# 港式美食，平价的快乐

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Published: 2021-03-21
Source: 狮城新闻

如果将一日三餐称做刚需，

那么填补上下午肚子和灵魂空隙的

Break 和 high Tea就是奢侈品。

刚需虽然重要，

但这有奢侈意味的上下午茶，

让人可以从为了生存而努力的缝隙间，

停下来，喘口气，

思考一下活着的意义。

而在这思考的地方，不一定要符合“名媛“们对它的定义。（高端下午茶轮流租借打卡，仿佛就发生在昨天）

那些装模作样的下午茶道具啊：下咸上甜的三层甜盘、盛着冒气泡香槟的水晶杯、雪白的桌布、或纯白骨瓷或花鸟风或青瓷系的餐具（但咱承认，咱也吃这一套）

下午茶，就是找个舒服的地方吃点舒服的东西，如果运气好，恰好还有个舒服的人一起，就是上上签了，至于是否德文郡的标准，也不重要了。

坡里最不少的，就是这种和善可亲的下午茶去处。

把自己每天忙于生存的日子抻长了来，努力的在点与点之间的距离中，找点乐子。

香港翠华餐厅

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位于克拉码头的香港翠华，2018开业以来就是这里的地标。

作为最有香港老式茶餐厅特色的翠华，不管几点来，都吃得上一份热热的港式早餐。

忙碌了一天后，倚在卡座上，啜着丝袜奶茶、瞬间就是星仔附体，幻想着自己总有出人头地那一天。

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现在翠华史无前例的，推出**下午茶系列**，**S$14.8和S$18.8**两种，你就可以同时拥有这些港剧经典茶餐厅系列。

S$18.8系列

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**X.O.酱海虾球捞面**，大虾鲜甜弹牙，分量很合适，绝对不会让你一碗吃撑了而错过其他特色。

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**鹿儿岛猪软骨米线**，猪骨炖的火候足够，软嫩的肉配上Q弹的粗米粉，一下子就爱上！

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S$14.8系列：

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**炒滑蛋午餐肉三文治配薯条**

两套都配有下面这些项目：

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4个炸云吞，1个炸鸡翅

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奶茶？鸳鸯？傻傻分不清楚。。

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这个**冻鸳鸯**，让人想到金庸笔下的老顽童和瑛姑：

四张机。。鸳鸯织就欲双飞。。。晓寒深处，相对浴红衣“。

**武打小说跟茶餐厅，简直是绝配。**

**1店：**3 River Valley Rd, #01-03, Singapore 179020

**Tel:** 6250 9270

**Opening:** Mon-Fri 10:30am-10pm, Sat &amp; Sun 10:30am-11pm

**2店：**260 Orchard Road #02-02 The Heeren, 238855

**Tel:** 6366 9270

Swee Choon 瑞春园

本地有58年历史的老字号，**吃港式点心的绝佳去处**，价平物美。

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三月，瑞春又出新点心，**紧跟麻辣的风，火红的欲望。**

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**麻辣烧卖** S$2.8/2个

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**麻辣小笼包 S**$5.6/4个

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**豆腐炸弹，** S$3.2/2个，里面除了有**大虾仁、猪肉碎、韭菜**这些常见配料，还暗藏了一个**超辣的辣椒**，劲道的麻辣在嘴里Boom！爆开，嗜辣的伙伴不能错过。

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除了辣，店里还推出新品-**炸黑芝麻球**（S$4.5/3个）和**越南春卷** （S$3.2/2条）

吃腻了传统点心，这些新品，走起！

**地址：**183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, 208882

**Tel:** 6225 7788

**Opening:** Mon-Fri 11am-3pm, 6pm-2am, Sat &amp; Sun 10am-3pm, 6pm-3am

港式的快乐，就藏在市井之中。

昨天混茶餐厅的，今天可以在影视圈称雄，谁知道今天混茶餐厅的，明天会不会叱咤币圈呢？

说不定下一个出手阔绰的NFT艺术品收藏小哥，就在你邻桌喝奶茶呢。

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