# 什么！？牛车水咖啡店知名咖啡店，也因为食品安全被关门了

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Published: 2024-08-14
Source: 狮城新闻

最近新加坡的食品安全事件频发

本地相关部门也对各餐饮商户进行严查

牛车水地铁站一家咖啡店

就被罚暂停营业两周

还有吊销执照的风险

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**被暂停营业2周**

新加坡食品局 (SFA)宣布，位于牛车水地铁站新桥路151号#B1-03号的Kopi Xpress将从2024年8月6日至2024年8月19日暂停营业两周。

根据扣分制度，该餐馆的经营者被暂停营业，是因为在12个月的时间里，其累计被扣了12分。Kopi Xpress因两项违法行为被罚款共计800新元，共计扣12分。

这两项罪行都是因为未能保持持牌处所不受侵扰。每项违法行为都会扣六分。 

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**有被取消执照的风险**

新加坡食品局表示，根据记录，如果持照人12个月内累计扣分12分或以上，其执照可能会被吊销两周或四周，甚至被取消。 

**如何恢复营业**

所有在被暂停营业的场所工作的食品处理人员还必须重新参加并通过食品安全课程一级，然后才能恢复食品处理工作。 持照人还必须确保所有在被暂停营业的场所工作的食品卫生人员（如有）重新参加并通过食品安全课程三级。

国家食品局表示严肃对待这些违法行为，并提醒食品经营者始终遵守良好的食品和个人卫生习惯，并且只雇用注册的食品处理人员。国家食品局还表示，对违反《环境公共卫生法》的任何人，将毫不犹豫地采取坚决行动。

为了维持所有饮食场所的高食品卫生标准，新加坡食品局建议公众如果发现食品场所的卫生习惯不佳，不要光顾此类店铺，并通过在线反馈表（https://www.sfa.gov.sg/feedback）提供反馈，或致电新加坡食品局联系中心68052871了解详情，以便进行后续调查。

为了我们的安全，可得擦亮眼睛啊~ 

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