# 新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！ URL: https://www.shicheng.news/v/a2vQn Published: 2026-01-09 Source: 狮城新闻 近日，新加坡华侨中学（Hwa Chong Institution）中学部启用**中央厨房预制餐模式**后，引发学生与家长之间的广泛讨论。网上更出现请愿行动，呼吁校方重新检讨在华中及其他学校推行由\*\*新翔集团（SATS）\*\*供应预制餐食的决定。 截至星期二（1月6日），相关请愿书已获得**1159人签名支持**。 ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777800.avif?0) ## 🥗 新供餐模式为何引发争议？ 为应对**学校食堂摊贩难请、人力短缺**等问题，华侨中学自今年起引入**中央厨房供餐模式**，与传统食堂摊位并行。 预制午餐由\*\*飞机餐供应商新翔集团（SATS）\*\*承包 餐食由**注册营养师设计** 每日提供： **至少3款标准套餐**：每份 **3元6角** **优质套餐**：每份 **4元8角** 菜单将定期轮换 学生仍可选择实体摊位购买食物 不过，新模式刚上线不久，便在学生群体中引起不满。 ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777801.avif?0) ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777802.avif?0) ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777803.avif?0) ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777804.avif?0) ## 🎒 学生反馈：口感不佳、选择变少 一名中二生表示，自己在开学第一天点了通心粉套餐： “通心粉已经粘成一团，鸡肉看起来也很粘腻，我没吃几口就放弃了，以后不打算再订。” 另一名学生则提到日式荞麦面： “不是现做的，面已经坨了。” 也有学生反映，相比过去的传统摊位： 选择变少 价格上涨 不再有汉堡、日韩餐等选项 “以前杂菜饭大概2元9角，现在差不多3元6角。” 部分学生透露，父母在听说餐食评价不佳后，已决定让孩子**自备午餐**，或干脆**放学后到商场吃**。 ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777805.avif?0) ## 👨‍👩‍👧 家长看法分歧：营养 vs. 孩子是否愿意吃 家长群组中也流传了一些**试吃餐盒照片**，但家长意见并不完全一致。 一名庄姓家长指出： “如果只是一个孩子说不好吃，还可以质疑；但如果很多孩子都有同样的感受，就值得重视。关键还是孩子愿不愿意吃。” 也有家长认为，新模式**营养更均衡、少油炸**，但孩子普遍反馈： 味道清淡 缺乏吸引力 若情况未改善，未来可能选择让孩子**自行带餐**。 ## 🏫 校方回应：照片不准确，试吃反馈正面 面对争议，校方**理解公众的顾虑**，并已采取多项跟进措施。 校方指出： 网上流传的争议照片，**未能准确反映一般餐食的供应情况或分量标准** 新菜单仍处于**初步推行阶段** 学校正密切监控食堂运作 校方也在**前天邀请家长支援小组及中学部学生会代表试吃**多款餐食，反馈整体正面： “参与者普遍认为餐食分量充足、温热供应，价格合理，也欢迎菜单轮换及现场仍保留摊位。” ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777806.avif?0) ## 🧾 将成立食堂检讨委员会，定期优化 华中进一步宣布，学校将成立**食堂检讨委员会**： 成员包括： 教职员 学生代表 家长代表 并与新翔集团合作 定期召开会议，检讨： 餐食品质 菜单设计 价格与选择 学生实际反馈 校方也鼓励学生与家长**直接向学校或SATS反映意见**，以便持续改进。 ## 🍱 SATS与教育部：符合营养与安全标准 新翔集团回应称，华中的餐饮计划： 符合教育部（MOE）与保健促进局（HPB）的指导方针 兼顾学生营养需求、食品安全与品质标准 采用“**混合模式**”，在集中供餐的同时，保留校内原有摊位，为学生提供更多选择 教育部也补充说明，从今年1月起，**全国已有13所中小学试行中央厨房供餐模式**，以探索更可持续的校园食堂运作方式。 网友留言 ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777807.avif?0) ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777808.avif?0) ![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777809.avif?0) ****![新加坡一盒午餐引爆千人请愿？学生吃不下、家长吵翻天！](https://www.shicheng.news/images/image/1777/17777815.avif?0)****