# 周末甜品加油站 ｜ 新加坡本甜品系列

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Published: 2023-09-22
Source: 狮城新闻

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不知道大家有没有每到周末，就有颗想吃甜食的心呢～

吃腻了普通甜品，不如这周来点local味的？

除了大家经常能看到的西式甜品，其实新加坡还有很多本地的传统甜品。

从热的到冰的，汤的或干的应有尽有。

看了这些甜品，我想大部分人都会想在用餐之后为它们留点空间～

1⃣️ The Durian Bakery

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榴梿爱好者一定听过这家店！他们家主打用榴梿制作蛋糕和甜点。猫山王榴梿泡芙作为卖的最好的甜品之一，浓郁的榴梿果肉配上香气十足的脆皮，每一口都让你的味蕾被唤活！

2⃣️ Mei Heong Yuan Dessert

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隐藏在牛车水的味香园，提供了多种广式甜品，在这里你也能找到各式各样的刨冰。

他们家最出圈的就是ice kacang，ice kacang像是东南亚版的雪花冰，由一个巨大的冰堆，淋上糖配上红豆、甜玉米、草冻，最适合在炎热的下午吃下一碗啦～

3⃣️ Dulcet & Studio

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下午tea time拿上一片pandan cake配上一杯咖啡或是milo他们就是最好的搭配～

4⃣️ Old Amoy Chendol

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由椰浆、黑糖和斑兰叶制作而成的chendol是炎炎夏日降温的最佳选择。自1950年开业至今的Old Amoy Chendol被许多网友评价为新加坡最好吃的chendol。

5⃣️ Ji Xiang Ang Ku Kueh

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Ang ku kueh中文叫做 "红龟粿"，它是一个椭圆形色彩鲜艳糕点，外皮主要以糯米粉团制作，里面的陷料通常是花生或是红豆泥。