炙烤的香气弥散，表皮酥脆，羊肉软嫩
还有碳烤时片下的精细羊肉
铺陈在锡纸上，滋味一样的美妙
鸟巢椒盐肉
椒盐肉由酥肉改良而来
特选的的精瘦三层肉腌制足足24小时
入锅油炸至金黄，香酥又不失柔嫩
酱汁是咸甜的成都特调酱
配合这黄金肉与生菜黄瓜，恰到好处的味道了
妹还get了网红吃法哦~生菜和黄瓜的清爽中和着肉和酱汁的甜腻，香而不腻，也十分爽口
馋嘴泉水鸡
泉水鸡起源于重庆南山
因最初烹饪水源取自山泉而得名
是不是瞬间有种
高山流水、酾酒临江的江湖气概在其中
精选了新加坡本地的甘榜鸡
将其辅以十几种蔬菜小火慢熬数小时
去渣撇走油花，用青红辣椒作最后的点缀
香香嫩嫩的鸡肉搭配着劲道的魔芋丝卷
辣簌簌的滋味和著热气蒸腾的汤汁
鲜香麻辣的口味被发挥得淋漓尽致
烧椒小捣蛋
烧椒
小捣蛋
装在十分有格调的小臼内，青辣椒与二荆条辣椒去皮去籽，拌上生菜籽油与特调辣椒油，还会给你一个捣药的小杵子，十分有童趣的一道菜了
蜀香魔芋烧鸭
【成都】自制的魔芋口感细腻，QQ软软的
鸭肉香嫩，丝丝入扣
口感滋味都是佳品了
响天下锅巴肉
将烧烫的糖醋里脊肉酱汁倒在锅巴上
还能听到“滋滋”的声音呢
要趁著烧热的时候将锅巴肉戳破哦
锅巴脆香，里脊肉软嫩
咬起来咯吱咯吱酸酸甜甜的，很得人心哦~
水煮手工芝士丸
芝士丸是由【成都】的大厨纯手工制作
将芝士卷入肉丸当中，匠心独运
浓艳而热烈的色泽
裹挟着肉香与芝士香气的夹心丸子
这一定是川味的最美代言了
蜂儿玉米
主食这次也有新品哦~
生粉、淀粉与芝士粉配比合宜，先炸后煎
吃起来是牛轧糖的口感，糯糯黏黏的，童趣满满
一人一块吃得好不欢乐
最后配上这十分甜蜜的现任柚蜜冰粉
和十分正宗红糖糍粑
作为饭后甜点
一餐下来，说是满汉全席也不为过了呢~
店内的装修简约大气
处处透著成都这座城市的典雅韵味
袖珍的茶壶茶碗，门口的超大瓦缸
墙壁上的蜀道难，婉约的红油纸伞
处处透著成都的闲适舒逸的风情
进店右转，可直通二层的包房与雅座
包房可以打通，可以举办能容纳60-70人的活动
K妹听说三层也已经在装修了哦
将来可是专门用来做Events呢
【成都】开在小坡的厦门街，在CBD区
因此现在也在为一些
企业和个人活动做Catering的服务哦～
有需要的小伙伴可以拨打帖子下方的电话咨询哦
有任何问题
可以添加成都店小二微信进行咨询哦
玉林西路的白夜酒吧，春熙路的熙熙攘攘
宽窄巷子的旧院落和私房菜
十二桥的古蜀遗迹和琴台路的缠绵悱恻
一步一景，左手美食，右手文艺
现在就到小坡的厦门街
来感受这独属于【成都】的静好韶光吧
地址：74 Amoy Street, Singapore 069893
电话：+65 8533 9928
营业时间：
星期一 - 星期六：11:00 - 15:00 & 17:00 - 23:00
星期日休息
