# 新加坡小龙坎：我冤枉啊，连外卖都不做哪来的店外卖食品？

URL: https://www.shicheng.news/v/YWre6
Published: 2018-11-28
Source: 狮城新闻

来自channel8news的新闻：中国知名连锁火锅品牌小龙坎老火锅在史密斯街的店面，因非法在店外售卖食品，并将垃圾倒入水道等，遭环境局即日起吊销执照两星期，并罚款900元。环境局发布通知指，位于史密斯街20号的小龙坎老火锅店面过去12个月内累计扣了12分，其中两次是因为在店面外售卖食物，还有一次则是因为将污物或垃圾丢入水道。

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店面将从即日（26日）起被撤销执照，直至两星期后的12月9日，在重庆创始的小龙坎老火锅，在本地拥有两家店面。除了牛车水店面外，公司今年7月也刚在白沙浮商业城（Bugis Junction）内新开门店。而据记者进行查证，位于武吉士的店面没有受到影响，依然开放明晚的用餐预订，小龙坎的官网则在截稿前无法浏览。

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本台已尝试联系小龙坎火锅店，正等候回复。今年 5月底小龙坎火锅在中国的多家分店，被爆出一系列食品安全负面新闻，包括“老油”反复使用、餐具拖把一起洗等。相关视频在网上曝光后，更是引发网友热议。小龙坎是创立于2014年7月的火锅品牌，在短短三年迅速将门店开到了中国300多座城市，在业内被称为“成都火锅黑马”。

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截止5月，小龙坎在全中国已布局近600家门店，直营店12家都在成都。此外，有三家海外直营店，分别位于新加坡、新西兰和澳大利亚墨尔本。得到此消息后，老狮专门跑到武吉士（bugis junction）二楼小龙坎进行参访，不过通过采访发现，其实小龙坎虽然受到了影响，但还是热情的服务著每一个顾客。

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只是当讲到牛车水小龙坎问题的时候，每一个员工都带着冤枉的口吻讲述著事件。经理表示：“我们连外卖都没有，怎么可能在店外卖食品呢？而且每晚都是客满，怎么可能有精力跑外面卖食品？这不是开玩笑嘛！“之后老狮继续询问关于此次事件的整个过程。

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店经理表示：“我们的机器在后厨放着，由于机器故障导致牛油滴漏至下水槽，而正巧被官员撞见，我们餐饮出现此问题确实需要检讨，我们也接受教训，同时借此机会更好的培训所有 小龙坎 的员工，不仅仅是服务，更多的是做好每一个细节。而讲到所谓的店外售卖食品，简直就是天方夜谭，我们连外卖都没有！“

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之后老师又采访了关于店员的态度，从店里员工的气氛可以看出这是一家有温度、相亲相爱的大组织，同时在非正式就餐时间，也有蛮多客户光临，不仅仅是中国顾客，也有部分新加坡客人，感觉所有人并不认为这是他们吃美食的绊脚石！

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