# 与顾客为“加面”起冲突 面摊员工已被解雇 

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Published: 2024-11-20
Source: 狮城新闻

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“潮源面家”一名职员被投诉态度恶劣，事后遭公司解雇。（新明日报图） 

（新加坡讯）为了“加面”一事，面摊助手与顾客起冲突，双方拿手机互拍。面摊助手因被指态度差，事发后已被解雇。

《新明日报》报道，这起风波于本月10日晚上10时20分左右，在淡滨尼11街第138座的咖啡店发生。

## 双方拿手机互拍



食客Kenneth申诉，光顾咖啡店内的一家面摊，花5元点了一份面食，并要求加面，岂料摊位助手只给了一般分量。

“订单写着‘加大’，职员却没有加面。我去找他理论，他却大声反驳说我点的不是大份的。”

他声称，涉事摊位助手从点餐开始就大声说话。

根据视频，食客先批评面摊助手态度恶劣，指对方不应责骂顾客，面摊助手随后不甘示弱，拿手机反拍食客，称食客点餐时要求的是加点肉丸，并非加面。

视频也显示，食客出示收据，强调写着“免费加面”；面摊助手则走出摊位反驳，指食客要求加肉丸，并非加面。

一名不愿透露姓名的咖啡店员工透露，曾目睹上述风波，看见两人互相叫嚣。她指出，涉事摊位助手一般值晚班，事发后不久就不再出现。

“潮源面家”发言人回应表示，指公司十分重视客户与反馈，接获相关投诉后，管理层立即联系客户致歉，同时致力解决问题。

发言人向媒体证实，经过调查后，公司解雇了涉事的面摊助手。“经过彻底调查，包括查阅监控器画面和顾客发布的视频，公司决定终止与涉事员工的雇佣关系。

## 常客：单一事件



记者昨晚走访涉事摊位，据观察，面摊晚餐时段的生意不错，不时有数名食客排队点餐，大部分食客受访时都称不曾见过涉事面摊助手，并指其他助手态度良好。

常客黄女士（61岁，银行职员）就说，她每星期至少光顾一次，对食物和服务水平都感到满意。

“可能是单一事件，他们的食材很新鲜，猪肝好吃，汤水也够热，我还会继续光顾。

## 涉事员工被解雇 发言人：已给过他机会



面摊发言人补充道，涉事员工之前也曾涉及另一起事件，公司当时已给过他一次机会。

“不幸的是，他没有达到我们所坚持的标准。作为一家在新加坡管理多家门市的小型企业，我们意识到密切监督所有员工极具挑战，但我们仍致力于在所有门市提供优质服务，持续努力应对这些挑战。”

发言人也感谢顾客的理解和支持，且承诺将努力改进，在各个门市为顾客提供良好体验。

事情曝光后，还有另一名食客投诉涉事面摊助手态度差，而一名网民也曾于今年7月，在脸书专页投诉他。