“坡式新年”今年春节,我在新加坡

2022/01/31   •   3245阅
想知道新加坡的“坡式新年”是怎么样过的呢?快来探索狮城的新年传统!从采购传统年货的华人街牛车水,到享用寓意吉祥的年夜饭,再到欣赏壮观的传统花灯,新加坡的除夕夜充满了浓浓的年味和丰富的文化体验。探索新加坡的多元文化和独特新年习俗吧!

欢度春节

各位小伙伴想好怎么过春节了吗?是准备过年胖十斤,还是收红包到手软呢?

想知道在狮城的华人都是怎么过新年的吗?快来和我一起看看吧~

【办年货】

第一站那一定是要去华人街牛车水置办年货,如买福字、窗花、对联、凤梨酥、千层糕、鸡蛋卷、柳橙、还有肉干。新加坡的肉干是用新鲜的纯肉做出来的,色泽鲜美,浓浓的香味馋的人口水直流。

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除此之外,大家还会去花卉市场买金桔树、盆栽绣球、胡姬花、兰花和一些有着新年造型的花卉放在屋里,不仅赏心悦目,也寓意著新的一年平安吉祥。

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【年夜饭】

大年三十的年夜饭不仅有大鱼大肉,而且饭桌上必定还会出现一道有着特殊寓意的菜肴,那就是"七彩鱼生",又叫"发财鱼生",可能有的小伙伴吃过,这其实就是一道由生鱼肉和各类蔬菜组成的一道凉菜。

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一般有7种食材,按顺序放,每放一种,都要大声说一句吉祥话,比如:

一捞年年有余—放生鱼片; 二捞荣华富贵—放芝麻、花生; 三捞满地黄金—放薄脆片; 四捞甜甜蜜蜜—放酱汁; 五捞大吉大利—放橘子汁; 六捞青春永驻—放肉桂粉; 七捞鸿运当头—放胡椒粉;

然后大家就使出浑身解数开始"捞",捞的越高就寓意著"步步高升"。

【看花灯】

在新加坡的除夕夜,如果大家不想打麻将,可以招呼著亲朋好友一起去看花灯。今年牛车水为了庆祝虎年的到来,早早地就摆上了300多个灯饰,其中还有一个高达10.5米的老虎家族灯饰。

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图片来源:联合早报 (张思庆摄)

不仅如此,今年的滨海湾花园还与"春到河畔"合作,大型花灯展、舞台表演和线上竞赛都将会在除夕前一天热闹上线。听说这次的花灯展不仅有矗立在擎天树观景台前迎接各方访客的财神爷,还有十二生肖花灯和配合壬寅年打造的"虎啸龙吟"。

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图片来源:联合早报 (张思庆摄)

“坡式新年”的最大特点就是每条大街小巷都能感受到浓浓的年味,逛庙会、祈福烧香、串亲访友,浓浓的节日气氛如在家乡一般。新加坡作为一个多民族国家,已经融合了各民族的文化习俗,所以居住在新加坡,既舒适又宜人。

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