# Katong这家隐藏的意式烤肉店太炸裂了

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Published: 2023-08-28
Source: 狮城新闻

![Katong这家隐藏的意式烤肉店太炸裂了](https://www.shicheng.news/images/image/1728/17286282.avif?1693134018)





Little Farm, 藏在 Katong Point里的宝藏烤肉小馆，简直是爱吃肉肉人的福音！

🥩草饲牛排、烤羊肋排、烤猪颈肉，一字排开，冒着诱人的油光，散发着绕鼻的香气。

主厨Sam Chabalani向来主张No burn No taste的烧烤哲学，大火烤的肉那能不香嘛！

Sam最近携手主厨 Chef Ming Earn一起推出一系列让人口水直留的好菜式，只在8/23-9/30号。

9月21-23三天，两位主厨驻店四手联合现场烧烤，不能错过每个火彤彤的晚餐。

🎉烤羊肋排，大火的焦香让每一个爱吃羊肉的孩子找到了家的味道，看这抹粉红，明晃晃的跟你说“ 好吃！“S$42++/250g

🎉欧康纳草饲牛排，上面那深棕色的烤肉架痕迹是衡量一块牛排的最基本KPI，肉质细嫩，外面带着稍许焦香，是米其林大师烤肉的基操。Rib Eye, tenderloin, Striploin都有都有！

🎉奶油煎鸡排，典型的南意大利风味，腌的入味的鸡排在炭火中将自己的妖娆发挥得淋漓尽致。

🎉烟熏罗望子烤大鱿鱼足，腌的入味炭火味十足，火候适中是对它最大的考验。

🎉厚奶油虾汤，鲜甜的虾汤打底，一口下去滋味十足，这也太鲜了！必点！

新菜式点两道送一道（小份），只在8月23-9月30，别错过

好味道

📍Katong Point #01-01
