# 星耀樟宜新打卡地点 Burger & Lobster带动人潮 

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Published: 2019-05-24
Source: 狮城新闻

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Burger&Lobster餐厅在星耀樟宜正式开张，从早上9时就引来忠实食客排队等候。

（新加坡24日讯）星耀樟宜有了新打卡地点！英国著名Burger & Lobster餐厅今早在星耀樟宜正式开张，吸引忠实食客光临，再次带动人潮。

餐厅位于星耀樟宜5楼，面向壮观的雨漩涡和风景宜人的森林谷，售卖以龙虾食材为主的西餐。

餐厅昨天早上9时正式开张，记者在近开幕时间走访时，发现Burger & Lobster的店外当时已有8名公众排队。

一名不愿具名的新航空姐和友人是首个进入Burger & Lobster餐厅的其中一对食客。她以前在伦敦吃过，觉得不错所以想要再来尝试。

为了避开人潮，林玮慧（27岁，营销执行）特地在早上前来排队。她以前也在伦敦吃过，觉得回味无穷，一直希望餐厅到新加坡开分店。

“我什至想过特地到云顶的分店吃一餐，但庆幸餐厅终于来到新加坡了。我周围的朋友也纷纷兴奋地讨论著餐厅的开张。”

王秀慧（63岁，退休人士）几乎每天都从盛港的住家特地前来星耀樟宜走走，尝了众多美食。虽然她没听过Burger & Lobster，但因为好奇也想要尝试。

“这汉堡有龙虾，可说是蛮特别的，我第一次在新加坡听说有这种款式的汉堡，所以一定要来尝试。”

到了午餐时间，人潮变多，约12点时有20多余人在店外排队等候。

餐厅每天从早上9时开至凌晨3时。 Burger & Lobster 于2011年在伦敦开始营业，现已扩展到纽约、曼谷、迪拜和云顶等地区，星耀樟宜餐厅则是第16家分店。

**业者：生意最近趋于正常**

开幕近一个月，星耀樟宜的“火热”时期已渐渐缓慢，业者受访时表示生意最近趋于正常，平时周日没有太多人潮。

椒盐卷饼商店Auntie Anne’s 的一名不愿具名的员工说，星耀樟宜周日早上没有什么人，午餐和晚餐会多一点，但在周末的人潮才最为显著。

“在周末的人潮会明显比较多人，比周日多两倍。”

她也说，深夜和凌晨的时候简直是空无一人。

据记者观察，星耀樟宜周日的人潮是在早上11时许才开始陆续增加，多数是携带着行李的旅客。

中午的时候虽然也蛮多人，但没有像开幕时一样人山人海，多数饮食商店仍有些许空位。

虽然如此，人气美国汉堡店Shake Shack 和A&W名气未减，今早仍引来人龙。记者约早上10时走访时，发现有100多余人正排队进入Shake Shack，A&W则从早上开始就一直满座，到了中午也吸引了60多余人排队等候。