# 新加坡生活 URL: https://www.shicheng.news/v/ZJ96J Published: 2018-11-12 Source: 狮城新闻 没有什么事是一个甜品解决不了的 如果不行 那就来！两！个！ 你知道吗？ 除了欧美式甜品蛋糕/冰淇淋之外 新加坡还有这些好吃的甜品呐！ 01 老爷爷的冰淇淋蛋糕 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132601.avif?1589870847) 这样的小推车，是不是看着很眼熟呢？ 没错啦！ 这就是新加坡hin出名的冰淇淋蛋糕~ 呐，长这样 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132602.avif?1589870847) 或者也可以选择用饼干夹 比如这样 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132603.avif?1589870847) 小文为啥特别钟爱这款冰淇淋呢？ 因为很贴心啊！ 每次都是在太阳下走蔫儿了的时候 看到路边老爷爷的小推车 来一个喜欢的口味顿时世界都清凉了 而且一块冰淇淋也不大 没什么罪恶感 (自我催眠中...不长胖不长胖...) 并且口味众多 可以随意挑选 有选择综合种的亲们也不用担心呀 可以每次尝试不同口味 价格超便宜的 (貌似现在涨到1块5了，老爷爷也不容易嘛) ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132604.avif?1585058890) 下次炎炎烈日出门的时候 别忘了关注一下路边有没有老爷爷的小推车哦~ 02 娘惹糕 - Kuih/Kueh ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132605.avif?1589870847) 这样花花绿绿的甜品 大家应该都见过吧？ 这其实是马来西亚的特色甜品 不过既然新加坡跟马来西亚渊源不浅 在新加坡自然也是可以吃到如此美食啦！ 口感软糯，口味多样可选： 有班兰、椰浆、椰丝、绿豆泥、 红豆泥、花生粉、椰糖、叁巴... 有甜的也有咸的 有蒸的、炸的、烤的 各种颜色是采用植物的汁液染上去的 纯天然哝~ ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132606.avif?1589870847) 小文在压力大的时候尤其爱娘惹糕 一是因为口感软糯有嚼劲 二是因为够甜够香够减压 三是以为够美呀！ 有这么一盘又美又好吃的甜品放在面前， 还有什么是不能被原谅的 附上各种娘惹糕的名字， 下次点的时候就不会懵啦~ ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132607.avif?1589870847) 03 班兰蛋糕 - Pandan Cake ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132608.avif?1580446230) 绿油油的色泽 软绵绵的口感 甜蜜蜜的滋味 就连女神林依晨在《我可能不会爱你》 里面都大吃特吃呢 呐，是不是看着就是满屏的幸福 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132609.avif?1589870847) 外形看似普通的班兰蛋糕 登上西方媒体的新闻 被有线电视新闻网（CNN）誉为 新加坡和马来西亚两国的“国糕”哟 据说本地人很少有不爱吃班兰蛋糕的 还有达人总结出了这样的经验： “好吃的班兰蛋糕就像好的羽绒服一样， 是轻且软的，而且味道也要足” 这比喻，羽绒服广告画面感是不是扑面而来~ 据不完全统计调查 本地最好吃的班兰蛋糕有三家哦： Bengawan Solo 松园饼之屋(The Pine Garden) 51 Fiveone Degrees蛋糕店 (排名不分先后) 周末有时间的时候约上小伙伴走起吧！ 04 千层糕 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132610.avif?1589870847) 准确来讲 千层糕是印尼的特色糕点 不过在新加坡也是可以吃到的哟 千层糕并没有千层啦 不过通常都会超过18层 而且要做出浓香四溢的千层糕 需要把香料磨成粉分次加入 烘焙的时候还要不断翻面 也是因为制作工序的复杂 在印尼只有节日和庆典的时候会吃到 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132611.avif?1589870847) 相较于其他蛋糕而言 千层糕的价格不菲嘞 不过小文亲测(仅供参考): 一次一片刚刚好 两片会饱 三片以上会撑... 所以，只是当做甜品的话也不会太贵啦~ 05 沙冰 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132612.avif?1589870847) 将将将将！ 这样冒着仙气的沙冰 是不是看着就迫不及待地想要往嘴里送呢？ 在来新加坡之前 小文眼里的沙冰是这样的 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132613.avif?1589870847) 完全就是碎冰碴子上淋了点带色素的果汁== 不过自从解锁了新加坡的沙冰 小文简直快乐到飞起啊！ 绵软的口感 浓郁的香味 完全不是色素的感觉好嘛！ 要说去哪里能找到好吃的 小文自己比较喜欢味香园 除了沙冰还有芝麻糊呀杏仁糊之类的可以美容养颜 另外阿秋甜品也不错，口碑杠杠的~ 06 煎蕊 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132614.avif?1589870847) 也隶属于娘惹菜系的煎蕊，或者也叫珍多冰 小文真的是爱到停不下来 冰冰凉凉的碎冰倒上浓郁的椰浆 配上加了班兰叶汁的糯米粉 辅以红豆、仙草、薏米 还可以加上仙草冰淇淋，或者榴梿冰淇淋 每勺都是料足、味美 简直不能开心更多！ 07 摩摩嚓嚓(Bubur Chacha) ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132615.avif?1589870847) 这名字听起来就很萌对不对！ 其实是椰浆水里加了芋头、 番薯、和西米一起熬煮 最后淋上椰汁 啧啧啧，听着就流口水 喜欢冷饮的同学可以要加冰的 不过小文更爱喝热的 每次都是一碗接一碗地喝 真的没点毅力停不下来啊！ 08 清汤 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132616.avif?1589870847) 第一次听朋友在点甜品的时候说出 “清汤”两个字 小文是严重怀疑自己的耳朵的 “现在不是甜品时间吗？怎么喝起汤来了？” 后来发现 其实清汤就是我们所说的银耳汤 料多一点的话就是八宝银耳汤 大部分人和清汤的时候都会选择要冰的 刚吃完饭来碗凉凉的清汤很唰气！ 不过也可以喝热的哦~ 09 绿豆爽 Tau Suan ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132617.avif?1589870847) 原材料为绿豆的Tau Suan 比看起来更清爽一点 跟香兰叶一起蒸到软软的 再加砂糖、清水一起煮过 然后芡到刚刚好的浓稠度 吃的时候可以选择搭配油条 是不是有种拥抱童年豆浆油条的幸福感呢~ 10 豆花 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132618.avif?1589870847) 不要纠结是甜是闲啦 小文告诉你 新加坡的豆花是甜哒~ 想吃甜品，尤其是想要吃健康的甜品的时候 豆花一直都是首选啦！ 在新加坡老伴豆花比较出名哦 11 文头雪（Ice Jelly） ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132619.avif?1589870847) 喜欢爱玉冻的朋友不要错过这个甜品哦！ 满碗的爱玉jelly 配上爽爽的酸柑 12 荔枝龙眼 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132620.avif?1589870847) 可以做荔枝龙眼沙冰 也可以做荔枝龙眼汤 冰冰凉凉的口感 跟自带火气的荔枝龙眼还是蛮配的 ![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1313/13132621.avif?1589870847)