# 因采用水耕法种植有机蔬菜 本地农场无法获相关机构认证 

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Published: 2023-08-15
Source: 狮城新闻

## 因采用水耕法种植有机蔬菜 本地农场无法获相关机构认证



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因采用水耕法种植有机蔬菜 本地农场不获相关机构认证 

受土地面积限制，本地农场大多无法广泛推行有机栽种，产量也追不上进口有机蔬菜。然而业界人士表示，本地农场通过科技和洁净环境也能生产出优质蔬菜，而且兼具环境永续性。

经营有40多年的全发有机农场靠着自制有机堆肥坚持有机栽种。农场在10年前获得泰国有机蔬菜机构认证，每年重新认证的费用大约三位数。

农场经理廖振欣解释：“每年都要更新它，要邀请他们回来，去做检查和测试，还有那些数据全部的那些记录，记录表格全部要做完给他们，然后来做这个认证审查。”

不论是本地或国际机构认证的有机蔬菜都需采取土耕法，也完全不能使用农药和化学肥料。本地不少农场因采用水耕法种植，因此无法达标。

新加坡鲜农总会总裁张国健指出：“有机本身是一个种植方法。对新加坡来说第一最重要的就是要安全，所以有机或不有机，到头来一定要达到我们的安全水准。”

我国的有机认证机制是在2017年设立，认证费用每年约3500元，因此对小型农场来说门槛较高。

至今获得本地有机认证机构Control Union认证的农场也只有两家。

而新加坡食品局2020年推出的新加坡新鲜农产品标签，根据种植技术质量、洁净环境程度和绿色标准给予评级。

位于兀兰的屋顶农场就选择不寻求有机认证。

茂丰农场总裁巴伯认为，重点应该放在干净和绿色认证上，采用相同的规范在农药使用和农产品的种植上，所有这些都经过新加坡食品局的严格检查，以确保达到尽可能高的标准。

目前在本地约110家蔬菜农场中，达到新加坡新鲜农产品三星标签的有两家，二星的则有一家。其余一星的农场也都需要在食品局的农药和肥料使用规范下运作，以确保本地蔬菜生产的安全和卫生。