# 喝碗养生汤煲，才是狮城雨季里滋补的最好方式

URL: https://www.shicheng.news/v/ZvM72
Published: 2019-01-25
Source: 狮城新闻

**中国有句老话：“药补不如食补”**

食疗在所有养生方法中，可以说是

流传度最高、最被认可的一种方式

**通过食物对身体机能进行温和的调理**

**既能补充营养，又可以增强抵抗力**

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(以上示意图来源于网络)

而提到养生，就不能不说说各式汤水

梨汤生津，米粥养胃，茶饮抗老……

**其中美容养颜、益气补虚、驱寒祛湿**

**效果最好的，却非羊汤煲莫属**

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**狮城每年11月到次年2月是雨季**

**虽不阴冷，却很潮湿，雨季里来碗温热的羊汤煲**

**既舒服暖胃又滋补祛湿，简直是再适合也没有啦**

下面小妹就来为大家介绍一家狮城超好吃的

羊骨汤煲店，还不快搬小板凳来

（拉到帖子底端，看舌尖粉丝专享福利哦）

**经**

**典**

**汤**

**煲**

早在去年三月份，舌尖就为大家介绍过

这家店的三种经典汤煲，每种都是口碑爆款

**点击阅读前一帖：**

**[狮城这家店的煲汤，胆小的都不敢点！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657439556&idx=1&sn=f75dd4baa8fbc056947248a9bf72a9b2&chksm=8bd0ef49bca7665fcee475bb0c32b50a0847bbaa20a1d445ef1a267667a127c26320ad714d16&scene=21#wechat_redirect)**

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首先要说到的自然是这家的招牌羊骨煲了

**加入30余种药材、文火熬制5至6小时的骨汤**

**不但有羊汤特有的醇厚浓香，而且再滋补不过**

羊骨中的蛋白和钙质，是爱漂亮仙女们的最爱！

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无需添加任何味精和食盐的羊汤，淡淡草药味

混合著羊肉的浓香，让人一碗一碗停不下来！

除了喝汤，羊骨和羊肉也值得细细品尝

经过熬煮的羊肉软烂又不失嚼劲，

尤其是筋骨连接处，口感滑嫩，滋味十足

**啃完骨头可别忘了吸一吸羊骨髓**

**味道鲜香，入口即化，简直完美**

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羊宝煲的营养价值也是不言而喻

**非常适合气虚体寒的小伙伴们尝试**

**尤其适合容易手脚冰凉的女孩子们！**

多喝几碗，能从内而外调理“体寒”的不适哦

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羊宝切片后，用药膳汤汆至刚好的熟度

保证了羊宝脆嫩的口感，既没有肝那么粉

也没有腰花那么脆，是一种介于两者之间的

味觉感受，**好奇的宝宝们不妨去尝试一下**

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听到这种食材，是不是有男生耳朵都竖起来了呢

**其实牛鞭中胶原蛋白含量达98%，不仅适合男生**

**女生吃了后对皮肤和发质都是好处多多**

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切成小花朵形状的牛鞭，吸足了汤汁的滋味

吃下去嘴里满是草药的香味，完全没有怪味

**口感也很特别，特别黏滑弹牙，咀嚼间**

**就仿佛能感觉到身体已经在吸收胶原了**

**新**

**品**

**汤**

**煲**

介绍完三款经典汤煲，肯定有人要说了

这几个口味我早尝过啦！那你可要仔细

**看下面的内容了，因为这家店为满足食客口味**

**刚推出了两种新品汤煲！**

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**羊蝎子是羊的“龙骨”，肉嫩而不膻，汤汁鲜美**

**可以说是最受北方食客欢迎的汤煲原料之一！**

相传羊蝎子火锅起源于清朝康熙年间，是冬日

里的滋补圣品，坡坡虽无隆冬，来一碗

羊蝎子火锅的暖意和滋补也是极好的

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**羊蝎子是回民传统美食，如今是北京的名小吃**

**有些不爱吃羊肉的人，却对羊蝎子情有独钟！**

这多半源于羊蝎子口感软嫩的肉质：

煮熟的羊肉用筷子就能轻松剥落

是与羊骨肉完全不同的两种口感

**加入药膳后不但口味更丰富**

**也多了一分营养和滋补哦！**

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这份羊鞭煲就更厉害了，口感没有牛鞭煲

那么黏滑，反而更加爽脆，但营养价值却

一点都不输

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**一样是香浓的药膳汤底，厚厚一层羊鞭**

**搭配新鲜蔬菜，药膳的滋味浸到食材里**

余味悠长，春齿留香，真是让人非常难忘

**特**

**色**

**烧**

**烤**

接下来要隆重介绍的就是这一家的烧烤啦

**虽然狮城大大小小的烧烤店非常之多**

**但是口味如此正宗的还真是不多见**

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前一帖中小妹介绍的炭烤羊排，就成功吸引了

一群狮城吃货，此次推出的升级版酱香大羊排

**长度有小臂+手掌那么长！足够4-5人享用**

**而且配料也进行了改进，羊肉更入味哦**

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**外皮浸足了滋味，口感焦酥，**

**内里的羊肉则是汁水丰富，肉质细嫩**

蘸上点孜然芝麻真是一块一块停不下来

最适合和几位吃货好友一起分享+聊天下酒啦

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炭烤大鱿鱼也是此次推出的新品，一整只

**鱿鱼烤得香气扑鼻，切得整整齐齐端上来**

**真是让人口水都要流出来啦**

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**新鲜大鱿鱼刷上一层咸香的酱料**

**再撒上一层芝麻辣椒提味，又鲜又香**

又透著微微的辣味，如果不是胃容量有限

小妹真想自己独吞一只！

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**这可能是狮城第一家卖“烤鸡蛋”的店哦**

食材常见，小妹吃之前本没抱太大期待

**但是吃了一口小妹就惊了！简直惊艳！**

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鸡蛋入口非常软而且滑，和煎炒的鸡蛋不同

口味也很特别，入口是咸香，稍一咀嚼就

**尝到突出的辣味，再加上香菜的清爽**

**又新鲜又美味**

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最后一道小妹推荐的烧烤就是这份烤鸡翅了！

**端上桌的鸡翅表皮有一层油脂的光泽，看着就**

**非常诱人，热热的鸡翅还在滋滋冒油**

简直是在引人犯罪啊啊

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鸡翅入口只觉得皮非常薄，完全没有

鸡皮的厚且油腻的感觉，反而只是有

**非常干净清新的油脂焦香，嫩嫩的鸡肉**

**一口咬下去，香热软嫩停不下来**



**店** 

**面**

**环**

**境**

看了上面的菜品介绍，是不是很多小伙伴

都已经猜出来了呢？这家美味的羊骨煲店

**就是位于狮城东部的食得记羊骨煲**

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**全新装修后，店面环境更加干净舒适**

**墙面上大幅壁画充满浓浓的中国风**

有特色不说，和这家中式秘制煲汤的风格也很搭

位于二楼的大包房可以容纳30人

很适合商务聚餐、生日宴会和沙龙活动

消费满S$888还有乐队现场表演哦

接下来就要介绍舌尖专属福利啦

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**01**

到店人均消费S$22.8及以上

并转发此帖到朋友圈

 **每人即可获赠锡纸鸡蛋一个** 

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除了香辣口味

还有多种水果口味任选哦

**02**

菜品消费满S$58元

并转发此帖到朋友圈

 **即可获赠炭烤/香煎鸵鸟肉一份** 

（本优惠不与优惠01同享）

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**03**

转发此帖到朋友圈，吃多少送多少！

**消费满S$100送S$100，满S$200送S$200**

以此类推，可下次消费时使用

（每次可使用一张，无最低消费）

\*活动日期：即日起到2019年2月28号

\*活动最终解释权归食得记所有

在狮城的这个绵绵雨季，不妨来喝碗

养生药膳汤煲，就著羊排等特色烧烤

**让身体得到由内而外的滋养吧**

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**址：**228 Tanjong Katong Road, S437016

**电话：**6440 7714

**营业时间：**Mon-Thurs 11am-11pm

Fri-Sun/PH 11am-12am(凌晨)

可乘坐黄线到Dakota站，步行10分钟

或乘坐10、31、32号巴士两站即可到达
