# 新加坡特色美食文化体验打卡——快来查收这份快乐吧

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Published: 2022-11-22
Source: 狮城新闻

**新加坡特色美食文化**

**体验打卡✔**

**快来查收这份快乐吧♥**

新加坡不仅文化多元，经济多元

美食也充满了多元化~

在新加坡，你不仅能够找到**本地特色的美食**，还能在这里体验到**世界各地的美味**。

来到狮城，怎能不让舌尖也领略一下不同的风味呢？

今天我们为星系学子们精选了新加坡当地的特色美食，在胃口大开的同时也能体会新加坡，乃至东南亚的**独特美食文化**~快来查收这份舌尖上的快乐吧！

**早餐-松发肉骨茶**

新桥路11号1层01

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早晨一碗暖暖的肉骨茶下肚，充满能量的身体才能迎接一整天的学习生活！

**松发肉骨茶**是**新加坡50年老字号，也是米其林必比登连续推荐5年的美食**，一直以来吸引了超多游客和居民前去打卡。

它家的肉骨茶味道醇厚，排骨肉酥嫩好入口，汤汁的排骨味和香料味完美地融合在了一起，味道让人惊叹不已。

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推荐再点一份**油条**哦，浸在肉骨汤里吸足了汤汁，简直是肉骨茶的最佳CP！还可以无限续汤哦~

**午餐-话匣子餐厅**

地址:333 Orchard Road Level 5 @ Mandarin Orchard Singapore Singapore, 新加坡 238867

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**龙虾叻沙**是话匣子餐厅的一道特色菜，料足味浓，入味而不腻，使人回味无穷。

据主厨所说，他做了40余年的叻沙，汤底、食材都是反复试验搭配，才做到今天的美味。

快来一品如此极致的南洋味道吧！

叻沙（Laksa）是新加坡和马来西亚的代表性料理，通常会由虾膏、虾米、香茅、干葱等材料制成。而新加坡的加东叻沙（Katong Laksa）汤头还会加入咖喱和椰浆。

除了龙虾叻沙，**海南鸡饭**等也都是话匣子餐厅的招牌美食哦~

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**饭后甜点-Bhai Sarbat 拉茶**

21 Bussorah St, 新加坡 199442

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午后，一杯**浓香拉茶**下肚，瞬间抚平所有心灵的躁动，满足感渗透全身。

**拉茶**是将红茶、牛奶和姜等原料制成的奶茶倒入小桶，再加入香甜的炼乳，然后反复倒在茶杯间，用“拉”这个动作，完美的混合奶和茶，从而带出**浓郁风味的奶香**。

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拉茶入口的味道与普通奶茶不同，拉茶的会用到少许肉桂粉冲调，**令茶味香浓中又带一点香料的特有甜香。**作为饭后甜点再好不过了~

**晚饭-龙海鲜**

232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22,

\#01-1222, Singapore 560232

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来新加坡，一定不能错过的就是**辣椒螃蟹**。这道辣椒螃蟹肉足味浓，基本上没有什么壳。虽然叫做“辣椒螃蟹”，但其实是**微辣偏甜的口味**。勾芡过的酱汁鲜中带辣，甜中带酸，**味道层次非常丰富**。

这道辣椒螃蟹吸引了很多明星相继打卡，据说连孙燕姿本人也经常光顾此地。

如此知名的美味，身处新加坡的星系学子怎能错过呢！

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看完这篇美食推荐指南你还在等什么呢？心动不如行动哦！希望在繁忙的学业之余，每位星系学子也能体会新加坡的特色文化，好好吃饭，认真生活~

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