# 乌节路新开的韩国汉堡店，炸鸡啤酒却亮了

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Published: 2019-08-26
Source: 狮城新闻

为什么要谈恋爱？

是炸鸡翅不好吃了还是小啤酒喝的不到位？

韩国炸鸡翅，

迷一样的火爆了小坡

在从不缺创意的炸鸡翅主场

靠着泡菜族的蜜汁酱料

生生杀开一条生路。

大量甜而不辣的辣椒蘸酱和芝麻，

裹着炸鸡翅

长了翅膀飞一样的占领大街小巷

就连走在首尔明洞的大街上，

面膜和炸鸡翅，

都不知道哪个才是流量王。

但是有了韩国小啤酒的加持，

面膜的流量想要造次，

就是妄想。

韩式炸鸡翅一出

减肥再也不是件容易的事情了

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这个7月，乌节路的威士玛广场，新开了一间韩国汉堡店Burger+。

本以为是正经卖汉堡，没想到却用炸鸡啤酒和冰淇淋圈粉无数。

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现在的汉堡，完全脱离海盗（抢钱）时代。不再靠一片混合肉饼和面目模糊的菜叶抢钱了。

而是有组织有纪律地挑选**美国进口优质牛肉**搭配**网红松露和牛油果**联手靠颜值来卖萌圈钱。

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Burger+共有三种主打汉堡。

**松露汉堡Truffle Burger** 

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野生松露，蘑菇和牛肉饼搭配出来的汉堡，咬一口，**牛肉多汁鲜嫩**。

而松露，可不是用松露酱汁浇汁，人家用的是**整颗松露**，切成一片片，肉眼看得见。（S$21）

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**牛油果培根奶酪汉堡** 

**Avacado Bacon Cheese Burger**

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这个汉堡，适合喜欢牛油果的小仙女们。

半个**牛油果切成厚片**，一片片铺在培根奶酪上，跟下面的牛肉饼，形成了层次分明的汉堡，建议两人吃一份，因为实在很大。（s$17.2）

**双层奶酪汉堡**

**Double Cheese Burger**

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这个双层，目测厚度相当于拱门家的四层。爱吃肉并且有能力吃肉的伙伴们，看好你们哦！

店里同时还有韩式烤肉汉堡（S$13.8）和牛油果多利鱼汉堡（S$10.9）。

**松露炸薯条 Truffle Fries**

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这个薯条，不仅仅有浓浓的松露酱，最主要的是用**松露油**炸出来，整根薯条从里到外浓浓的松露香，好过瘾哦。。

炸鸡，当然是店里的流量王。

**黄豆蒜味炸鸡、传统韩式炸鸡，**还有**超级无敌辣炸鸡**，都让人必须放下手机，专心吃鸡。

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我独爱传统**韩式酱料炸鸡翅Yangnyeom Fried Chicken。**

炸的脆脆的鸡翅，裹上甜而少辣的韩式辣酱，撒上芝麻，天！根本无法拒绝。

店里给搭配一套吃鸡专用工具- 一个塑料手套，一包湿巾，一张纸巾。

但相信我，吃鸡翅带什么手套，吃完了怎么砸吧手指？

就直接上手吧！

觉得不够辣的伙伴，强裂建议你尝一下下面这个**超辣鸡翅**。

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自认对辣的接受程度为6的我（1最弱，10最强，看看你在哪个程度），第一口下去竟然被呛的直咳，这个辣度，刷新了我对韩式辣酱的认知，高度提升了不只一点点。

第三种味道，当然是火遍泡菜镇的**黄豆蒜味鸡翅 Soy Bean Garlic Fried Chicken。**

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豆香蒜香混在一起，形成了独特的味道，让人拿起来放不下，脆皮下藏不住的香气外泄。

**这时候，最佳搭档在哪里？**

**舍韩国小啤酒其谁？**

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这瓶粉色的小啤酒，竟然是花香款，一口下去沁人心脾，闺蜜们聚会的不二选择哦。

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店里还有两款独家调制的鸡尾啤酒。分别用了**红酵母和蝴蝶豆荚**的原料，鲜艳的色彩，很是撩人。

当我以为这就是店里全部的看家本事时，才发现我错了。

而且错得很厉害。

这款麦子爆米花霜淇淋, 请收下我的膝盖。

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香脆的麦子爆米花，带着小时候爆米花的味道穿越而来，吃的第一口就爱上。

什么古早味都比不上这个爆米花，更能唤起对儿时的记忆，那穿街走巷的大炉子，爆出来的就是这个滋味，一样样的。

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一口爆米花配一口霜淇淋，嗯，还是现在的城里人会吃。

周末去乌节路逛街的伙伴，威士玛广场二楼，安排！

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**Address**: #01-02/03/37-38 Wisma Atria Shopping Centre, 435 Orchard Road, Singapore 238877

**Opening:** Daily 10am-10pm

**Tel:** 6970 0773

美食颜料人

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