# 哇塞！新加坡国旗蛋糕、国庆套餐你心动了吗

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Published: 2021-07-25
Source: 狮城新闻

配合来临的国庆日，餐饮业者推出国庆相关套餐和甜品。有酒店观察到，政府宣布高警戒解封第二阶段后，外带订单增加八成。

基于社交活动受限，有甜品业者推出分量较小的甜品。以红白色作为底色，接着放上一弯白色新月和五颗小五角星，新加坡国旗造型的镜面蛋糕就成型了。

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（图片来源网络）

这位大厨则以各种本地香料烹饪出如香烤蕉叶饭、香辣虾和仁当和牛等具有南洋特色的料理。

富丽敦酒店团队注意到这个国庆日，不少人加码预订餐点和甜品送到亲友府上。富丽敦酒店副行政总厨王家伟说：“我们的一些客户加码订购送给朋友，也会要求客制化的字条。同去年相比，我们今年更早接到订单，以往我们通常在节日的两周前才开始看到订单热起来。”

四大种族戴上口罩，加上狮子造型图案，陈瀚荣6月中开始设计国庆日主题的燕菜。他说政府宣布延期举行国庆庆典后，部分顾客要求取消订单或延迟取货。 

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福民品业者陈瀚荣表示：“现在你不能跟不同家庭的亲友聚会，所以较小分量对小家庭来说是刚好的。基于新的措施，不能庆祝国庆日，有人取消订单，还有一些待定订单有顾客要求更换取货日期。”政府将国庆日庆典挪后两周，业者说这将延长国庆甜品出售期，预计订单会跟着增加。