# 赶紧收藏！最新出炉的世界50佳餐厅出炉！新加坡唯一入选Odette

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Published: 2023-07-19
Source: 狮城新闻

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每年的6月，值得期待的世界50佳餐厅名单就会出炉！世界前50佳餐厅排名出炉！颁奖典礼于西班牙巴伦西亚举行。

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今年的冠军由来自秘鲁利马的美洲餐厅夺下，而亚洲最佳是来自新加坡的Odette餐厅。

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（图：The World's 50 Best/推特）

亚洲共有7家餐厅入选，排名亚洲第一的是新加坡，日本共有3家餐厅获奖。以下为详情：

**01** **新加坡Odette** 

两星米其林餐厅，提供高级法式料理。

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（图：odette）

地址：1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957

**02** **泰国 Le Du** 

擅长使用泰国特殊香料和食材，提供当下最流行的泰式料理。

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（图：le du）

地址：399/3 Silom 7 Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

**03** **泰国Gaggan Anand** 

两星米其林餐厅，道地的印度菜色

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地址：68 Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

**04** **日本Den** 

传统日式料理，日本第一家获世界50佳餐厅奖状的餐厅

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地址：Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 2 Chome−3−18 建筑家会馆ＪＩＡ馆

**05** **日本Florilege** 

法式料理，在7月将会暂停营业，把店面移到其他地点（尚未公布具体地址）

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（图：MICHELIN）

地址：2 Chome-5-4 Jingumae, Shibuya City, Tokyo [150-0001](https://www.shicheng.newstel:150), Japan

**06** **日本Sezann** 

两星米其林，经典法式餐厅

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（图：four season）

地址：PACIFIC CENTURY PLACE MARUNOUCHI, ７阶, 1 Chome-11-1 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo [100-6277](https://www.shicheng.newstel:100), Japan

**07** **香港地区 香港大班楼** 

经典粤菜，清淡雅致，讲求吃出原味

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地址：3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong

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