# 新加坡牛车水25家老牌美食，人均不到5新！这些越吃越上头~
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Published: 2026-01-05
Source: 狮城新闻
- 牛车水美食应有尽有，平价美味与米其林上榜滋味齐聚，百年传承传统糕点铺的手工绿豆糕必尝，福建面风味独特可按需加料，$2.50 均价面食实惠丰富，秘制咖喱鸡面浇头足香味浓，逾半世纪老店更是圈粉无数，还有米其林级叻沙、米暹，创意午餐摊也能随心选饭面加料。
牛车水汇聚了无数传奇食肆，常让人难以取舍，如果你对选择感到困惑，椰子精选了以下几家一定要尝试的特色店铺，让你的每一次美食之旅都充满惊喜。（以下部分价格有所波动，以实际到店为准）
**1. Poh Guan Cake House**
Poh Guan Cake House 是 1930 年代起营业的传统烘焙店，主打手工糕点。
Yam Biscuit（1.80 新元）外皮金黄酥脆、内馅绵密，热门单品 tau sar piah 有甜绿豆和咸绿豆口味（均 1.60 新元），口感松软，馅料饱满。
**地址：**531 Upper Cross Street，\#01-57，Hong Lim Complex，050531
**营业时间：**每日上午8点至晚上7点
**2. You Fu Fried Hokkien**
**Prawn Noodle**
You Fu Fried Hokkien Prawn Noodle 是备受食客青睐的热门摊位，其锅气十足的 Hokkien mee 圈粉无数，面有 5 新元、7 新元、9 新元三种分量可选，还可按需加 Stir Fried Egg（0.70 新元）或加面（1 新元）。
**地址：**335 Smith Street, Chinatown Complex, \#02-186, Singapore 050335
**营业时间：**每日上午10点30至晚上8点
**3. The $2.50 Shop**
The $2.50 Shop 是新加坡牛车水性价比之选，如其名，多款餐食均售 2.50 新元。
Mee Rebus 以黄面搭配甜咸微辣酱汁，配水煮蛋、炸葱头和青辣椒，另有 Mee Soto、Lontong、Bakso 等同款价位选项。
**地址：**1 Jalan Kukoh， \#01-16，Singapore 161001
**4. Heng Kee Curry Chicken**
**Bee Hoon Mee**
Heng Kee Curry Chicken Bee Hoon Mee 隐匿于 Hong Lim Food Centre，传承三代家传配方并不断改良，拥趸众多。
Curry Chicken Noodle（7 新元）汤鲜鸡胸肉大块，9.50 新元款分量更足，还可自选喜爱的鸡肉部位。
**地址：**531A Upper Cross Street, \#01-58, Hong Lim Food Centre, Singapore 510531
**营业时间：**周一至周六上午10点30至下午3点30
**5. Famous Sungei Road**
**Trishaw Laksa**
Famous Sungei Road Trishaw Laksa 斩获多项荣誉，尤以 2016-2020 年米其林必比登推荐为亮点，是本地人和游客的热门之选。
其位于 Hong Lim Food Centre，供应 Fruit Juice Mee Siam（6 新元）与 Asia Delight Laksa（7 新元），两款汤面香浓不腻，配料丰富。
**地址：**531A Upper Cross Street, \#02-66, Hong Lim Food Centre, Singapore 051531
**营业时间：**周一至周六上午9点至下午3点
**6. Tang Kay Kee**
**Fish Head Bee Hoon**
Tang Kay Kee 是 Hong Lim Food Centre 的小贩摊，以实惠又丰盛的现代午餐为特色。
热门 Pork Fried Rice（7 新元起）可加 Black Bean Paste（1 新元）和 Additional Veg（1 新元），另有 Kong Style Stir Fry Noodles（8.50 新元起）等面食，配料含鱼虾、猪肉片等。
**地址：**531 Upper Cross Street，\#01-57，Hong Lim Complex，050531
**营业时间：**
周一上午11点至下午3点
周二至周五上午11点至下午2点30，下午5点至9点30
周六下午5点至9点30
周日下午4点30至9点30
**7. Ah Heng Curry Chicken**
**Bee Hoon Mee**
Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee 是 Hong Lim Food Centre 的米其林认可老摊，经营超 50 年。
菜单仅 Curry Chicken Mee（6.50/7.50/8.50 新元），可选面条配嫩滑鸡胸片，浇香浓咖喱酱，辣味适中，可加自制虾蒜辣椒酱提味。
**地址：**531A Upper Cross Street, \#02-58/59, Hong Lim Food Centre, Singapore 051531
**营业时间：**每日上午8点45至晚上9点
**8. Chef Leung’s Authentic**
**Hand-milled Rice Noodle Rolls**
Chef Leung’s Authentic Hand-milled Rice Noodle Rolls 位于 Chinatown Complex，肠粉质感细腻不输餐厅。
Plain 款（3.20 新元）淋酱油、撒芝麻与葱油酥香十足，搭配 Lean Meat and Century Eggs Congee（5 新元）等粥品，饱腹又地道。
**地址：**335 Smith Street, \#02-096, Chinatown Complex, Singapore 050335
**营业时间：**周三至周日上午6点30至中午12点
**9. Eddy’s**
Eddy’s 藏身牛车水，以小贩摊档呈现地道中西融合菜，招牌 Duck Confit（12 新元）软嫩咸香，可选蒜香意面或土豆泥搭配、Mala Shrimp Spaghetti（10.50 新元）咸香麻辣，带川椒麻感，风味独特。
**地址：** 538 Upper Cross Street, \#02-13, Hong Lim Food Centre, Singapore 050538
**营业时间：**周一至周五上午10点30至下午2点
**10. Whampoa Soya Bean**
Whampoa Soya Bean 位于 Chinatown Complex，主打解暑传统豆花甜品，全系配加料单品均低于 3 新元。
Red Bean Beancurd（2.20 新元）豆花绵密、芋泥足量，Longan Grass Jelly 与 Attap Seed Grass Jelly（均 2.20 新元）清爽解腻，性价比拉满。
**地址：**335 Smith Street, \#02-14, Chinatown Complex Market & Food Centre, Singapore 050335
**营业时间：**周二至周六上午10点至下午2点
**11. Pretty Good Muffins**
Hong Lim Complex 的 Pretty Good Muffins 凭平价抹茶饮品与美味玛芬走红。
Matcha Latte（5 新元）用优质抹茶，价仅咖啡店一半，口感绝佳，玛芬多味可选，Matcha Strawberry（2.50 新元）苦甜抹茶配酸爽草莓，风味平衡尤为出众。
**地址：**531 Upper Cross Street, \#02-57B, Hong Lim Complex, Singapore 050531
**营业时间：**
周二至周五上午9点30至下午3点30
周六上午11点至下午3点30
**12. 1030 Breakfast Shop**
1030 Breakfast Shop 位于 Chinatown Complex，主打平价台式早餐。
台式吐司与卤肉饭均 2 新元，黑芝麻吐司风味突出，另可配 Ham Cheese（5 新元）、Hashbrown Bacon（6 新元）等蛋卷，是早间好选择。
**地址：**335 Smith Street， \#02-215， Chinatown Complex， Singapore 050335
**营业时间：**周三至周日 早上7点30至下午2点
**13. Asian Makan Stall**
叻沙椰香浓郁，配料丰富，是人气美食，制作繁复故大多超 5 新元。
Chinatown Complex Food Centre 的 Asian Makanstall 主打 Katong Laksa（2.50 新元），配料足量，汤底香浓绵密，物美价廉，性价比出众。
**地址：**335 Smith Street， \#02-055， Chinatown Complex， Singapore 050335
**营业时间：**每天上午11点至下午2点
**14. Xiang Xiang Cooked Food**
Xiang Xiang Cooked Food 是牛车水平价怀旧小吃摊，每日现做。
Fried Sweet Potato Ball（5 个 1 新元）外酥内糯，Ondeh Ondeh（4 个 2 新元）流心椰糖香甜，两款小吃地道抢手，是解馋快手之选。
**地址：**335 Smith Street， \#02-68， Chinatown Complex， Singapore 050335
**营业时间：**
周三至周五 早上6点30至11点00
周六上午6点30至9点30
**15. Lavi Taco**
Pearl’s Hill Terrace 的 Lavi Taco 是氛围感墨西哥户外餐厅。
Signature Birria（25 新元）饼皮裹慢炖牛肉芝士，配蘸酱、Butter Prawn（25 新元）含炭烤黄油虾与泰式沙拉，两款主食风味浓郁，体验地道。
**地址：** 195 Pearl’s Hill Terrace, \#01-54, Singapore 168976
**营业时间：**周二至周日下午5点30至9点30
**16. Steamov**
Steamov 是牛车水特色回转火锅，汤底含番茄锅、药膳鸭锅等多款，均 5 新元起，另有 Pork Belly Slices（4.80 新元起）、Japanese Beef Slices（23.80 新元起），可 DIY 蘸料，吃法新颖过瘾。
**地址：**325 New Bridge Road, Singapore 088760
**营业时间：**每日中午12点至早上6点
**17. Yum Cha**
Yum Cha 工作日下午茶自助（32.80 新元）性价比出众，含 50 余种点心，涵盖 Traditional Ma Lai Gao 等经典款与 Truffle Mushroom Bao 等特色款，搭配自制杏仁茶，是新加坡优质点心之选。
**地址：**20 Trengganu Street, \#02-01, Singapore 058479
**营业时间：**
周二至周五上午10点30至晚上9点
周六至周日上午9点至晚上9点
**18. May Pho Culture**
May Pho Culture 是牛车水近地铁的地道越南店，Tenderloin Pho（15.90 新元）汤底醇正牛肉鲜嫩必点，Fresh Spring Rolls（9.90 新元）外酥馅香，搭配 Vietnam Special Brew Coffee（3.80 新元），风味地道。
**地址：**150 South Bridge Road, \#01-16, Fook Hai Building, Singapore 058727
**营业时间：**每日上午10点30至晚上9点
**19. En Yeoh’s Bak Kut Teh**
En Yeoh’s Bak Kut Teh 主打日式融合风味肉骨茶，汤底偏马来草本香。
Signature 4 Types Assorted Meats Claypot Bak Kut Teh（18.90 新元起）配料丰富，汤底含 15 余种香料，鲜香醇厚，是暖胃佳选。
**地址：**133 New Bridge Road, \#01-44, Chinatown Point, Singapore 059413
**营业时间：**每日上午11点至晚上10点
**20. Long Phung**
**Vietnamese Cuisine**
Long Phung Vietnamese Cuisine 是牛车水地道越南菜馆，Bun Thit Nuong（11 新元）炭烤猪肉配米粉清爽够味，还有炸春卷（12 新元）、河粉可选，搭配 Milk Coffee with Ice（5 新元），风味正宗。
**地址：**239/241 New Bridge Road, Singapore 059439
**营业时间：**每日上午10点至晚上10点
**21. Creamie Sippies**
Creamie Sippies 是抹茶迷心头好，拥新加坡首台日式抹茶研磨机。
Earl Grey Matcha Cloud 与 Banana Pudding Matcha Latte 均 9.90 新元，前者茶味醇厚，后者甘香平衡，风味各具特色。
**地址：**31 Keong Saik Road, \#01-01, Singapore 089138
**营业时间：**周五至周三上午11点至晚上9点30
**22. Yuen Yeung**
牛车水 Yuen Yeung 甜品店兼具传统与新式中式甜品，Handcrafted Rice Mochi with Red Bean Paste（4.90 新元起）地道香浓，Pistachio Paste、Matcha Mochi Peaks 风味新潮，甜而不腻很适口。
**地址：**43 Neil Road, Singapore 088825
**营业时间：**周二至周日上午11点30至晚上10点30
**23. Burnt Ends Bakery**
Burnt Ends Bakery 主打炭火面包与自研咖啡，格调出众，于 Audi House of Progress 设联名店。
招牌甜甜圈多味均 6 新元，Roast Beef Sandwich（18 新元）牛腩扎实，复刻登普西首店爆款风味。
**地址：**18 Cross Street, \#01-20, Singapore 048423
**营业时间：**每日上午8点至下午4点
**24. Cafe Monochrome**
Cafe Monochrome 是新加坡首家 2D 主题咖啡馆，菜品丰富，Laksa Crayfish Pasta（24 新元起）酱浓蛋香配小龙虾，Creamy Chicken Burger（22 新元起）猪排炒蛋搭沙拉，风味别致颜值吸睛。
**地址：**25 Trengganu Street, \#01-12, Chinatown Point, Singapore 058476
**营业时间：**每日上午10点至晚上8点30
**25. Tong Heng**
牛车水人气蛋挞店藏两款宝藏，Coconut Egg Tart（2.60 新元）经典，Charcoal Egg Tart（3.20 新元）独特，挞皮加猪油超酥脆，内馅嫩滑软糯，咬开即流心，是蛋挞控不可错过的美味。
**地址：**285 South Bridge Road, Singapore 058833常
**营业时间：**每日上午9点至晚上7点