盘点新加坡12间最有特色的餐厅

2018-05-08     8,646

椰子小编就是这么敬业,

顶着体重压力为大家谋福利,

探索新加坡美食地图,

筛选好吃的餐厅。

  从豪华的龙虾大餐到饭后的冰淇淋甜品,应有尽有,

这里小编选择了十二家最特别最美味的餐厅推荐给大家。

盘点新加坡12间最有特色的餐厅

Cheek by Jowl

盘点新加坡12间最有特色的餐厅

这个店址原来是Sorrel,现在由Cheek by Jowl取代,这家现代风格的澳大利亚餐厅一家夫妻店,主厨Nalendra是MACA的前任主厨,店名的意思是“肩并肩”,体现了夫妻二人的亲密关系和共同打拼的信念。这里提供给现代澳大利亚美食和有机生物酿造葡萄酒。

这里的招牌菜式封鸭佐华夫饼(($36++),味道鲜明,香料焦糖口味的封鸭配脆黄瓜、生菜和华夫饼,一定可以给你的味蕾留下深刻的印象。

21 Boon Tat Street, Singapore 069620

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Menya Takeichi

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这是一家在日本东京排名第一的鸡肉拉面连锁店,在日本共有40家分店,而位于Suntec City的这家是首家在新加坡开设的分店。到店必吃的一定是图中的Chicken Paitan Ramen dish($15.50),汤头可以选择,如果你喜欢富含胶原蛋白的浓汤,可以选择以新鲜鸡肉熬制熟小时的浓厚鸡汤,面条浸泡其中,柔软而多汁,如果你喜欢清淡些的口味,也可以选择柴鱼片煮成的高汤,汤头清澈浓香。

Suntec City Mall, 3 Temasek Boulevard #03-314 Singapore 038983

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A.R.C. Coffee

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  A.R.C.是一家临近Sultan Gate的有三层建筑的咖啡店。店面外墙非常醒目,墙体彩绘是由新加坡著名艺术家Yip Yew Chong绘制而成。店主John Ryan Ting是2015新加坡全国咖啡师冠军,他的亲自参与保证了店里咖啡的水准,除了高品质的咖啡,你也可以在这里吃到搭配咖啡的各种汉堡($16.80 – $17.80),意大利面($18.80 – $20.80),以及各种精致的甜点,如盛放在小花盆里的提拉米苏($6.80)等。此外,每天限量供应的Light Bulb Cold Brew也非常值得尝试。

29/31 Sultan Gate, Singapore 198477

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Ramen Keisuke Lobster King

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新开的Ramen Keisuke Lobster King 是Keisuke Tori king和Keisuke Tonkotsu King的姐妹店。这里的龙虾拉面受法国龙虾汤的启发,由龙虾清汤作为汤底,有四种不同汤头可供选择,Lobster Broth Ramen with Clear Soup ($13.90), Lobster Broth Ramen with Rich Creamy Soup ($14.90), Miso Lobster Broth Ramen ($14.90) 以及 Spicy Miso Lobster Broth Ramen ($15.90),清汤,奶油,味增和辣味给不同口味的食客提供了多样化的选择。值得一提的是,这家店的营业时间从下午六点一直到凌晨五点,是夜猫子们绝佳的宵夜地点。

The Cannery, 3C River Valley Road #01-07 Singapore 179022

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Waa Cow

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  这家店位于NUS Shaw Foundation Alumni House,提供各种日本盖饭和乌冬面。Aburi Bara Chirashi Rice Bowl ($16.90)是其中最受欢迎的,用料大方,价格不贵,CP值很高。里面包含三文鱼、金枪鱼、旗鱼和北海道扇贝等。NUS的学生可以享受九折优惠。

Shaw Foundation Alumni House, 11 Kent Ridge Drive Singapore 119244

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Dallas Restaurant & Bar

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这家店十几年前在驳船码头就已经开始营业,现在在Suntec City Sky Garden开了新的分店。所有菜色都维持着一贯的品质,Snapper Fish Tacos 和heavenly breaded spheres of Jalapeno Croquettes ($15)是这家店最有名的。这里也有啤酒,苹果西打和鸡尾酒可供选择。肉食动物们可以试试这里的Prime Rib Steak ($40) 和 the Dallas Meat Platter ($70 两人份, $130 四人份),你可以吃到丰盛的羊肉、猪肋排、牛排、烤鸡等食材。

Suntec City Mall (North Wing), 3 Temasek Boulevard #03-302/303, Singapore 038983

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Sakurazka

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  主厨Masahi Horiuchi把法国料理和日本料理相结合,推出了带有欧洲风格的涮涮锅和寿喜烧。为了迎合不同口味,有三种涮涮锅可以选择:Pork Set ($95++ 两人份), Bouillabaisse Set ($108++ 两人份) and Beef Set ($128++ 两人份)。

  这里的寿喜烧套餐也很丰盛,Sukiyaki Set ($150++ 两人份)包括优质的和牛、西冷牛排和肋眼牛排等。用餐结束后,你可以选择传统的日式甜点Kakigori作为结尾,结束这完美的一餐。

24 Greenwood Avenue, Singapore 289221

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999.99 (Five Nines)

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  Masanao Saito在餐饮界有多年的烹饪经验,他的这家店是一家现代欧式餐厅,致力于以相对低廉的价格提供优质美食。午餐可以选择two-course set ($19.80++),有四道主菜和一份汤,包括奶油焗龙虾。晚餐可以选择à la carte platters ( $25以下),例如Lamb Chops and Eggplant ($22)。如果想要吃得更加丰盛,也可以选择五道主菜的套餐 ($59++ )。

29 Keong Saik Road Singapore 089136

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Naughty Nuri’s

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  这里提供巴厘岛菜式,特别是各种烤肉,以其独特的酱料和烤制方法赢得了大家的喜爱。这里的烟熏排骨和马提尼酒是绝配,半扇猪肋排$18.80 ,整扇$35.80 ,搭配酸甜汁和莱姆汁,使得排骨嫩滑多汁而不油腻。除此之外,这里也提供一些小盘的选择,如Indon Buffalo Drumlets ($7.80) 和Nasi Goreng ($11.80),可以作为主食来搭配。

Capitol Piazza, 15 Stamford Road #01-84 Singapore 178884

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Butter My Buns

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这家店位于NUS,是一个可以饱餐一顿的理想场所。因为主要消费群是学生,所以这里的食物价格非常低廉,如Waffle Hash 仅售$2.50, creamy Scrambled Eggs 3元,Bastard Dog有新鲜罗勒叶和蛋黄酱,仅售 $3,可以作为一顿快速的午餐或会议中间加餐。如果你的时间比较充足,也可以选择Honey Truffle Waffles ($12)。这里的所有食物都是现做的,所以点餐后要稍等片刻。

NUS, University Town, Stephen Riady Centre, 2 College Avenue West #01-07 Singapore 138607

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Two Plus One

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  这是一家位于兀兰的甜品咖啡厅,刚刚开业。这里的冰淇淋有一些特别的口味,如Bubblegum Cotton Candy 和Mocha Biscuit & Chips ($3.80起)等,你也可以选择Waffles ($4.50起) 或 Lava Cake ($5.80) 来搭配冰淇淋。这家店营业时间一直到午夜,又是个夜猫子的好去处。

30 Woodlands Avenue 1 #01-01 The Woodgrove Singapore 739065

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The Lookout at Customs House

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  这家餐厅拥有360度景观的绝佳视野,你可以完全无障碍地看到整个Marina Bay和CBD的风景。餐厅以超乎想像的方式推出了Dining Under The Stars的用餐计划,包括劳斯莱斯接送和一切你可以想像到的浪漫方式。

  精心安排的两人份的鸡尾酒菜单($588++)包括两小时的鱼子酱和生蚝自助以及无限畅饮的Veuve Clicquot Yellow Brut Champagne,也可以选择Degustation Dinner Menu with Sommelier’s Wine Pairing Selections ($588++两人份),包括很多顶级食材,如Angel Hair Sea Urchin Showkombu以及100克Queen Kaluga鱼子酱。

The Customs House 70 Collyer Quay, Fullerton Square Singapore 049323

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