# 藏在Jurong Point的日本街 URL: https://www.shicheng.news/v/aGjKK Published: 2019-08-03 Source: 狮城新闻 从绿线Boon Lay站下地铁，进入Jurong Point 沿着电梯下到地下一层 一个充满日本气息的招牌映入眼帘 Shokutsu Ten食つう天，中文译为**食通天** 今天的日本之旅就是这里啦！ ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696030.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696031.avif?1589860844) 这条占地约1600平方米的日本美食街， 在装饰上采用了 江户时期的**东京**风格与现代**大阪**风格 一端是头上悬挂的忍者（小心被吓到哦）、 木质的小贩推车、 旧式黑字招牌还有暖调昏黄的灯笼路灯， 让你仿佛来到了上个世纪的东京街头。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696032.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696033.avif?1589860844) 而在另一端，琳琅满目的广告招牌、 闪烁的运动员霓虹灯、 悬浮的八爪章鱼还有圆鼓鼓的河豚， 绝对是大阪的格调。 这样精致的装修布置分分钟带你穿越到日本！ ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696034.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696035.avif?1589860844) 当然，这里的重中之重就是**日料**啦！ 不仅有拉面、火锅、日式pasta等一家家独立饭店， 还有日式食阁、烘焙店、街边零售小贩等各式各样的美食小店，绝对满足你对各种日式美食的需求。 下面我们挨家挨户来介绍哦！ （**前方高能，小心口水**） 01 **Kabe no Ana** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696036.avif?1589860844) 从大阪区一进来右手边就是这家融合了**咖啡厅**风格的日式**意面**店。据说这家店的主厨Shogo Nishimura为了保证意面的口感与日本一致，自愿从日本调来新加坡来照料这一道招牌菜——Mentaiko Carbonara(明太子奶酪意面)。此外，爱吃纳豆的话也可以尝试一下味道浓郁的Pirikara Natto Tomato pasta（辛辣纳豆番茄意面）。 既然也是一家咖啡厅 甜品和饮品怎么能少呢 饮品可都是**现点现做**的哦 02 **Shabu Ichi** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696037.avif?1589860844) Shabu Ichi是一家**北海道**风味的**自助火锅**， 有六种汤底供选择， 如Hokkaido Miso Butter（北海道黄油味增汤底）和Hakodate Shio（函馆咸汤底）等， 味道浓厚的同时还没有油腻感。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696038.avif?1589860844) 肉类包含牛羊猪鸡和海鲜，开始时每桌会有6盘，后续需要加肉可叫服务生拿即可，店内的自助区也摆满了健康的蔬菜鱼丸等，还有各式蘸料与餐后甜品（小编尤其推荐甜品，但不要“贪杯”哦）。总而言之，非常适合想放纵食欲却不想长胖的小仙女们哦。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696039.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696040.avif?1589860844) 更何况价格也是十分亲民 错过高峰期去最低只要**12.9刀** 这个价钱吃一顿饱饱的健康自助火锅，夫复何求啊。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696041.avif?1589860844) 03 **Men-Ichi** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696042.avif?1589860844) 说起日料怎么能少得了**拉面**呢， 而一碗拉面的精髓都在汤里。 Men-Ichi主打健康无添加的**豚骨汤底**， 一碗汤里含有9500mg的**胶原蛋白**。 （边吃边美容，又是仙女最爱） ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696043.avif?1589860844) 面还可选择粗细， 此外配上蔬菜、豚骨肉、温泉蛋再加一份小食， 人均大概20刀， 幸福来得很简单～ 快叫上朋友来吃面啦！ ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696044.avif?1585053269) 04 **Ichiban Boshi** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696045.avif?1589860844) Ichiban在新加坡有多家连锁店， 除了Ichiban Boshi外还有Ichiban sushi和Ichiban Bento，在这一条日本街里你都能找到。 全岛十余家Ichiban Boshi，每家都有推出各自的招牌菜，Jurong Point这一家主打的便是**鱼料理**。 有兴趣的朋友还可以去探索其他分店的特色 在此奉上指南一份 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696046.avif?1589860844) 小编尝试的是抹茶荞麦面配天妇罗还有咖喱乌冬。荞麦面上薄薄一层冰始终保持它清凉的口感，蘸着酱汁又多了一层滋味，天妇罗也炸得刚好外脆里嫩，整体上清淡健康的同时又不乏味。咖喱的浓郁程度适中，配上乌冬刚好不会犯腻，再来一口炸鸡块，解了馋又不会感到热量的罪恶哈哈。店内还有旋转寿司，拿一盘当作小食，一餐也可以吃到多种料理。总之，这家店是小编的心头爱了。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696047.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696048.avif?1589860844) 食 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696049.avif?1589860844) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696050.avif?1589860844) 上面这些日料是不是已经让你心满意足了呢？ 那么接下来带你见识一下， 食通天的名字可不是白叫的哦～ ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696051.avif?1589860844) 哪怕你是行色匆匆地路过这一条街， 这里也不会亏待你的日料胃。 先来带你见识一下日本食阁——**大门横丁** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696052.avif?1589860844) 光是从外面看进来， 一排排红白灯笼就充满了日本气息， 甚至有种深夜食堂的错觉，让你忍不住迈进来。 同样，这里的食物也不会令你失望。 05 **Wadori** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696053.avif?1589860844) 门口就是一家叫Wadori的**烤串**店， 不用多说直接看图， 这油汪汪的样子立即让人走不动路。 可以单点也可以做成**丼饭**。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696054.avif?1589860844) 06 **TenFuku** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696055.avif?1589860844) 接下来就是这家名叫天福的**天妇罗丼饭**店， 每份套餐都给了足量的天妇罗， 除了经典的天妇罗蘸酱外，再加两刀可以选择明太子酱，与天妇罗也很配。 拿着这一碗造型也好看的丼饭， 你就是食阁里最靓的仔 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696056.avif?1589860844) 07 **Ichiban Bento** ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696057.avif?1589860843) 旁边就是这家Ichiban Bento， **便当**真的是便当哦，都是拿小木盒装好， 打开盖子的过程还有点小激动？ 牛肉还是比较嫩的值得推荐， 其他的没有什么特点但不会踩雷， 可以说和Ichiban Boshi比起来更接地气吧。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696058.avif?1589860843) 除此之外食阁里还有乌冬面和寿司，看上去也很不错。如果把它看作食阁，价格稍比普通食阁贵一点，但味道与质量也绝对保证物有所值。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696051.avif?1589860844) 日本街上还有很多有特色的小店， 比如这个现做现卖的**Kuriya（厨）**日本食品市场。 冰箱里摆满的各种**寿司**和**刺身**， 寿司师傅就在柜台后面**现场制作**， 盒子的大小分三类，可根据自身需要选择。 旁边的冷藏柜里还售卖**饭团**和**便当**， 可以搭配饮料一起当套餐买。 这里也是一个不错的grab & go的选择哦。 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696060.avif?1589860843) 这里还有很受欢迎的**面包店Green Pumpkin**， 日本**商铺**， 街边还有很多买零食的**贩卖车**， 北海道冰淇淋、大福、甜品蛋糕 等等等等 ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696061.avif?1589860843) ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696062.avif?1589860843) 小编越写越饿，越写越馋…… ![藏在Jurong Point的日本街 ](https://www.shicheng.news/images/image/1569/15696063.avif?1589860843)