与顾客为“加面”起冲突 面摊员工已被解雇

2024/11/20   •   3万阅
新加坡“潮源面家”职员因服务态度恶劣被解雇。顾客投诉职员在加面时态度不佳,甚至拿手机反拍。公司已对此事件进行调查并解雇涉事员工,承诺提升服务质量,为顾客提供良好体验。这起事件也反映出餐饮行业服务质量的重要性。
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“潮源面家”一名职员被投诉态度恶劣,事后遭公司解雇。(新明日报图)

(新加坡讯)为了“加面”一事,面摊助手与顾客起冲突,双方拿手机互拍。面摊助手因被指态度差,事发后已被解雇。

《新明日报》报道,这起风波于本月10日晚上10时20分左右,在淡滨尼11街第138座的咖啡店发生。

双方拿手机互拍

食客Kenneth申诉,光顾咖啡店内的一家面摊,花5元点了一份面食,并要求加面,岂料摊位助手只给了一般分量。

“订单写着‘加大’,职员却没有加面。我去找他理论,他却大声反驳说我点的不是大份的。”

他声称,涉事摊位助手从点餐开始就大声说话。

根据视频,食客先批评面摊助手态度恶劣,指对方不应责骂顾客,面摊助手随后不甘示弱,拿手机反拍食客,称食客点餐时要求的是加点肉丸,并非加面。

视频也显示,食客出示收据,强调写着“免费加面”;面摊助手则走出摊位反驳,指食客要求加肉丸,并非加面。

一名不愿透露姓名的咖啡店员工透露,曾目睹上述风波,看见两人互相叫嚣。她指出,涉事摊位助手一般值晚班,事发后不久就不再出现。

“潮源面家”发言人回应表示,指公司十分重视客户与反馈,接获相关投诉后,管理层立即联系客户致歉,同时致力解决问题。

发言人向媒体证实,经过调查后,公司解雇了涉事的面摊助手。“经过彻底调查,包括查阅监控器画面和顾客发布的视频,公司决定终止与涉事员工的雇佣关系。

常客:单一事件

记者昨晚走访涉事摊位,据观察,面摊晚餐时段的生意不错,不时有数名食客排队点餐,大部分食客受访时都称不曾见过涉事面摊助手,并指其他助手态度良好。

常客黄女士(61岁,银行职员)就说,她每星期至少光顾一次,对食物和服务水平都感到满意。

“可能是单一事件,他们的食材很新鲜,猪肝好吃,汤水也够热,我还会继续光顾。

涉事员工被解雇 发言人:已给过他机会

面摊发言人补充道,涉事员工之前也曾涉及另一起事件,公司当时已给过他一次机会。

“不幸的是,他没有达到我们所坚持的标准。作为一家在新加坡管理多家门市的小型企业,我们意识到密切监督所有员工极具挑战,但我们仍致力于在所有门市提供优质服务,持续努力应对这些挑战。”

发言人也感谢顾客的理解和支持,且承诺将努力改进,在各个门市为顾客提供良好体验。

事情曝光后,还有另一名食客投诉涉事面摊助手态度差,而一名网民也曾于今年7月,在脸书专页投诉他。

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