# 来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警） URL: https://www.shicheng.news/v/bmJXK Published: 2019-11-08 Source: 狮城新闻 在新加坡，只要有人的地方就有美食。对于美食爱好者而言，新加坡绝对是一座天使之城。相比富丽堂皇的高级餐厅，街头小吃同样能勾起你热情似火的食欲，特别是那些街头美食物美价廉，活色生香。而且往往也能代表当地特色。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046113.avif?1589859200) 如果不去街边尝尝小吃，你真的就不算来过新加坡。这座因美食而闻名的城市，小吃多到会让你眼花缭乱。 **海南鸡饭** 新加坡的一道准“国菜”，是由早期的中国海南移民带来的。它的鸡肉不柴，会颠覆你对白斩鸡的刻板印象，淋上酱油后淡淡的咸甜口味，再蘸一些鸡饭辣椒，回味无穷~ ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046114.avif?1589859200) **猫山王榴梿** 新加坡人最爱的水果非榴梿莫属，在新加坡吃到的榴梿，都是从马来西亚、泰国、印尼进口的。而新加坡人最爱的榴梿品种，一定是猫山王。猫山王是唯一一种甜味和苦味完美融合的品种，果肉绵柔，果核很小甚至没有。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046115.avif?1589859200) 榴梿不要一次吃太多喔，会上火的，我的同事甄美丽说应该买山竹搭著吃，一边上火一边降火（感觉好奢侈）。另外榴梿就在路边摊吃完再走吧，不要一次买太多，吃不完是没办法带上地铁的。 **乌节路街头冰淇淋** ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046116.avif?1589859200) 乌节路上走一段就能看到一家，冰柜和伞是和路雪的。冰淇淋多种口味可选。夹着冰淇淋的，可以选择威化饼或者白吐司。超大一块冰淇淋砖，小时候的味道，瞬间记忆召回。一块冰淇淋只要1.2新币。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046117.avif?1589859200) 谢霆锋去的那家在百丽宫Gucci对面，明星效应所以那家排长队，其实味道都没差的。 **蚝煎** 蚝煎是新加坡的人气小吃，金黄色的蛋液，包裹着粒粒饱满的新鲜生蚝，放在油锅里煎到香脆，出锅后加上香菜碎，蘸着辣酱吃口感是最好的。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046118.avif?1589859200) **沙爹** 路边摊上沙爹烤串的香味，每个人都抵挡不了，看着一根根肉串在炭火上，滋滋冒着油和热气，仿佛就能想像到它的味道了。吃的时候蘸上带着花生碎的沙爹酱料，再配上一些黄瓜、洋葱和酸萝卜解腻，连续吃上几十串也是常有的事。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046119.avif?1589859200) **乌打** 是一种用鱼肉做成的小吃，将鱼肉捣碎混合各种香料，再用班兰叶包起来烤，鱼肉的味道与香料混合在一起，加上烘烤过后班兰叶的香味，渗透进了鱼肉中，变得更加美味！！ ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046120.avif?1589859200) **咖喱角** 新加坡人对咖喱角的爱无人能敌，当你看到熟悉的老曾记黄色招牌，一般也会看到排成长龙的队伍。只要花1.5新币就能享受到一份美味的咖喱角，里面包着热腾腾的鸡肉和土豆，还有令人上瘾的咖喱酱。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046121.avif?1589859200) **红豆冰** 新加坡的红豆冰是一大碗的，碎冰上加了红豆、果冻、甜玉米和棕榈籽，还可以加上榴梿、巧克力或者水果，再淋上炼奶或糖浆，绝对可以称得上是消暑佳品。 ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046122.avif?1589859200) **辣椒螃蟹** 新鲜的螃蟹肉质鲜嫩，特色酱汁香辣中带着微甜，这就是新加坡人为之骄傲的“国菜”。 同时，黑胡椒螃蟹也是新加坡当地非常出名的，非常值得一试！ ![来！带你感受一下新加坡的街头美食文化（真香预警）](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16046123.avif?1589859200) 看完之后，有没有把新加坡也加入必去行列呢？