日本开始排放福岛废水入海,新加坡日本餐馆预计生意减半
日本福岛核电厂
处理水开始排海
据报道,日本于当地时间8月24日下午1时正式开启福岛第一核电厂处理水排海工作。这是该核电厂发生核泄漏事件后的一项重要措施。日本首相岸田文雄在22日表示,将在最快的时间内开始核电厂处理水排海的日程,并且东电公司24日早上也发布了当天具体工作开始的时间。该举措旨在清除核电厂周围积存的大量受污染水,以减少核辐射对环境造成的威胁。

图为东京电力公司福岛第一核电站,以及用于储存核处理水的水箱(左)。(法新社)
根据报道,日本当局计划在接下来的17天内陆续排放约7800吨处理水,为了保证安全,他们在观察了天气和其他自然条件之后做出了决定。处理水将通过排水隧道,每天排出460吨,距离海岸一公里处。如果一切顺利,第一批处理水将于九月中旬完成排海。据东电称,这些处理水已经通过特殊系统过滤,除了氚以外的所有放射性核素都被去除了,而且氚的含量远低于核电站正常运行时排放的水平。

图为位于福岛县双叶町的海岸线,距离福岛第一核电站约5公里。(法新社)
根据媒体24日直播实时画面,核电厂把守严格,站内仅有工作人员在各设施开展工作。
日本政府的排海方案获得了国际原子能机构(IAEA)的批准,IAEA也会在排海现场部署人员监督排放工作。
尽管日本当局一再申明排海计划安全可行,此举依然在日本国内外引发争议。
日本渔民强烈反对,担心渔业生计会受到打击。岸田文雄1日会见日本全国渔业协会联合会长坂本雅信等代表,请求渔业团体的谅解。东电和日本渔业团体一直在交涉赔偿事宜,但这并未平息渔民的不满。
新加坡日本餐饮业
预计生意变差
根据新加坡永续发展与环境部长傅海燕的说法,新加坡食品局将加强对进口食品的监控与检测工作,包括针对放射性物质的检查。对于未通过检测的食品,将严禁在新加坡销售。食品局指出,自2013年以来,没有发现任何日本进口食品含有核辐射。
尽管福岛进口食品仅占新加坡总进口额的不到0.01%,但一家日本餐馆的老板兼主厨表示,他的顾客从7月开始询问日本水产的情况,并表达了担忧。他指出,由于大部分日本海域的渔获通过东京的水产批发市场进入新加坡,并经过食品局的检测,再由中介进行销售,因此很难确定哪些水产是捕获自福岛海域。

日本餐馆Hakumai的老板兼主厨吴启瑞指出,业者很难辨别水产是否来自福岛海域。他预计核处理水排海后,餐馆的生意会减少一半。(谢智扬摄)
“我在2011年也曾面临大地震引发福岛核电站核泄漏的危机,当时餐馆接近三个月没有生意。这次核处理水排海之后,预计店里的生意额会比平常减少近一半。”
吴启瑞认为,核辐射不是短期内就能解决的,因此他还是会照常营业。
“顾客相信我,我相信政府就好,如果实在不能进口日本水产的话,我就去圣诺哥(Senoko)渔港买新加坡的水产。目前,日本的水产竞标价格并没有因此下跌,所以我们的售价也不会降低,只能慢慢调整水产的订购量来控制成本。”
另一家日本餐馆Nozomi的经理陈萱瑜说,店内进口的水产大约四成来自日本,所以预计影响不大。“我们会确保订购的水产都有产品证书,主厨也会再通过鱼的光泽和血色等来辨别它们是否健康和新鲜。”
消费者:
往后尽量减少食用日料
郑晋文(23岁,商务管理员)说,虽然喜爱日式料理,但是他往后会避免食用日料。“我看过鱼类因为辐射变得畸形的样子,就算是出自日本其他海域的水产我也不吃,因为废水在海洋里是连通的。”
伍家辉(42岁,广告设计)说,近期会减少吃日料的次数,因为除了日料还有很多种美食选择,真的非常想吃时,就找有正规认证的餐厅,因为水产品本来就须细致处理食材。
职总平价超市发言人说,超市从日本进口的水产品主要有扇贝、牡蛎、蟹肉棒等。“我们非常重视食品质量和安全,所有新加坡及海外供应商都必须符合食品局的标准,食品中的有害化学物质不可超过当局规定的水平,确保超市所售卖的食物是安全且高质量的。”
日本超市Don Don Donki也已在门店各处张贴告示,提供有关多核素去除系统(ALPS)处理污水和放射性物质氚(Tritium)的信息,以消除食客的疑虑。
业者:日本排放核处理水
未影响旅行社和自由行游客
对于日本排放核处理水是否影响出行计划,新加坡旅游业者及自由行游客都持较乐观的心态,不会调整原定的旅行计划。
超级旅游总裁:
9月13个日本旅行团未受影响
超级旅游总裁黄钰祥说,旅行社9月有13个日本旅行团,分别前往九州、北海道及中部地区,行程没有到排放核处理水的福岛区域,目前也没有任何消费者提出要取消或者更改行程。
他说:“我们团的主要顾客是45岁至55岁的中产阶级,他们有一定的教育水准,不会过度恐慌。另外,9月的团很多是前往日本中部的白川乡,离海边较远,这可能也是大家不太担心的原因。”
黄钰祥说,两三个月前一些顾客在报名时会询问相关事宜,如对食物会不会有影响等,而9月、10月和12月的报名都非常火爆。“相较于2019年8月,今年8月去日本的团多了25%。虽然航班还没有完全恢复到冠病疫情前的数量,年底的机票也很贵,八天日本行程的价格和欧洲13天的差不多,但是日本旅行团还是非常受欢迎。”
星和旅游董事总经理:
游客出行积极性不减
星和旅游董事总经理施莉说,日本排放核处理水的消息并没有影响游客出行的积极性。旅行社9月和10月有12个前往日本九州和中部的旅行团,都会按计划出行。
打算在9月和六名亲友一同前往日本大阪、京都旅行的沈思婷(28岁,教师)说,比起食品安全问题,她更关心台风等天气状况对行程可能造成的影响。
她说:“我们的机票和行程很早就已经定了,比较难改。我很喜欢生鱼片和寿司,去那边会尽量少吃一些,或者去正规的餐厅吃。”
计划一家三口在12月假期游日本的萧宝芳(48岁,自雇人士)说,在日本核泄漏之后,她与家人就减少吃日本餐的频率了,在新加坡用餐可以选择其他产地的三文鱼、金枪鱼等海产。到日本旅行时,会尽量吃熟的食物,也会注意食品的原产地。
她说:“孩子想去日本很多年了,这次主要陪孩子去。如果核处理水污染会一直持续下去,造成长远影响,那我们就早一点去。”