# 新加坡咖啡店公会响应“默认少糖”运动，促进健康饮食风尚

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Published: 2024-03-02
Source: 狮城新闻

新加坡两大咖啡店公会积极响应保健促进局推出的“默认少糖”运动，鼓励其会员以低糖饮料为“默认饮料”，为健康饮食风尚注入新动力。

据了解，福州咖啡酒餐商公会和琼侨咖啡酒餐商公会已在卫生部长王乙康的呼吁下，共同签署了支持声明，承诺在其会员范围内推动“默认少糖”运动。这意味着，未经食客要求，会员咖啡店提供的咖啡茶水将默认为少糖，为顾客提供更健康的选择。

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（图：来源于网络）

福州咖啡酒餐商公会和琼侨咖啡酒餐商公会分别拥有300多名和200多名会员，总数占据了本地咖啡店总数的一半以上。他们的积极响应将有助于推广“默认少糖”运动，引领更多咖啡店加入到促进健康饮食的行列中来。

去年九月以来，保健促进局已向饮料摊派发了4500套少糖工具包，包含了冲泡少糖饮料的配方和勺子，为业者提供了更便捷的制作健康饮品的工具和资源。

这一举措彰显了政府对于公众健康的重视，并鼓励食品业者积极为顾客提供更健康的选择。通过联合努力，新加坡正逐步迈向一个更健康、更可持续的饮食文化。

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