新加坡的日料在美食版图中也是出名且值得称赞的,因为食材新鲜品相极佳,而且百花齐放。以下就由小编为大家推荐几家或高端或平价亲民的日本料理,值得打卡噢~
1. Shinji by Kanesaka
这是一家米其林星级餐厅,提供高质量的寿司和其他日本美食。他们的料理以最新鲜的食材为主,并注重细节和味道的平衡。米其林榜单多年连续摘星的质量值得品尝,需要提前预定。
🏠 地址: 29 Tanglin Rd · In The St. Regis Singapor
☎️ 电话:+65 6884 8239
🕒 营业时间:12–3 pm, 6–10:30 pm,周日不开


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2. Teppei Japanese Restaurant
这是一家以海鲜为主的餐厅,有着优质的刺身、寿司和烤鳗鱼。这里的食材均为当日从市场上选购的最新鲜的食材,同时价格也比较实惠。店内氛围也很有烟火气息,边看主厨做饭,边品尝美食,颇有感觉。
🏠 地址: 1 Tras Link, #01-18 Orchid Hotel, Singapore 078867
☎️ 电话:+65 8831 5135
🕒 营业时间:11:45 am–2:30 pm, 6:30–10 pm,周日不开

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3. Koji Sushi Bar
这是一家高档的日本餐厅,拥有美味的寿司、刺身和其他传统的日本美食。这里的食材均为从日本进口的顶级食材,并以精湛的手艺呈现给客人。
🏠 地址: 252 North Bridge Road 03-28A Raffles City Shopping Centre, 179103
☎️ 电话:+65 8028 2658
🕒 营业时间:11:30 am–3 pm, 6–10 pm

店面照片, 来源:google

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4. Ikeda Spa Prestige
推荐这家店是因为它足够特别。这不是一家餐厅,而是一家spa。它结合了日本传统美食和水疗的餐厅,环境舒适,可以在享用美食的同时享受舒适的按摩和水疗服务。适合在疲惫之后找一个周末去放松,可以说在新加坡是首屈一指的存在。
🏠 地址: Bukit Timah Rd, #787, Singapore 269762
☎️ 电话:+65 6469 8080
🕒 营业时间:1:30–10:30 pm

店面照片, 来源:google

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5. Tamashii Robataya
这是一家拥有传统日本码头烧烤的餐厅,拥有丰富多样的菜单,包括新鲜的海鲜、肉类和蔬菜。这里的食材都是从日本和当地市场选购的最新鲜的食材,以高质量的食材和精湛的手艺受到客人的喜爱。
🏠 地址: 12 N Canal Rd, #02-01 The Offshore building, Singapore 048825
☎️ 电话:+65 6222 0316
🕒 营业时间:11:30am - 2:30pm 6:30pm - 9:30pm

门店照片, 来源:google

菜品照片, 来源:google
