# “我在新加坡Donki买鱼生饭发现寄生虫，高能预警！！！”

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Published: 2023-02-16
Source: 狮城新闻

Don Don Donki可以说是新加坡最受欢迎的日本超市了，在这里你可以买到各种日本本土的产品，其中生鲜类以新鲜高品质著称，是人气最旺的~

然而最近，Don Don Donki却被爆出一则食品安全问题，让人大跌眼镜！ 

***生鱼片竟有活寄生虫***

2月8日，新加坡网友Jayice Tan在FB发帖分享自己的可怕经历。

她在Don Don Donki买了一份鱼生饭，结果发现生鱼片上有东西在蠕动，**仔细一看竟然是一条活的寄生虫**！更可怕的是，她和丈夫已经差不多快把饭吃完了。

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这份便当是在Don Don Donki的100 AM分店购买的，售价为$10.80新元。

在帖子中，这位网友回忆说，她当时正在“愉快地享用”一碗Kaisen Don（鱼生饭），她和丈夫一起分享这碗饭，直到他们发现食物上有“不寻常的东西”。 

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他们一开始以为自己看错了，所以决定停止进食，先观察一会儿。

几秒钟后，当他们看到那个东西在自行移动时，简直惊呆了。

Jayice说：“**那是鱼生饭中活着的寄生虫，它一直在蠕动，太恶心了！**”

妈耶，光看文字小编都已经全身起鸡皮疙瘩了……

下面高能预警…… 

![“我在新加坡Donki买鱼生饭发现寄生虫，高能预警！！！”](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17158709.avif?1676457966)





根据她发布的照片和视频，半透明的蠕虫蜷缩在一块看似生金枪鱼的东西上，缓慢地蠕动着。

然而那个时候，**夫妻俩已经快吃完了**。 

![“我在新加坡Donki买鱼生饭发现寄生虫，高能预警！！！”](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17158710.avif?1679315495)





Jayice补充说：“在我们的生活中，从未在本地或海外的食物中吃到过寄生虫。看着视频让我们反胃，感到非常不舒服和恶心。”

她没有提及是否向分店或新加坡食品局投诉，也没有回应媒体的采访请求。 

***Donki发言人回应***

Don Don Donki的发言人表示正在与Jayice保持联系，并补充说，**在野外捕获的鲜鱼和海鲜中发现寄生虫的情况并不罕见**。 

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她说：“在Don Don Donki，我们会保持生鲜冷链管理，并从产品采购和接收，到存储准备和展示，整个处理过程中进行目视检查。”

“虽然我们已尽最大努力去除寄生虫，但如果它们深深嵌入肉中，我们可能无法完全去除它们。” 

![“我在新加坡Donki买鱼生饭发现寄生虫，高能预警！！！”](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17158712.avif?1679315495)





这位发言人还表示，Don Don Donki在产品附近放置了警告牌，以告知顾客“异尖线虫可能存在于野外捕获的海鲜中，例如鲭鱼、沙丁鱼和鱿鱼，一旦发现可以立即提醒店员。”

异尖线虫是一种寄生虫，如果被摄入人体，**可能会引起感染，出现腹痛、恶心、呕吐和腹泻等症状。** 

***此类事件不是第一次发生***

在2020年3月的一起类似事件中，一名男子在裕廊东Jem的Don Don Donki分店的鲭鱼生鱼片中，发现了一条蠕虫。 

**![“我在新加坡Donki买鱼生饭发现寄生虫，高能预警！！！”](https://www.shicheng.news/images/image/1715/17158713.avif?1679315495)**







他瞥见鱼骨架附近有什么东西在移动，用手机摄像头放大食物后，发现了这条蠕虫。后来这家店的一名员工向他道歉并为他提供了退款。

Don Don Donki的一位发言人当时表示，鲭鱼生鱼片被浸泡在冰盐水中以去除寄生虫，但在这种情况下，**寄生虫可能已经深入鱼骨。**

该发言人补充说，公司已采取额外的预防措施，例如将整条鱼浸泡在冰盐水中，以去除可能存在于骨头中的寄生虫，并停止出售带骨头或其他鱼类部位的刺身。 

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新加坡食品局表示，**即食生鱼片是高风险食品**，因为它没有经过烹饪过程。

除了微生物污染，食用生鱼片还有感染寄生虫病的风险。作为预防措施，**孕妇、儿童和老人等免疫力较低的弱势群体，或患有糖尿病等慢性病的人，不应食用生鱼片。** 

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