作为首选菜品哦。 营业时间：11am - 10：30pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 电话：69095700 详细地址：50 Tiong Bahru Road #01-04 Singapore 168733（**Yishun还有一个分店，小伙伴可以选择离家较近的）** **************Geylang Claypot Rice************** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440212.avif?1595426941) 在**Geylang 附近非常的出名**， 原来非常小的一家店。 也因为砂锅饭的好吃， 逐渐发展到现在拥有3个门面的大店铺。 在新加坡数得上老字号了， 从**创立到现在已经有30年的历史**。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440213.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440214.avif?1595426941) 推荐菜品不用说， 一定是它家的**煲仔饭**。 常年荣获新加坡最受欢迎的煲仔饭的称号。 而且也是少有， 现在**依然使用木炭烤制的煲仔饭**。 煲仔饭烹饪重要的就是火候， 小君最喜欢吃的也是靠近锅的那层米饭， 酱汁混合著焦焦的米片， 富有嚼劲和酱汁的香味。 现在店内煲仔饭的口味也非常多样， 吃货们可以尽情享用。 营业时间：12am - 10pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 联系电话：67444574 详细地址：361/363/365 Beach Road Singapore 199576 ****************Kelly Jie Seafood**************** ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440215.avif?1595426941) 能把螃蟹做出各种花样的一家餐馆， 当然还有一些西餐和海鲜也非常好吃。 **孙燕姿、胡歌都有品尝过**， 海鲜的味道值得肯定。 汤汁很鲜美， 能锁住海鲜的鲜味。 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440216.avif?1595426941) ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440217.avif?1595426941) 它家的**蟹粉煲汤和沙蟹**， 小君都非常建议品尝。 例如蟹粉煲汤， 那乳白的浓汤， 仿佛把整只螃蟹都化进去的味道， 汤里散发着鲜美螃蟹味道， 再捞出娇嫩的蟹肉慢慢撕开送入嘴中， **而且营养价值极高。** 营业时间：12am - 10：30pm（具体时间可能随时更改，用餐前请电话确认） 联系电话：63533120 详细地址：Lor 8 Toa Payoh, #01-11/15 Block 211, Singapore 310211 ![想要了解新加坡的家常菜，这些Zi Char的餐厅不能错过](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440218.avif?1595426884) **美食不一定每次都需要很隆重的仪式感，** 有时， 家门口的一碗汤、一份饭， 对于我们来说就是美食。 小君今天也是带领， 各位吃货们了解了 **传闻中zi char比较有名餐厅**。 但其实除了这些， 各位小伙伴身边也会有些， 家常菜，但它的味道却让你难忘。 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657464518&idx=1&sn=91a0020b3e39d96691e4b95c274eb4a2&chksm=8bd010cbbca799dd66ec28c8a882e405d47b6d7b1e28a31733716b444e45787a7f5ce0500b8f&scene=21#wechat_redirect)