新加坡最潮街区Dempsey Hill逛吃逛吃最全指南(下篇)

236天前     858

由于Dempsey Hill值得推荐的好店太多,

我们特别分为上、下两篇来介绍。

西式、日式、韩式餐厅,

正餐、小吃、甜点,

足够你在这个洋气的街区度过完美的周末。

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Tanglin Village是这个区域的总称,

这里又分为三片独立的建筑群,

Dempsey,Minden和Loewen,

都是殖民时期留下的老建筑,

随便走走拍拍都是很出片

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吃饱喝足,去买手店、家具店随便看看,

再去小型美术馆提高一下艺术修养。

临近乌节路,却仿佛一片世外桃源。

Candlenut

作为新加坡唯一一家,

拥有米其林一星的娘惹餐厅

这家餐厅很好的诠释了土生华人的餐饮文化,

并跟现代烹饪手法完美结合。

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为了让初次体验娘惹菜的食客,

都能尽可能多的尝试到所有菜色。

他们在午餐、晚餐时段都推出了不同的Set

十道菜起,价格从$ 88 ++ /人起,

算是平价版米其林了。

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地址:17a Dempsey Rd, Singapore 249676

时间:12pm-3pm&6pm-10pm

网站:https://www.comodempsey.sg/restaurant/candlenut

人均:$80

Siri House

这家餐厅是由泰国一家房地产商开发的,

他们主旨是We build lives, not just tower.

所以想感受一下泰式的生活方式,

一定要来这间雅致餐厅试试。

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虽然是泰式餐厅

但也结合了很多欧洲元素

从很多菜中,你都可以同时品味泰式甜辣,

和欧式的经典风味。

泰式沙拉、各种海鲜、丰富的Brunch选择,

不论早晚,你都可以在这里找到满意的味道。

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地址:8D Dempsey Rd, #01-02 Dempsey Hill, Singapore 249672

营业时间:11:30am -2pm&6:30pm-10pm(周二到周四),11:30am -2pm&6:30pm-10pm(周五、周六),11:30am -3pm(周日),周一休息

电话:94871552

网站:https://www.sirihouse.com/singapore/restaurant

人均:$40+

MoonBow

这是一家最近刚刚开张的新餐厅,

占据了Blu Kouzina之前的位置。

(上一篇介绍过的希腊餐厅,它现在在隔壁)

这里由著名的本地厨师Heman Tan主持。

这里主打欧式和亚洲菜品的融合

从装饰到餐品,他们都走了奢华路线

菜品摆盘fancy而有创意,

目前菜品选择不多,最推荐新手点Set

前菜、主食、汤和甜品都可以试试。

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营业时间:11:30am-3pm & 6pm-10:30pm(周一至周五),10am-3pm & 6pm-10:30pm(周末)

地址:Block 10 Dempsey Rd, #01-21, Singapore 247700

电话:90102717

网站:https://moonbow.sg/

人均:$80

The Dempsey Project

相比之下,这家店更适合来一顿Brunch,

室外露台周围满满的绿植很有feel

店里也有卖一些杂货,

室内高高的天花板搭配充裕的阳光,

无论是自己还是一家子,

都能在这里享受一个完美的节假日清晨

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三明治、卷饼、各种沙拉,沙冰

都是营养又健康的Brunch好选择,

下午也可以点个咖啡和小甜点

跟朋友聊聊天拍拍照。

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营业时间:8am-8:30pm

地址:Block 9 Dempsey Rd, #01-12, Singapore 247697

电话:64752005

网站:https://thedempseyproject.com/

人均:$40

TUGA

这是一家主打葡萄牙餐饮和红酒的餐厅,

在疫情刚开始时候开业,

所以虽然已经一年过去,但知道的人也不算多。

一进门,仿佛进入了酒窖,

红酒爱好者一定要试试

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周围陈列著各个年代的上好红酒,

葡萄牙菜也算地道

各种海鲜、牛肉都是比较经典的做法,

唯独甜点对我来说有些过甜了,

喜欢淡一些的朋友慎点。

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地址:#01-15 Dempsey Rd, Block 8, Singapore 247696

时间:11am-11pm

电话:81299122

官网:https://tuga.sg/

Margarita's Dempsey Hill

如果你不介意稍微过时的装饰,

那这家墨西哥餐厅绝对值得一试。

开业于上世纪80年代

可能比我们很多人都要老一些。

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它也比这个区域的很多餐厅划算,

主菜价格一般在$30左右,

各种烤肉、Taco、墨西哥卷饼

也别忘了来一杯招牌Margarita呀~

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地址:11 Dempsey Rd, Singapore 249673

时间:11:30am-10:30pm

电话:64713228

均价:$40

官网:https://www.margaritasrestaurante.com/

RedDot BrewHouse

值得一提的是,这里是新加坡第一家,

精酿啤酒餐厅

众所周知,啤酒拥有非常悠久的历史,

创始人认为,自然也应该在古老的建筑中品味,

所以就开在了这座1860年建成的兵营里。

这里所有啤酒都是未经过滤和加工,

只经过发酵制成的

最大限度的保留了所有酵母和营养素

喝酒当然是要吃肉,

这里的烤肉、香肠也都是地道的欧洲做法哦。

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地址:25A Dempsey Rd, #01-01, Singapore 247691

时间:12pm-10:30pm(周一至周六),11:30am-10pm(周日)

电话:64750500

官网:http://reddotbrewhouse.com.sg/

均价:$50

Chopsuey Cafe

如果你是PS. Cafe的粉丝,

那也不妨试试这家同样是他们旗下的Cafe。

这家店虽然也是西式的装修风格,

餐点却非常中式

主要是点心和一些精致的饮品

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主打的就是点心

基本都是盲点不踩雷的,

特别是可以信赖厨师推荐款。

还有一个网红款甜品,就是超大焦糖海盐泡芙

想打卡的朋友也可以放心点,水平在线。

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地址:10 Dempsey Rd, #01-23, Singapore 247700

电话:67089288

时间:11am-10pm

官网:https://www.pscafe.com/chopsuey-cafe-at-dempsey-hill/

人均:$30(非正餐)

Dempsey Hill值得一去的餐厅,

即使两篇文章都介绍不完,

你还知道这个区域的哪些好店?

分享出来,一起去开心呀~

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▌图片来源:

[email protected][email protected]丨各店家官方Ins

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