# 什么是快乐星球？当年在新加坡吃过这些零食，你就知道了

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Published: 2021-11-22
Source: 狮城新闻

如果人生由七彩组成，于我而言，小时候那一段是红色的。没错，鲜红如山楂片和红枣零食，都是童年的代名词。

**昔日孩子懂得分享** 

旧年代物质匮乏，一般人经济条件不好，课堂的休息时段有东西吃就不错了。那时候食堂的炒粿条分两种：没加蛋的三毛钱，一盘盘摆好随意拿，冷冷的；加蛋的六毛钱，现炒现吃，吃时还会烫嘴，热热的。当时的孩子不自私，班上一两个家境较为宽裕的同学，吃完现炒粿条后，会买一些零食与大家分享，山楂片是其中之一。

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不同包装的山楂片，都是岁月的痕迹。

依稀记得当时吃的是老版山楂片，呈小圆筒状，每筒约十片，用透明玻璃纸包装。不知是商家考虑周到，还是老天的安排，片装山楂把分享观念落实得淋漓尽致。今日回想，应该是老天特意关照弱势小孩，让他们能尝到一点甜头，感受到一丝美好。除了游戏时的汗水，黏黏的山楂片，也把同学们之间的友谊黏得紧紧实实的。

**无有效期才是正版** 

虽说小时候就知道有山楂这样的果子，但从来没见过，连图片也没有。当时的孩子最熟悉番石榴，好笑的是，在大家心里，都认为山楂的样子与番石榴差不多。让我引以为傲的是，我比其他同学更早认识山楂片，在我还没入学时，它已在心里占了一定位置。那时候二姐在中学就读，总会省下一点零用钱，买零食给我。二姐最常买的，是山楂和杏仁脯。顺道提一下杏仁脯，它不但好吃，也好玩——吃了果肉，里头的果核用舂槌敲破，杏仁仔就露出来。

零食也有经典的，山楂片就是。直到今天，老一辈的人对它回味无穷；年轻一代对它颇有好感，真可谓深得人心。大小超市或零食店，都可见其身影。然而，透明玻璃纸包装，没有标明有效期的才是正版。有意思的是，正因为没有有效期，老一辈的人永远记得它。

**传统零食老少咸宜** 

谈起山楂零食，自然会想起它的兄弟——红枣。昔日零食种类不多，商店货架上的传统零食多数从中国进口，常见的有陈皮梅、李脯、桃脯、杏脯、乌梅，还有红枣和黑枣等。小时候吃的红枣零食是大颗的，一盒里面大约有十几颗，上面覆蓋一层纸，把纸掀开，颗颗红枣新鲜饱满，看了就想咬一口。也不知道从什么时候起，大红枣零食在市场销声匿迹，取而代之的是小红枣。无论大红枣还是小红枣，同样寓意吉祥，人们会在过年时买来招待客人。

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童年的另一种零食——红枣。

传统零食还是有其市场的，不只老人爱吃，一些年轻人对它也情有独钟，真正的老少咸宜。也许相对今日精致零食而言，传统零食性质比较温和。一些人吃药后，口有异味，会吃一点传统零食来“解味”。以前一个同事的桌上总会找到山楂片，午休时若嘴馋，会走过去跟他要一个，一边吃一边聊天，那是一种解压，一种满足。

仔细回想，以前的东西似乎都有让人悸动、怀念的地方，就像一片普通的、红红的山楂片，不仅仅是味道，还能牵引出许多温馨、幸福的时光。

文/摄影：二炮

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