# 新加坡来了个大鱼庄，5折优惠一起疯，600份鱼锅免费送

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Published: 2018-07-27
Source: 狮城新闻

新加坡盆（胖）友们，你们又有口福了！义顺Northpoint City（纳福城）附近来了个大鱼庄——齐来丰。

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**齐来丰**

鱼庄

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不管你是无辣不欢战斗种族

还是酸酸甜甜小清新

只要你想吃鱼，来这里就对了

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金字招牌 椒香鱼锅

在新加坡，你可能吃过水煮鱼、炭火烤鱼、清蒸鱼……很少见过这种没有**一点点汤汁**的干锅鱼吧。

椒香鱼锅

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是的，没有一点汤汁，但是非常入味，颜值也是相当之高。美是美，做起来却是非常考验功夫的。

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来自客家的名牌大厨，用秘制的酱料熬成鲜香的汤汁，再将那些打底的菜比如花椰菜、海带、杏鲍菇、白萝卜……焯一下。

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再用秘制的油，炝鱼，然后用油过菜，这油温一定要恰到好处，不然辣椒花椒都会被炝过头。最后起锅，再把油沥干~~duang，上桌。

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满满的辣椒，是不是看着很可怕？表担心，这道菜主要用的**贵州进口上等灯笼椒**，也叫甜椒，它的辣味要低于常见的辣椒，主要负责美和香味，所以即使是那些不太能吃辣的人，也可以放心尝。

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招牌的还有**玉翠鱼锅**，青花椒、红辣椒、青辣椒……不要太过瘾哦。

颜值担当 金汤柠檬鱼锅

鱼锅一上桌，我们都被惊艳到 ，是的，我们都是外貌协会来的。

金汤柠檬

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瞧这金黄的色调，浓浓的初夏清新风，超级适合拍照。

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整个的酸味，不是由酸菜来调制，全靠客家人独有的海南黄椒酱和金瓜发酵，然后再配上自带酸味的柠檬，酸度刚刚好，让你喝得停不下来，也不会觉得口干。

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（海南黄椒酱）

喝上这么一口汤，让人不自觉地想起经典的酸汤肥牛。当然了，这么高阶吃法人家早都想到了，所以，店里随时备有肥牛哦，下锅涮涮，一锅两吃。

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一些怀孕的准妈妈们，可以来这里解解馋。

老少咸宜 番茄鱼锅

新鲜的番茄酱汁慢慢烹炖，酸甜适度，平时喜欢吃番茄火锅的，恨不得把锅底都喝光的，那你可以在这里放肆喝了。

番茄鱼锅

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再来个高清大图，让你看看煮出来的鱼肉，有木有垂涎欲滴~~

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总结一下，有**椒香鱼锅、玉翠鱼锅、金汤柠檬鱼、番茄v.c鱼、川香麻辣鱼**……还有一些正在研发之中。说完这些，那就来看看有哪些鱼。

**选鱼**

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对于需要补钙补蛋白的食客尤其是老年人，建议选择**脆鱼**，这种鱼肉蛋白质比普通草鱼高12%，含钙量高17%，肉质比较结实脆口。

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这里应该是新加坡唯一能吃到**脆鱼**的地方。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。脆鱼就是传说中的“脆肉鲩”，是草鱼在**养殖第三年蚕豆喂养150天，然后“绝食”30天**化身而成的结果。

健身过的脆鱼肉，看起来像草鱼，其实有很大区别，需要特殊的烹调方式。切鱼片要适中均匀，每片保持0.5厘米厚度。

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烹调要用特殊的手法和用料去腥，如果像草鱼一样烹调，则煮不烂、嚼不动，筷子戳不进。这样处理的脆鱼，入口嫩滑。

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**新加坡最讲究的配菜在锅中！**

脆鱼鱼锅里，可以吃到海带花（根部最嫩的部分）。还有独家**秘制素牛板筋，台湾进口花菜，上等菌菇…..**

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**龙利鱼**没有鱼刺，肉质软嫩，非常适合小朋友食用，配上酸爽的金汤柠檬，完美！

如果喜欢肉质细嫩的食客，可以平时选择**乌鱼**。唯一的缺点是，吃鱼时要比较注意鱼刺。

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**助攻**

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除了鱼锅本尊外，凉菜也很有学问。

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**话梅芸豆**

有话梅的味道，配椒香鱼锅既会解辣又保持口感的清新。 

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**特制酱汁牛肉**

据说有特别爱吃的朋友，专门来这点这盘菜，大快朵颐。

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**三鲜养生汤**

【特别推荐】汤底用优选大骨熬制整整一天，汤头鲜美，据说很多网友都来问能不能打包汤底呢。

最后来看看店内环境，连灯都是鱼鳞的模样，老板对鱼爱得深沉。

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看了这些，是不是都已眼花缭乱，还有让你更加心乱（动）的——新加坡眼粉丝福利，**凭此文**到店享**5折、6.8折、7.8折、8.8折优惠**，多种吃法，任君挑选，只要不怕撑破胃，你就来，到店里还有抽奖活动。

折扣福利 

整整1个月，最高5折

**7月27日-8月5日，全场鱼锅5折**

**8月6**日**-8月12**日**，全场鱼锅6.8折**

**8月13**日**-8月19**日**，全场鱼锅7.8折**

**8月20**日**-8月26**日**，全场鱼锅8.8折**

抽奖活动（7月27-8月26） 

整整1个月，100%中奖

齐来丰将以抽奖方式每天送出100份奖品，1桌一次机会，先到先得。

奖品有：

1、20份龙鱼锅（小份/味道可选），1个月送出600份

2、30份小菜，1个月送出900份

3、50份饮料，1个月送出1500份

订餐电话：64830100

营业时间11：30-21：30

地址：932 Yishun Central 1, Singapore 760932（昇菘超市旁）

当然啦，谷歌地图输入“齐来丰鱼庄”就会迅速get到藏在深巷中的美味鱼庄了！

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离Northpoint City（纳福城）有6分钟距离，在Yishun Town Square附近，门前有个广场，现在有些人大跳广场舞，如果你是晚上7、8点去，那就寻着音乐声，就能找得到了。



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