# 整整十天文化盛筵，南安大厨亲手烹调的地道美食，你怎能错过？

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Published: 2023-09-29
Source: 狮城新闻

整整十天的文化盛筵，几十种地道美食，就在本周五开锣！新加坡眼也会全程直播这次的活动，大家赶快点击预约～

为了传承南安的丰厚传统，弘扬“大舍大爱”的南安精神，以及圣公文化的核心价值观“忠、孝、仁、义”，新加坡南安会馆举办首届“新加坡福建南安文化节”。

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（扫码可获文化节详情）

**文化节分几个大部分，包括：** **一、美食街：19个摊位提供几十类美食** **二、文化讲座、学术座谈会** **三、各类比赛和传统文化表演** **四、文化廊：指画、泥塑、剪纸、茶艺、书法、国画** 

**五、凤山寺展览与导览**

**美食街**有大肠蚵仔面线、蚵仔煎、槟城叻沙、扣肉包、福建面、五香、芥菜饭、油饭、红龟粿、番薯粿、花生汤……

有从南安特地请来的师傅给你做的地地道道的南安诗山卤面。

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还有云顶**世界狮王争霸赛总冠军**表演跳桩与战鼓……

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**比赛和演出**有古典诗词朗诵比赛、中秋灯笼绘画比赛、线上摄影比赛、卡拉OK歌唱比赛。

还有别开生面、**专为体重100公斤以上女士设计的“自信大码女神才艺展示秀”**。

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有**《见证历史现场——黄奕欢的传奇人生》导读会**，由编著者薛依云等人导读，让公众更了解新加坡华人社会这位重要的领袖。黄奕欢曾参与战前陈嘉庚组织筹赈会、战后挖掘二战死难者遗骸和兴建和平纪念碑、呼吁本地华人参政和争取公民权，以及筹建南洋大学等重要历史事件。

有**水廊头凤山寺展览、导览**，以及**“世界视角下的圣公文化”**讲座。

新加坡水廊头凤山寺始建于1836年，主祀广泽尊王郭忠福，亦称“翘脚仔神”“圣王公”。水廊头凤山寺2010年获联合国教科文组织亚太文化资产保存卓越奖，可以说是新加坡华人庙宇当中**最具历史文化和艺术价值的**一座。

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（新加坡金门会馆组团参访水廊头凤山寺） 

据《联合早报》报道，本次文化节，主办方特意从南安定制圣公圣嬷的“龙床”供展示。**“龙床”是圣公庙宇一大特色，坐一坐可祝早生贵子，也有一种说法：“摸摸龙枕，高枕无忧。摸摸龙被，一年好到尾。”**

**“世界视角下的圣公文化”讲座由杨松年教授、林纬毅博士、南安会馆执行顾问陈奕福等主讲**，探讨圣公文化的“忠孝仁义”四大价值观，如何融入日常生活，走向世界。 

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本次文化节还有还有**二十多场讲座，主题包括历史、文化、教育、生活、健康、法律**等等。

主讲人包括**蔡志礼、林子、王运开、叶锦川、萧锦耀、王国华、曾士生、傅金祥、许振义、青云道长、吴怡龙、林秀玲**等。

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其他节目包括：

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以下是整整十天文化节的详细活动：

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